Мы в соц-сетях.
Если ссылка не работает найдите сообщество "Холистика" или по ссылке
http://vk.com/public88344143
Витамин С против стресса |
Дневник |
Хиллит (
Холистика) все записи автора
текст: stress.by
Витамин С выполняет в организме множество полезных функций. В частности, он:
— является мощным антиоксидантом
— играет важную роль в регуляции окислительно-восстановительных процессов
— участвует в синтезе коллагена и проколлагена
— участвует в обмене фолиевой кислоты и железа
— регулирует свёртываемость крови
— нормализует проницаемость капилляров
— необходим для кроветворения
— оказывает противовоспалительное и противоаллергическое действие
— усиливает восстановительные процессы
— увеличивает устойчивость к инфекциям
— уменьшает эффекты воздействия различных аллергенов
— необходим для синтеза гормонов стресса – стероидных гормонов и катехоламинов
— является фактором защиты организма от последствий стресса
Метки: стнятие стресса витамин с польза |
Как приготовить овощи и сохранить витамины |
Дневник |
Lasselin (Холистика) все записи автора
Сейчас весьма популярны течения, вроде сыроедения. Но ради справедливости, должна заметить, что на мой взгляд разным людям подходит разная температура пищи. Об этом нам говорит китайская медицина и жизненный опыт. Зачастую, достаточно прислушаться к собственному телу, чтобы знать, насколько нам подходит горячий суп, а насколько холодный салат.
А что же польза? Витамины, которые "умирают" при варке?
Тут стоит разобраться. Во первых, кроме самих витаминов, нам требуются и минералы. Последние(зачастую они находятся в крупах) от температуры не страдают. Поэтому, если запаренная греча не для вас, не переживайте! Вы можете со спокойной совестью её сварить. Правда, тут важно чтобы крупа была не обжаренной. Высокие температуры промышленного производства весьма печально влияют на качество еды в общем.
Метки: витамины овощи как готовить |
Витамин В17 |
Дневник |
Хиллит (Холистика) все записи автора
Автор: minelen55
Витамин В17, он же лаэтраль (см амигдалин), он же амигдалин он же нитрилозид (медицинский термин). Это единственный витамин группы В, который отсутствует в пивных дрожжах. Витамин В17 называют «совершенным химиотерапевтическим агентом», который выборочно убивает раковые клетки и не вредитздоровым . Где содержится витамин В17? Он найден в семенах яблока, горьком миндале, ядрах косточек абрикоса, персика, вишни, винограда, терновника и слив. Он обнаружен в некоторых бобовых и многих травах, кукурузе, сорго, просе, кассаве (тапиоке), семени льна, и многих других пищевых продуктах, которые были удалены из диеты человека современной цивилизацией.
Сначала разберемся с названиями. Еще в Древнем Египте и Китае горький миндаль использовался как лекарство. В 1802 году из него была получена синильная кислота, а в 1830-х годах ученые выяснили, что синильная кислота образуется при распаде амигдалина. В 1952 году биохимик из Лос-Анжелеса Эрнст Кребс получил амигдалин из абрикосовых косточек, назвал продукт лаетралем и заявил, что его противораковый эффект гораздо сильнее, чем думали прежде.
Метки: лаэтрил амигдалин в17 витабины косточки профилактика рака |
Витамин Е. - Токоферол |
Дневник |
Хиллит (Холистика) все записи автора
автор: Светлана Аристова
Продолжаем разговор о самых важных витаминах, необходимых нашему организму. Сегодня мы поговорим о витамине, значение которого невозможно переоценить, - витамине Е.
Витамин Е имеет особенное значение именно для женского организма. В каком-то смысле, именно он делает нас настоящими, полноценными женщинами - потому что регулирует половую функцию и способность к зачатию, помогает легче перенести менопаузу. Хотя не менее важен он и для мужчин, потому что помогает справится с таким неприятным заболеванием, как простатит.
Метки: Витамин Токоферол калькулятор нутриенты родукты витамин Е |
Крапива- естественный источник поливитаминов, доступный каждому |
Дневник |
Хиллит (Холистика) все записи автора
текст:Дубинина Тамара
Начался дачный сезон. И соскучившиеся по земле горожане ринулись готовить почву к посадкам, рыхлить, полоть, удалять сорняки. Но при этом нещадно удаляют и крапиву - весьма ценное растение в народной медицине и оздоровительной кулинарии. В защиту столь полезного «сорняка» мы выступаем вновь и вновь. Ведь уничтожая поросли крапивы, мы лишаем себя богатейшего источника витаминов.
Ученым-ботаникам сегодня известно два вида крапивы: крапива двудомная и крапива жгучая.
Крапива двудомная - многолетнее двудомное травянистое растение, высотой от 30 до 150 см, с длинным корневищем, прямостоячим стеблем и крупнопальчатыми листьями, покрытыми жгучими волосками.
Крапива жгучая - однодомное однолетнее травянистое растение, высотой от 15 до 60 см, с ветвистым стеблем и яйцевидно-эллиптическими, острыми, надрезанно-пильчатыми листьями, покрытыми жгучими волосками.
Растут оба вида крапивы как сорное растение на сухих и влажных местах у жилья, по обочинам дорог, на пустырях и в лесах. Районы их распространения - вся территория России, за исключением Крайнего Севера. Цветет крапива с середины июня до поздней осени.
Для пищевых и лечебных целей собирают листья растения и корни с корневищами: листья в июне - августе, корни - поздней осенью.
Чем так полезен этот жгучий сорняк? Во-первых, крапиву можно использовать в быту. Листья крапивы, которые содержат фитонциды, убивающие бактерии и отпугивающие мух, обладают свойством сохранять быстропортящиеся пищевые продукты (опытные рыбаки знают, что выпотрошенная рыба, набитая и обложенная крапивой, сохраняется очень долго).
Крапива является также весьма ценным кормом для домашних животных. Коровы, получая крапиву, дают молока больше и лучшего качества. У кур увеличивается яйценоскость.
Но главное - это уникальный витаминный состав крапивы. Так, в ее листьях аскорбиновой кислоты в четыре раза больше, чем в лимонах. Кроме того, листья крапивы содержат каротин, витамины К и В2 и пантотеновую кислоту. Так что можно сказать, ее листья являются своеобразным поливитаминным концентратом.
Метки: крапива польза витамины кислоты рецепт |
Чтобы витамины усваивались стоит помнить о следующих моментах |
Дневник |
Хиллит (Холистика) все записи автора
Как ответ на вопрос, что мешает усваить витамины я и Lasselin составили такой вот список. Ждем ваших вопросов и дополнений. Можно в личке (мне Хиллит или сообществу),выкладывать обсуждения сюда мы будем только с вашего оюобрения и без деталей личного характера.
Лекарства
Длительное или бесконтрольное применение антибиотиков разрушает микрофлору кишечника, тем самым уменьшая шансы усвоения витаминов из пищи. осле курса антибиотики стоит воспользоваться пробиотическими средствами, сбаланчировать рацион (включить в него все виды пищи понемногу). При сильной слабости, тумане в голове, вздутии живота, болях в суставах следует обратиться к врачу. За частую простой анализ крови выявит недостаток элементов которые вам помогут восполнить. Похожие последствия могут давать препараты от изжоги, а у женщин они могут быть вызваны контрацептивами (пилюлями или наклейками). Во всех этих случаях вам могут понадобиться витаминные добавки.
Метки: витамины антивитамины стресс усвоение микрофлора припараты тибесткий чай похудание вегитарианство лечение автаминоз |
Витамины и антивитамины- как избежать авитаминоза |
Дневник |
Хиллит (Холистика) все записи автора
Антивитаминами называют химические вещества, которые по своему строению очень похожи на обычные витамины, но не являются их полными копиями. Благодаря сходству в строении, некоторые антивитамины могут занять место витаминов в структуре ферментов, но выполнить их функцию и обеспечить нормальное протекание биохимических реакций они не в состоянии. Если антивитаминов оказывается слишком много, наступает срыв в процессах обмена веществ.
Метки: антивитамины витамины |
Поднимать настроение и снижать вес одновременно-триптофан |
Дневник |
Хиллит (Холистика) все записи автора
текст: wptsport.ru
ТРИПТОФАН - незаменимая аминокислота, значит, для его пополнения есть единственный источник - пища. Триптофан в организме человека непосредственно преобразуется в серотонин - соединение, которое вызывает умственное расслабление и создает ощущение эмоционального благополучия. Серотонин, в свою очередь, является предшественником мелатонина, регулирующего биологические часы.
У людей, находящихся в состоянии депрессии, в крови мало как серотонина, так и триптофана. Их низкое содержание в организме вызывает депрессию, тревожность, бессонницу, расстройства внимания, гиперактивность, мигрень, головные боли, напряжение.
Что бы мы делали без триптофана…
|
ВИТАМИНЫ: ПОЛНОЕ СОБРАНИЕ ЗАБЛУЖДЕНИЙ |
Дневник |
Хиллит (Холистика) все записи автора
Автор: Александр Чубенко, редактор портала «Вечная молодость»
Самое подходящее время, чтобы вспомнить о витаминах. Но не столько о том, что все и так знают, сколько о множестве мифов, которые многие принимают за медицинские факты.
Не будем излагать историю открытия витаминов и пересказывать, как каждый из них действует на множество происходящих в организме биохимических процессов. Посвятим эту статью практическим вопросам, о которых и так все всё знают, – тому, что в области витаминотерапии и пациенты, и даже врачи считают истиной и что на самом деле абсолютно не соответствует действительности. Начнем с самого главного и вредного заблуждения.
Кликните картинку для увеличения
I. Происхождениe
Миф 1. Потребность в витаминах можно полностью обеспечить за счет полноценного питания.
Нельзя – по целому ряду причин. Во-первых, человек слишком быстро «произошел от обезьяны». Современные шимпанзе, гориллы и прочие наши родственники целый день набивают себе брюхо огромным количеством растительной пищи, при этом сорванной прямо с дерева в тропическом лесу. А содержание витаминов в дикорастущих вершках и корешках в десятки раз больше, чем в культурных: отбор сельскохозяйственных сортов тысячи лет происходил не по их полезности, а по более очевидным признакам – урожайности, сытности и устойчивости к болезням. Гиповитаминоз вряд ли был проблемой №1 в питании древних охотников и собирателей, но с переходом на земледелие наши предки, обеспечив себе более надежный и обильный источник калорий, начали испытывать нехватку витаминов, микроэлементов и других микронутриентов (от слова nutricium – питание). Еще в XIX веке в Японии ежегодно до 50 000 бедняков, питавшихся в основном очищенным рисом, умирали от бери-бери – авитаминоза В1. Витамин РР (никотиновая кислота) в кукурузе содержится в связанном виде, а его предшественник, незаменимая аминокислота триптофан, – в ничтожных количествах, и те, кто кормился одними тортильяс или мамалыгой, болели и умирали от пеллагры. В бедных странах Азии до сих пор не меньше миллиона человек в год умирают и полмиллиона слепнет из-за того, что в рисе нет каротиноидов – предшественников витамина А (собственно витамина А больше всего в печени, икре и других мясо- и рыбопродуктах, а первый симптом его гиповитаминоза – нарушение сумеречного зрения, «куриная слепота»).
|
Витамины: жизненная необходимость |
Дневник |
Хиллит (Холистика) все записи автора
|
Характеристика и польза корнеплодов |
Дневник |
Хиллит (Холистика) все записи автора
Поддержать силы организма на исходе зимы помогут привычные всем и вполне бюджетные корнеплоды. Конечно, если их правильно приготовить Хотя они и не видят солнца, но полезных веществ накапливают ничуть не меньше, чем их собратья на грядке. К тому же сохраняют их до самой весны! В сырых корнеплодах много сложных углеводов, которые способствуют медленному высвобождению энергии клетками нашего организма. Однако при долгой варке основная их часть распадается до простого сахара наподобие того, что мы кладем в чай. Старайся есть корнеплоды сырыми!
Даже винегрет можно сделать вполне диетическим блюдом достаточно слегка недоварить овощи. Главный признак пригодности корнеплода чистая и гладкая поверхность. Что же касается большого размера, то здесь бояться нечего это результат селекции, а не химического вскармливания. Узнай больше о корнеплодах, которые незаслуженно обделены вниманием и не всегда используются в соответствии с их пищевым и питательным потенциалом.
|
Солнце - активатор витамина Д |
Дневник |
Хиллит (Холистика) все записи автора
За последние несколько лет солнечные лучи заслужили плохую репутацию. Избыток солнца вызывает риск развития рака кожи.Передозировка солнечных ванн может привести к солнечным ожогам или даже тепловому удару.
Но солнце не всегда плохо для организма.Науке давно известно, что солнце является отличным активатором выработки в коже витамина D. Этот витамин естественным образом укрепляет иммунную систему, защищая организм от болезней.
Каждый год появляется всё больше и больше исследований, говорящих нам о том, чтовитамин D укрепляет сердце и кости, может предотвратить астму и некоторые формы рака и диабета.
Отдельные пищевые продукты, такие, как рыба и яйца, молоко и некоторые крупы, богаты витамином D. Но вы должны потреблять большое количество молока и зерновых, чтобы получить суточную дозу витамина D. Солнечный свет по-прежнему остаётся лучшим "источником" этого чудо-витамина.
В зависимости от возраста, люди должны получать от 5 до 15 микрограмм (или от 200 до 600 международных единиц) витамина D в день. Без этих доз люди становятся склонны к таким заболеваниям, как рахит и остеопороз.
Употребление большего количества продуктов с витамином D полезно и порой даже обязательно, поскольку существует несколько факторов, которые делают его получение посредством солнечного излучения затруднительным.
Одним из факторов, влияющим на здоровье костной системы пожилых людей, является то, что они часто проводят меньше времени на открытом воздухе. Поэтому им нужно больше витамина D в рационе. Если вы находитесь большую часть дня в помещении, вам может понадобиться дополнительная доза витамина D в виде пищи.
Цвет кожи и вес также определяют потребность человека в витамине D. Тёмная кожа отфильтровывает больше ультрафиолетовых солнечных лучей, так что людям с более тёмной кожей нужно больше солнца, чтобы получить необходимое количество витамина D. По неизвестным причинам полным людям также необходимо большее количество ультрафиолетового света, чтобы способствовать успешной выработке витамина D.
Также на выработку организмом этого витамина влияет географическая широта - то, как далеко на севере или юге вы живёте. Чем вы дальше от экватора, тем сильнее атмосферная фильтрация УФ-лучей.Это означает, что в более северных и южных широтах люди получают меньше ультрафиолетовых лучей.Таким образом, если вы живете в таком государстве, как Аляска, большую часть года вы не можете получать достаточно солнца для успешной выработки в коже витамина D.
Таким образом, солнце является решающим фактором в выработке в коже этого витамина. Употребление в пищу продуктов, богатых витамином D, или опасный для организма приём синтетического витамина всегда могут оказаться не столь эффективными как пикник на солнце. Но зато здоровые продукты помогут вам сохранить здоровье всего организма до следующего лета.
Для оформления статьи использована работа Пино Данжелико "Полдень"
|
О чем стоит помнить по пути к красивой фигуре? |
Дневник |
Lasselin (Холистика) все записи автора
|
Лечебные свойства еловой хвои |
Дневник |
Хиллит (Холистика) все записи автора
Самым первым признаком приближения Нового года является появление на улицах и площадях практически всех населенных пунктов нашей страны еловых базаров. Вечнозелеными пушистыми лесными красавицами начинают бойко торговать за 2-3 недели до наступления этого долгожданного праздника. Однако не все знают, что ель не только обязательный атрибут новогоднего праздника, но и естественное природное лекарство от очень многих болезней.
Ель и ее необыкновенные лечебные свойства
Ель - вечнозеленое дерево. В российских лесах оно одно из самых древних. По данным ученых это дерево растет здесь со времен мелового периода мезозойской эры. Хвоя ели обладает поистине чудесными лечебными свойствами. Не изобрели еще таких таблеток, которые в короткий срок могли бы произвести на организм человека столь мощное и комплексное целебное воздействие, не имеющее никаких побочных эффектов. Именно такой "таблеткой" и является хвоя ели.
Она обладает противомикробными, противовоспалительными, потогонными, обезболивающими, желчегонными, противоцинготными и мочегонными действиями. Именно в еловой хвое содержаться большинство аминокислот, в том числе незаменимых, минеральные вещества, а также соли кобальта, марганца, железа, меди, хрома. Каротина в хвое 140:320 мг/кг, витаминов Е - 350:360 мг/кг, С - 300 мг/кг зимой и 250 мг/кг летом. Если хранить хвою при температуре ниже +5 °C, то все эти вещества остаются без изменения на весь срок хранения.
|
Каких витаминов Вам не хватает? |
Дневник |
Хиллит (Холистика) все записи автора
Модно говорить о нехватке витаминов. Чуть что бежать в аптеку и покупать дорогущие банки, уставлять ими целую полку в шкафчике и на этом успокаиваться. Теперь у организма есть все, что надо для нормальной работы. Но что ему на самом деле надо? Чтобы понять это, можно походить по врачам, посдавать анализы. Любителей проводить таким образом время достаточно. Наша статья не для них. А для людей, которые интересуются своим организмом, процессами, проходящими в нем, и тем, как помочь себе самостоятельно.
Известно, что нехватка каждого витамина влечет за собой нарушения в работе отдельных органов. Как это проявляется внешне, мы Вам расскажем. Расскажем и о том, какие продукты могут помочь Вам в каждом отдельном случае.
Метки: витамины авитаминоз избежать недостатка витаминов |
| Страницы: | [1] |
