Lasselin все записи автора

1. Выбирай хорошие продукты!

Не скупитесь на свое здоровье. Покупайте самое свежее и качественное. Не пожалейте времени чтобы сравнить товары в разных местах и узнать каким путем они попали в точку продажи, Как их выращивали, где резали, чем кормили или поливали. Поспрашивайте друзей, посмотрите в интернете... Продукты бывают только одной свежести!



2. Следите за минимальной обработкой купленной еды!


Чем меньше, тем лучше. Творог который делал молочник, скорее всего по качеству лучше заводского, Овощи с огорода, политы химией меньше заграничных. Впрочем, не теряйте бдительности. Если бабушка с картошечкой, купила её в своем, сельском магазине, она может быть не более полезной, чем из магазина рядом с вами.

3. Не покупайтесь на рекламу!


То что магазин в котором вы покупаете, полон надписей "органика" и "здоровье", не значит, что продукты в нем полезны! Большие сети обычно неразборчивы, и ищут выгоды, в ущерб качеству. Смотрите из чего состоит продукт, узнайте откуда он привезен. Не стесняйтесь,ваше здоровье дороже!

4. Знайте, что вы едите!


Не пожалейте времени, почитайте про витамины, минералы, химические вещества. Имейте хотя бы небольшое представление, что такое консерванты, пищевые (и не очень) красители, химические добавки. Что значит количество того или иного жира, белков, углеводов! Это как ничто иное, поможет вам выбрать правельный продукт. 



5. Умейте готовить!



Витамин С окисляется при высокой температуре, Железо безполезно, если запивать его чаем... Какой смысл тратить время и деньги, на продукты которые потом потеряют свою ценность? Покупая продукт или добавку, узнайте о противопоказаниях, антагонистах, о том как лучше сохранить полезные вещества. Пусть ваши усилия не идут насмарку!

6. Прислушивайтесь к своему телу!

Если вам плохо от яблок, возможно вам не нужно железо. Если у вас аллергия на молоко, получите кальций из иных продуктов! Не насилуйте себя, кушая невкусную, а возможно и вредную вам лично пищу. Всегда есть более приятный способ!

 7. Предпочитайте свеженькое!


Овощи, фрукты, злаки, мясо, всё это зачастую куда полезнее пищевых добавок. Прежде чем уставлять полочку в кухне яркими, и зачестую дорогими мультивитаминами, попробуйте получить то же самое из простейшего, дневного рациона. Витамины с тарелки, зачастую усваиваются лучше, а вредят меньше, таблеток и порошков. А какая экономия...


8.  Не бойтесь эксперементировать!


Попробуйте водросли. Если они вам не по вкусу, есть капсулы с ними же в порошке. У вас до сих пор кошмаhы о бабушкином рыбьем жире? Попробуйте и его в капсулах. Что-то не понравилось? Ищите обходной путь. Смотрите рецепты. Скорее всего, вы просто "не умеете их готовить".

9. Полюбите коктейли!

Базилик, петрушка, манго и ягоды... Звучит ужасающе? А вкус неземной! Купите шейкер, если его у вас еще нет. Не бойтесь пробовать самые невероятные сочетания. 

Кстати, позвольте дать пару советов. Бросайте на дно шейкера лед, он не позволит ножам перегреваться и портить витамины. А чтобы витамины лучше усваивались, добавьте орехов на свой вкус(или масла, но это не так сочетается). 

10. Цените себя!


Здоровье, ваше и ваших близких, бесценно! Не жалейте на него денег и времени. Вы достойны самого лучшего, вы заслужили здоровье, красоту и радость. Готовте с любовью, и тогда самый простой ужин превратится в нектар, достойный самых дорогих!