-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Janet_Jackson

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.02.2008
Записей: 1325
Комментариев: 236
Написано: 2591

Выбрана рубрика Рецепты блюд.


Вложенные рубрики: Это вкусно(100), Фрукты и сухофрукты(62), Творог, кефир и др. молочные продукты(58), Сыр(64), Соусы, приправы, крема(10), Селедочка(15), Салаты, закуски(171), Рыба и морепродукты(121), Постное меню(32), Первые блюда(61), Овощи, зелень(188), Мясо, птица и яйца(160), Заготовки: соления, маринады, джемы и пр.(135), Десерт(61), Грибы(44), Выпечка, блины(165), Бобовые, крупы, бакалея(29), Блюда национальной кухни(56)

Другие рубрики в этом дневнике: Физическая нагрузка(28), Тесты(4), Специальная литература(1), Салон красоты(91), С миру по нитке(16), Разгрузочные дни(28), Развлечения, досуг(1), Развеваем мифы(8), Психология(4), Проблемы со здоровьем(16), Полезные советы(127), Очищение организма(42), Отмечаем праздники(55), На правах рекламы(19), Личный пример(34), Картинки, рамочки, юмор(38), Здоровье(66), Здоровая пища(314), Демотивация(7), Вредные привычки(19), Алкоголь(2), А вы знаете, что...(61), Music(5)
Комментарии (0)

Салат с печеным болгарским перцем и брынзой

Дневник

Вторник, 11 Апреля 2017 г. 18:15 + в цитатник

480881 (700x525, 49Kb)

Есть очень простой, но изумительно вкусный рецепт салата с брынзой.

Что потребуется:

пара помидоров;

свежий огурец;

одна луковица;

один сладкий болгарский перец;

50 г брынзы;

соль;

100 г маслин;

чайная ложечка яблочного уксуса;

3 ложечки оливкового масла;

большая ложка смеси чабреца и тимьяна.

  1. Перчик на протяжении 20 минут запекайте в духовке. Достаньте его и поместите в полиэтиленовый пакет до тех пор, пока он не остынет.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты блюд/Блюда национальной кухни
Рецепты блюд/Салаты, закуски
Здоровая пища

Метки:  
Комментарии (2)

Сырное печенье

Дневник

Пятница, 20 Января 2017 г. 13:37 + в цитатник

Clip2net_170120132154 (700x396, 56Kb)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Ингредиенты
твердый сыр ............. 150-200 грамм
мука ................... 100 грамм
молоко ................... 2 ст. ложки
яйцо куриное ............  1 штука
масло сливочное .............. 100 грамм
 
Процесс приготовления
 
В глубокую посуду натереть на крупной терке сыр, добавить размягченное сливочное масло, муку, молоко, перемешать. 
 
Переложить сырно-мучную смесь в блендер и измельчить до однородного состояния. 
Собрать тесто в шар, обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 20–30 мин. 
Раскатать тесто в пласт 2–3 мм толщиной и вырезать фигурное печенье любой формы.
 
Переложить на противень, покрытый пекарской бумагой. Выпекать при 190С до приобретения золотистого оттенка. 
 
Сырное печенье готово.
Рубрики:  Рецепты блюд/Выпечка, блины
Рецепты блюд/Сыр

Метки:  
Комментарии (0)

Назад в СССР: заварное кольцо с творожным кремом - рецепты приготовления.

Среда, 16 Ноября 2016 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное кольцо с творожным кремом

67-500 (500x436, 182Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Рецепты блюд/Выпечка, блины
Рецепты блюд/Десерт

Метки:  
Комментарии (0)

«Царский» салат - просто обязателен в Год Петуха

Дневник

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 21:05 + в цитатник
Икра сочетается с любым видом несладких салатов, если они без мяса. Этот салат должен стоять на новогоднем столе! Попробуйте!
 
Вам понадобится:
кальмары — 300 г
яйца — 6 шт.
картофель — 6 шт.
сыр твердых сортов — 200 г
икра красная — 140 г
майонез — 100 г
 
Как приготовить:
Сварить, очистить, остудить и нарезать кальмары соломкой. Определить готовность кальмаров очень просто: как только мясо белеет, пора вынимать. Вареные и очищенные картофель и яйца вместе с сыром протереть на крупной терке. Укладывать послойно кальмары, яйца, картофель, сыр, промазывая слои майонезом. Верхним слоем уложить икру.
 
 

Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - Салат "Курочка с орешками"
Часть 2 - Гусь, запеченный с шампиньонами
...
Часть 15 - Новогодние поздравления!
Часть 16 - Новогодний салат Овечка 2015
Часть 17 - «Царский» салат - просто обязателен в Год Петуха

Рубрики:  Рецепты блюд/Салаты, закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Закусочный рулет из сельди в багете.

Вторник, 01 Ноября 2016 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный рулет из сельди в багете чем то похож на селёдку под шубой, но в его состав входят немного другие инредиенты. Все они очень хорошо сочетаются и такая закуска подаётся очень оригинально.


H526aW0ZuN8 (604x453, 415Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Селедочка":
Часть 1 - Обожаете селедочку? Ловите оригинальный рецептик... В магазине такую не купишь...
Часть 2 - Про селёдку - из личного опыта
...
Часть 13 - Рыба? Селедка! Вкусно и... полезно
Часть 14 - СЕЛЬДЬ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
Часть 15 - Закусочный рулет из сельди в багете.

Рубрики:  Рецепты блюд/Салаты, закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Горбуша соленая по быстрому или "горбуша соленая под семгу"

Вторник, 01 Ноября 2016 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот рецепт обычно называют "горбуша соленая под семгу". Конечно, семгу она мало напоминает. Да и, по-моему, уступает во вкусе обычной соленой горбуше. Но у рецепта есть главный плюс - быстрота. Так что он имеет право на существование. 



Горбуша сама по себе очень хорошая рыба, ничуть не хуже других лососевых, а некоторых даже лучше, и дешева она лишь потому, что её много вылавливается. Например, та же семга более жирная, но вкус у нее менее выражен, особенно у искусственно выращенной. 

А мясо у горбуши нежнее, чем у кеты, кижуча и нерки. То есть горбуша неплохой кандидат на соление. По всем параметрам - доступности, вкусу, консистенции, цене. Вот и попробуем засолить её по быстрому, заодно разобрав плюсы и минусы этого способа засолки. 

126611834_e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  Рецепты блюд/Это вкусно
Полезные советы/Хозяйкам на заметку
Рецепты блюд/Рыба и морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Так печень вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре.

Вторник, 01 Ноября 2016 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так печень вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре

5369832_original85696x445 (696x445, 66Kb)

Печень в таком кляре получается очень сочной! Особенно понравится деткам!

Ингредиенты:

5369832_0_a6c81_4804648b_M (170x65, 25Kb)
Рубрики:  Рецепты блюд/Это вкусно
Рецепты блюд/Мясо, птица и яйца

Метки:  
Комментарии (0)

Варенье из апельсиновых корок

Понедельник, 31 Октября 2016 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из апельсиновых корок, которому зачастую дают романтической название “Завитки”, и на самом деле получается очень красивым и ароматным. Его можно не только кушать как сладкую добавку к чаю или кофе, но и использовать для декорирования многих кондитерских изделий. Эти привлекательные завитки отменно украсят мороженое, пирожное, торт, мусс или желе, при этом придавая блюдам как завершенный вид, так и наделяя их особым вкусом и ароматом.

3925311_apelsinovoe_varene (466x314, 340Kb)


Для приготовления варенья из апельсиновых корок мы будем использовать исключительно корки цитрусовых – мякоть вы можете смело скушать. Лимон нужен только для получения сока. Если у вас его не оказалось под рукой, можете добавить взамен лимонную кислоту на кончике ножа.

Продукты:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты блюд/Заготовки: соления, маринады, джемы и пр.
Рецепты блюд/Фрукты и сухофрукты

Метки:  
Комментарии (0)

Тирамису с овсяными отрубями - вкусно и низкокалорийно!

Среда, 26 Октября 2016 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

  • Белок — 5 штук (125 гр.),
  • Овсяные отруби — 150 гр.,
  • Разрыхлитель — 3 гр.,
  • Творог обезжиренный — 300 гр.,
  • Кофе — 5 гр.
  • сахарозаменитель — 1 ч л

Читать далее...
Рубрики:  Здоровая пища/Считаем калории
Рецепты блюд/Десерт

Метки:  
Комментарии (0)

Самый быстрый и вкусный торт

Среда, 23 Декабря 2015 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусный торт (604x453, 45Kb)

Ингредиенты:
-яйца – 2 шт.,
-сахар - 1 ст.,
-молоко – 1 ст.,
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
-соды – 2ч.л.,
-2 ст. муки.
Крем для торта:
-сметана – 2 ст.,
-сахарная пудра – 1/2 ст.

Приготовление:
Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты. Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.
Приятного всем аппетита!
Рубрики:  Рецепты блюд/Выпечка, блины

Метки:  
Комментарии (0)

Вкуснейшие тортики без выпечки - 41 рецепт

Среда, 23 Декабря 2015 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты блюд/Выпечка, блины
Рецепты блюд/Творог, кефир и др. молочные продукты
Рецепты блюд/Десерт
Отмечаем праздники

Метки:  
Комментарии (0)

Новогодний салат Овечка 2015

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения mariabest247 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты блюд/Салаты, закуски
Развлечения, досуг

Метки:  
Комментарии (0)

СЕЛЬДЬ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты блюд/Рыба и морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Котлетки из красной фасоли с грибами

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты блюд/Бобовые, крупы, бакалея
Рецепты блюд/Блюда национальной кухни
Рецепты блюд/Грибы
Рецепты блюд/Постное меню

Метки:  
Комментарии (1)

Крем-Суп из Шампиньонов

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 01:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Кунцевская_Богиня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень люблю этот суп, всегда заказываю его в кафе.  На ЛиРу мне пока не попадался рецепт этого супа, поэтому копирую его сюда.  Готовится очень просто и получается вкусно!=))


ням-ням
Рубрики:  Рецепты блюд/Первые блюда
Рецепты блюд/Грибы

Метки:  
Комментарии (0)

Суп-пюре из свёклы

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

суп-пюре из свёклы
3560462_getImage_9 (640x441, 61Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты блюд/Первые блюда
Здоровая пища

Метки:  
Комментарии (0)

Жарим РЫБКУ С СЮРПРИЗОМ

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жарим РЫБКУ С СЮРПРИЗОМ

Жарим РЫБКУ С СЮРПРИЗОМ (1) (525x700, 287Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты блюд/Рыба и морепродукты
Рецепты блюд/Грибы

Метки:  
Комментарии (0)

Манты - морковки

Понедельник, 13 Января 2014 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень интересный попался мне рецепт приготовления мантов. Как видите, готовятся в форме морковок, да и причём на морковном соке. Если Вы делали тесто заварное, то заваривали его водой, а здесь надо заваривать морковным соком. Яйца в этом рецепте не используются. Необычно, но изучив рецепт, думаю это будет очень вкусно. Если любите экспериментировать на кухне, тогда присоединяйтесь, будем пробовать готовить.


манты-морковки12461325921323285 (600x399, 177Kb)

 

Читать далее...

Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - Салат "Курочка с орешками"
Часть 2 - Гусь, запеченный с шампиньонами
...
Часть 12 - Cкоро, скоро Новый Год...
Часть 13 - Новогодняя закуска «Снежинки»
Часть 14 - Манты - морковки
Часть 15 - Новогодние поздравления!
Часть 16 - Новогодний салат Овечка 2015
Часть 17 - «Царский» салат - просто обязателен в Год Петуха

Рубрики:  Рецепты блюд/Блюда национальной кухни
Рецепты блюд/Грибы

Метки:  
Комментарии (0)

Рыба? Селедка! Вкусно и... полезно

Дневник

Суббота, 11 Января 2014 г. 03:10 + в цитатник

Не верьте тем, кто называет селедку вредным продуктом! Опасность для идеальной фигуры представляет не малосольная сельдь, а блюда, из нее приготовленные, – например, форшмак и «многоэтажная» «шуба». Более того, диетологи рекомендуют употреблять в пищу селедку – разумеется, в умеренных количествах и правильно сочетая рыбу с другими продуктами. Ведь в селедке содержатся ценнейшие Омега-3 жирные кислоты и витамины. О том, чем еще полезна селедка для здоровья, рассказывает автор следующей статьи.

Один из самых любимых продуктов, неизменно присутствующих на нашем столе, – селедка. Она недорогая и вкусная. Даже если пусто в холодильнике, картошечка с селедочкой всегда выручат хозяйку. И это будет не самый «плохой» ужин. Селедка – настоящий дар моря. И недаром: в рыбе содержится почти 20% биологически ценного и легко усвояемого белка.

Жирность рыбы также высока – до 20–30% – в зависимости от вида сельди. У рыбы, обитающей в холодных водах, присутствуют так называемые Омега-3 жирные кислоты. Это полиненасыщенные жирные кислоты, которые «борются» со слишком высокими показаниями холестерина в крови, предотвращают атеросклеротические изменения кровеносных сосудов.

Селедка является источником витаминов A, D, Е, В1 (тиамина), В6 (пиридоксина), В12 (цианокобаламина), а также никотиновой и пантотеновой кислоты. В сельди относительно высокое содержание минеральных веществ: 0,1% кальция, 0,27% фосфора, 0,06% йода, магния 0,031 %, а также калий – 0,44% и железо – 0,9%.

Читать далее...

Серия сообщений "Селедочка":
Часть 1 - Обожаете селедочку? Ловите оригинальный рецептик... В магазине такую не купишь...
Часть 2 - Про селёдку - из личного опыта
...
Часть 11 - Рецепт вкуснейшего форшмака
Часть 12 - Как быстро почистить селедку?
Часть 13 - Рыба? Селедка! Вкусно и... полезно
Часть 14 - СЕЛЬДЬ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
Часть 15 - Закусочный рулет из сельди в багете.

Рубрики:  Полезные советы/Хозяйкам на заметку
Рецепты блюд/Рыба и морепродукты
Рецепты блюд/Салаты, закуски

Метки:  
Комментарии (0)

20 лучших рецептов для духовки

Вторник, 31 Декабря 2013 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Полезные советы/Хозяйкам на заметку
Рецепты блюд/Мясо, птица и яйца
Полезные советы/Удивляем гостей

Метки:  

 Страницы: [43] 42 41 ..
.. 1