Сырное печенье |
Дневник |
Метки: печенье |
Новогодняя закуска «Снежинки» |
Новогодняя закуска «Снежинки»
Тесто:
Масло слив. -100 г, Мука — 2 ст, Яйцо — 1 шт, Сахар — 1 ст.л., Соль — 1 ч.л., Вода ледяная — 1 ст.л.,
Начинка:
Сыр адыгейский — 250 г, Яйца отварные — 5 шт(желтки для начинки, белки для украшения), Орехи грецкие (толченые) — 1/2 ст, Чернослив — 100 г, Чеснок — 2-3 зубч., Майонез, Соль
Приготовление: Замесить песочное тесто, вырезав по трафарету звездочки испечь их в духовке.
Приготовить начинку и выложить на каждую звездочку по контуру.
Сверху нарисовать снежинки майонезом.
Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - Салат "Курочка с орешками"
Часть 2 - Гусь, запеченный с шампиньонами
...
Часть 11 - Накрываем праздничный стол для встречи 2014 года лошади
Часть 12 - Cкоро, скоро Новый Год...
Часть 13 - Новогодняя закуска «Снежинки»
Часть 14 - Манты - морковки
Часть 15 - Новогодние поздравления!
Часть 16 - Новогодний салат Овечка 2015
Часть 17 - «Царский» салат - просто обязателен в Год Петуха
Метки: сыр сырный пирог |
Котлетки под шубкой. Мастер-класс |
|
Метки: индейка котлеты |
Маринованный сыр |
Метки: домашний сыр лимон мед перец чили |
Домашний сыр с зеленью |
Метки: домашний сыр зелень |
Раффаэлки из крабовых палочек |
Нa 1 порцию: 106 ккaл
Количeство порций: 6
- 200 г крaбовых пaлочeк(крaб.мясо);
- 150 г плaвлeнного сырa "Дружбa";
- 2 отвaрных яйцa;
- 2 зубчикa чeнокa.
Метки: крабовые палочки |
Жареные пирожки с сыром "Проще не бывает" |
Я приготовила пирожки с сыром, а можно использовать любую начинку, которая Вам больше нравится, причем можно использовать самую сочную начинку, сок не вытекает!!! Тесто невероятно просто приготовить с минимальным набором продуктов, оно тоненькое, не рвется и хрустящее. Его используют в китайской кулинарии, можно приготовить впрок и хранить в морозильной камере, затем разморозить и использовать по назначению.
Метки: пирожки |
Суп-пюре из брокколи с сыром |
На 100 г - 87 ккал.
В данном супе брокколи варится дольше 5 минут и поэтому теряет свою ярко зеленую окраску, но при этом отдает свой вкус супу.
Чтобы придать блюду достойный вид, часть брокколи можно отложить и добавить ее в суп в самом конце, с молоком, и тогда она остается ярко зеленой, чем и украсит его. Для придания супу пикантности, перед подачей его можно посыпать молотой паприкой.
Для приготовления супа-пюре из брокколи нам понадобится:
Метки: брокколи |
Закусочные сырные трубочки |
Эти трубочки с начинкой из корейской морковки и с плавленным сыром. Очень вкусные! На праздничный стол - отменное блюдо
Ингредиенты:
Сыр плавленый в пластинках - 16 штук;
Корейская морковь – 300 грамм;
Вареное куриное яйцо – 3 штуки;
Укроп – 1 большой пучок;
Чеснок – 2 зубчика;
Сливки (густые) – 3 ст. ложки;
Горчица, соль, перец
Метки: морковка корейская сыр плавленный горчица |
Пирожки с начинкой из плавленных сырков |
Пирожки с начинкой из плавленных сырков
Ингредиенты:
-слоённое тесто
- 300 г плавленых сырков
- 3 большие луковицы
- 3 яйца
Метки: пирожки плавленный сыр |
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА НА УЖИН |
Метки: цветная капуста чеснок |
Пирожки "БОМБОЧКИ" |
Метки: Брынза зелень пирожки |
Сырные булочки |
|
Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках |
На 100 г - 85 ккал.
Нам понадобится:
- куриное филе - 300 г;
- брокколи (подойдут замороженные) - 300 г;
- морковь - 120 г;
- легкий творожный или сливочный сыр - 1 ст.л;
- сливки 10% жирности - 120 г;
- соевый соус - 1 ст.л;
- бальзамический уксус (белый) - 1 ст.л;
- чеснок 2 зубчика;
- приправа "Итальянские травы", соль, перец - по вкусу.
Готовим:
Метки: куриное филе брокколи соевый соус сливочный сыр |
Салат из языка, по-восточному |
Метки: Язык говяжий редька пармезан |
Моцарелла домашняя |
Метки: моцарелла |
Кабачково - сырная запеканка |
Кабачково - сырная запеканка - это как раз таки блюдо для тех, у кого времени совсем не хватает на приготовление еды. Ингредиенты простые, минимум затрат и времени.
Метки: зерненый творог кабачок |
Вкусный салат от Юрия Лозы! |
Вкусный салат от Юрия Лозы!
Помните программу "Смак". Сейчас по телевидению множество передач на кулинарную тему, но они не запоминаются и смотреть их не хочется, а вот передача с Андреем Макаревичем мне очень нравилась и полезно, и познавательно, и герои программы были очень оригинальны. Однажды Юрий Лоза пришел в гости к Андрею Макаревичу на программу "Смак" и приготовил этот салат. Все очень просто, быстро и вкусно.
Метки: курица копченая |
Кальмары фаршированные грибами и сыром |
Кальмары фаршированные грибами и сыром
Ингредиенты:
4 -5 кальмаров,
150 гр. грибов,
150 гр. сыра,
2 - 3 яйца,
1 луковица небольшая,
1 морковь сырая,
майонез,
соль, специи, зелень.
Метки: кальмары |
Картофель"Фрайт"-новое открытие в кулинарии |
Картофель Фрайт, отваренный в насыщенном (гипертоническом) растворе соли
Метки: картофель |