Есть очень простой, но изумительно вкусный рецепт салата с брынзой.

Что потребуется:

пара помидоров;

свежий огурец;

одна луковица;

один сладкий болгарский перец;

50 г брынзы;

соль;

100 г маслин;

чайная ложечка яблочного уксуса;

3 ложечки оливкового масла;

большая ложка смеси чабреца и тимьяна.

Чечевица является традиционным компонентом в ближневосточных и индийских кушаньях. Она придает еде богатый привкус и приятный аромат. Это настоящий кладезь клетчатки и магния, которые так необходимы организму человека во все времена года. Сегодня мы с вами приготовим невероятно полезный и в тоже время смачный суп из чечевицы – идеальное первое блюдо для тела и души!

Великолепное блюдо из риса и морепродуктов, с добавлением свинины и курятины, подарит вам изысканное наслаждение. Элегантная испанская паэлья, легка в приготовлении, если знать несколько секретов этого восхитительного кулинарного шедевра!

Ингредиенты для приготовления испанской паэльи:

Мясо и морепродукты:
    Свиная вырезка – 400 грамм
    Курица бройлерная чищенная – 600 – 800 грамм
    Кальмар, очищенный без щупальцев – 300 грамм
    Королевская креветка – 300 грамм
    Мидия Киви большая отваренная – 10 – 15 штук

Том ям кунг (с креветками) - это кисло-острый таиландский суп, который обычно готовят на основе куриного бульона с добавлением различных морепродуктов. Это блюдо можно также заказать в Лаосе, Малайзии, Сингапуре и в Индонезии. Но лучше всего приготовить его дома и угостить всех своих близких друзей и семью. Угощайтесь!

Для рецепта вам потребуется:

750 г кислой капусты
400 г фарша
100 г риса
50 г сливочного масла
2,5 стакана сметаны
2 яйца
1,5 стакана вина
1 кочан капусты свежей
6 ст.л. томатной пасты
3 ст.л. репчатого лука рубленого
1 ст.л. муки
красный, черный молотый перец

Необходимые продукты:
200 г сардины консервированные в масле
120 г креветки вареные очищенные
2 шт. картофель вареный
120 г фасоль стручковая
60 г маслины без косточек
2 шт. огурцы маринованные
120 г помидоры черри
1 шт. перец чили
2 чеснок – зубчика
2 ст. л. растительное масло
4 ст. л. белое вино сухое
3 ст. л. зелень укропа рубленая
перец черный молотый
соль