-Метки

food food decor food photo food-photo hand made lollipops niksya Конфеты айсинг анютины глазки арт-печенье белки блоги весна видео видео-рецепт вокруг света выпечка гаджеты декор делаем сами десерты для детей для кухни для подоконника завтраки закуски зарубежные идеи иллюстрации ингредиенты итальянская кухня как фотографировать еду капкейки карамель картинки кексы клубника композиция кофе креатив кулинария кухня мира лаванда лед леденцы леденцы на палочке ликбез мороженое мята напитки национальная кухня новый год овощи пасха пасхальные яйца печенье пироги пирожные подарки посуда праздники приправы пряности ретро рецепты рождество сайты сахар свадьба секреты фотографии сервировка сладости словарь советы начинающим специи съедобные цветы сыр тесто торты травы традиции украшения уроки фотографии фиалки фото фуд фото фуд-блогеры фуд-стилисты фуд-фото фуд-фотографы хлеб цветочная кулинария цветы цветы в кулинарии чай шарлотка шоколад ягоды яйца

 -Цитатник

.. - (1)

Синемаграфия - (0)

...

Красивые новогодние тортики - (0)

...

Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido) - (1)

Восточная сладость - Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido) Ингредиенты: 2...

Конфеты(карамель) - (1)

Это очень семейный рецепт. Воспоминания детства и совместного творчества с мамой, связано п...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Food_and_Style

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.02.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 771

Фуд фото журнал и кафе Братья гриль

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 19:20 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора Это цитата сообщения Маленький-Рыжий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор Маленький-Рыжий  

3631339_1 (700x393, 498Kb)

Последнее мое (да и многих блогерш) увлечение-это фуд съемка и предметная фотография.Такая фото-деятельность мне настолько нравиться,что я начинаю подумывать о дальнейшей работе в этом направлении. Ну а пока совместим приятное с полезным. Очень часто в выходные я бываю в кафе,поэтому начну  вести фуд журнал и обзор.

вкусности
Рубрики:  наши работы

Метки:  

Лавандовый чай

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 19:07 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора Это цитата сообщения NPemaYogini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор NPemaYogini  

2330402__ (600x402, 159Kb)

2330402_Lavandovii_chai_2 (600x450, 130Kb)

>>>>>>
Рубрики:  здоровое питание
наши работы

Метки:  

Морковный сок (автор KALINDY)

Пятница, 13 Апреля 2012 г. 15:35 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора Это цитата сообщения KALINDY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  здоровое питание
наши работы

Метки:  

Прошлогодние пасхальные фотки

Дневник

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 02:50 + в цитатник
Рубрики:  подарки и праздники
наши работы

Метки:  

Мой рецепт пасхального кулича

Дневник

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 23:30 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора
1746943_01 (465x700, 262Kb)
 
Куличи, или как у нас говорят, паски ) пеку каждый год с 15 лет.
хотя, никогда не была религиозна, просто нравится, вкусно )
а магазинские не нравятся - сухие они.
первое время тщательно соблюдала ритуалы - не шуметь, не дышать,
ходить на цыпочках...) потом перестала. разницы не заметила.  
за все это время куличи не получились у меня 2 раза.
первый - не поднялись достаточно из-за плохих дрожжей,
второй -  из-за плохой работы духовки, пересушились. а сколько же 
наслушалась разных суеверий ) и что далеко не у всех они получаются...
не знаю...как по мне сложного особо ничего нет. самое главное, я считаю -
хорошо вымесить тесто и хорошие дрожжи. а дрожжи я уже давно беру сухие.
дальше... куличи я готовлю безопарным способом !!!  то есть
замешиваю все в один заход. а не ставлю опару, а потом остальное.  
как-то пробовала печь и так, не понравилось, суховаты как по мне.
мои мне нравятся больше. да и всем, кто пробовал - тоже  ))  
они получаются плотные, сдобные, рассыпчатые и не сухие !
и для  тех (ленивых), кто не любит возиться с дрожжевым тестом  -
безопарный способ - хороший вариант.
 
ну что, поехали )
Рубрики:  подарки и праздники
рецепты
наши работы

Метки:  

Игры с едой (часть 2)

Дневник

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 00:48 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора

Ванесса Дуалиб (Vanessa Dualib)
любит фотографировать овощи и фрукты,
давая им в своих работах новую жизнь )

Сайт автора http://vanessadualib.com/  

 Vanessa-Dualib-032 (552x350, 37Kb)

 

more
Рубрики:  креатив

Метки:  

Игры с едой (часть 1)

Дневник

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 00:24 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора

Ванесса Дуалиб (Vanessa Dualib) – бразильский креативный фотограф из Сан-Паула.
Большую часть своей жизни, девушка проводит путешествуя в разных точках мира.
Еще пять лет назад, Ванесса начала работу над своим замечательным проектом “Игры с едой”,
в котором оно объединила те вещи, которые любит больше всего- фотографию, еду и юмор.
Забавные, креативные работы Ванессы были созданы с целью просто рассмешить людей, что ей вполне удалось.
С ее легкой руки для этого нужно совсем немного – нарисовать рожицу на яйце и немного пофантазировать.
Объединенные добрым юмором и хорошим настроением, фотоработы Ванессы пользуются популярностью у зрителей.
Известные издания публикуют их на своих страницах, многочисленные вернисажи стремятся заполучить
в свои экспозиции, а любители позитива приобретают их в свои частные коллекции.
В проекте «Игры с едой» есть и другие продукты, но яйца – это, несомненно, фавориты Ванессы :) 

1746943_1331955632_0_670c2_293aaf30_l (500x358, 49Kb)

Сайт автора http://vanessadualib.com/ 

more
Рубрики:  креатив

Метки:  

10 правил композиции

Дневник

Суббота, 31 Марта 2012 г. 12:39 + в цитатник
Рубрики:  уроки фотографии

Метки:  

Апельсиновый сок с малиновыми кубиками льда

Пятница, 30 Марта 2012 г. 21:42 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора Это цитата сообщения KALINDY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  наши работы

Метки:  

Португальский рынок от KALINDY

Пятница, 30 Марта 2012 г. 20:50 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора Это цитата сообщения KALINDY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Португальский рынок. На днях...

fde 061 (700x525, 126Kb)

..........................................................
Рубрики:  это интересно

Метки:  

Поговорим о композиции ?!

Дневник

Понедельник, 19 Марта 2012 г. 03:06 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора

[info]dia_mantine 

организовывает он-лайн тренинг-общение с теми, кто интересуется фотографией,
кто хочет развиваться и делиться своими идеями, мыслями и творениями.
Автор курса готова поделиться самыми интересными и полезными знаниями и идеями,
которые она собирала на протяжение нескольких лет.

 Курс "Композиция в Фотографии" будет расчитан на 10 уроков (1 урок в неделю).
Каждый урок будет посвящен композиции в фотографии на определённую тему.
Кроме того, в каждом уроке будет несколько заданий.
Участники будут развивать навыки креативного виденья с помощью различных приёмов и секретов.
А потом делиться своими результатами и обсуждать то, что получилось 

Уроки будут размещать в ЖЖ для закрытой группы участников, а также высылать по электронной почте.
Старт - 22 марта, то есть осталось всего 2 дня !  
Оригинальный пост и регистрация здесь

 http://dia-mantine.livejournal.com/157554.html 
 

За наводку спасибо dulia give_rose

  Photobucket 
 

 

Рубрики:  ссылки
уроки фотографии

Метки:  

Девичьи завтраки от Julie и Kathryn

Понедельник, 19 Марта 2012 г. 19:14 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора Это цитата сообщения bufetchudes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

bufetchudes_буфет чудес сегодня наткнулись на интересную статью о Julie и Kathryn, и их совместном проекте Perfectbound. Мы, так же как и эти девушки верим, что люди могут сами создавать себе жизнь, о которой мечтают.
Вот, они и создают! На их фотоснимках в основном и засняты минуты их жизни, размеренной и тихой. Для этого у Julie и Kathryn на снимках всегда есть место для девичьих слабостей, таких как приятное времяпровождение за чашечкой чая с чем-нибудь вкусным и сладким, а также разгадывание кроссвордов, просматривание интересных женских журналов или просто составление плана на следующий день.
Приятно ведь иногда полениться и отдохнуть от будничной суеты? Тогда смотрим фото...
Кстати, для своих фото Julie и Kathryn используют самые обычные цифровые камеры, а из освещения только солнечный свет.

Больше фотографий можно посмотреть на блоге девушек, или на их flickr странице

 

ДАЛЕЕ...

Рубрики:  фуд-блоги
настроение и вдохновение

Метки:  

Как снимать еду при недостаточности освещения

Дневник

Суббота, 03 Марта 2012 г. 21:39 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора

Автор SARSMIS ([info]sarsmis) 

Источник http://fotofoodstyling.livejournal.com/1130.html 

 

Итак попробуем посмотреть, как мы можем победить непогоду, т. е плохую освещенность.
Ну и сразу, замечу, все начальные кадры сняты в обычном формате jpeg,уж, коль пока большинству он ближе к телу.
Размер файла всегда стоит выставлять максимальным-если хотите получить красивую картинку.
Баланс белого-я выбрала режим "облачно". Как раз для соответствующего случая. Там есть много других вариантов, обязательно ознакомьтесь с ними в своих камерах! Можно выставлять и авто, есть ли уж вообще не знаете, куда чего вертеть))
Еду я снимаю всегда в режиме "M"-ручная установка экспозиции. Он даёт возможность самому выбирать значения и диафрагмы, и выдержки, что конечно идеально. Вы независимы от решений камеры, а она не всегда права))
Итак, на камере обычное ИСО=100.

далее
Рубрики:  секреты фуд-фото

Метки:  

Предметная съемка (часть 2)

Дневник

Суббота, 03 Марта 2012 г. 05:22 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора

Источник ilya-afanasyev.ru
 Далее фото и текст автора 

Найдено здесь http://ergonom.livejournal.com/141985.html 

Приведу несколько схем построения освещения. Всё это только по моему опыту.

Они на самом деле простые и понимаются-развиваются на практике. Не держитесь их - придумывайте свои.

Достигайте наибольшей выразительности. Все эти примеры и правила - лишь частица целого. 

Обозначения:

 

далее
Рубрики:  секреты фуд-фото

Метки:  

Предметная съемка (часть 1)

Дневник

Суббота, 03 Марта 2012 г. 05:25 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора

 Источник ilya-afanasyev.ru
 Далее фото и текст автора

Введение в предметную съемку. Общая информация. 

Вспоминаю, как я вчитывался в статьи по предметной съёмке... Как пытался вникнуть в различные схемы постановки света и материалов, какие нагородили там авторы...  ;) Попадались или слишком богатые студии - это множество разнообразных дорогостоящих студийных вспышек, несколько экранов рассевающих, инфракрасные датчики для ловли падения кусочка льда и тд ;). Или домашнии студии зарубежные - это пара выносных вспышек прикреплённых к стене и просеивающих свет на объект через молочные оргстёкла.Или наши российские домашние министудии из пары ламп настольных, с предметным столиком из водопроводных трубочек и оргстекла...Конечно можно и с лампами такими сделать красивые кадры, если постараться, но это будет забирать больше времени как фотографирования так и обработки последующей.
Денег у меня не было на нормальное оборудование как в первых статьях, да и не понимал я, для чего мне эти дорогие вспышки.

Начитался статей и записал что мне необходимо приобрести:

- оргстекло молочное, размера хотя бы 600х800мм 

(хотя когда пришёл покупать, захотелось и чёрное оргстекло - оно раза в 3 дороже молочного)

- две лампы настольные, с холодным светом

- листы ватмана
 

читать далее
Рубрики:  секреты фуд-фото

Метки:  

 Страницы: [1]