Dekora (Food_and_Style) все записи автора

Торт сложный. Я такой вряд ли соберусь делать.
Но уж очень красивый. Пусть будет в фиалковую коллекцию ) 

Источник http://igra-so-vkusom.livejournal.com/85580.html 
далее фото и текст автора 

Послойно:
Шоколадный бисквит
Фиалковый сироп для пропитки
Фиалковый ганаш
Засахаренные фиалки
Фиалковое суфле
Фиалковая карамель (для украшения)

 D=20 cm, 8 порций

Dekora (Food_and_Style) все записи автора

И снова я с цветами ))

Песочное печенье с засахаренными анютиными глазками.

Источник  

http://stonegable.blogspot.com/2010/05/pansy-shortbread-cookies.html

Dekora (Food_and_Style) все записи автора

В продолжение темы )

Dekora (Food_and_Style) все записи автора

ИСТОЧНИК

Dekora (Food_and_Style) все записи автора

Такой цветной, ароматный сахар можно использовать для украшения

печенья, пирожных, шоколада и разных других десертов.

Dekora (Food_and_Style) все записи автора

 Легкое украшение из съедобных цветов преобразит любое блюдо, сделав его «королем стола». 
Фиалки и анютины глазки используют в качестве украшения для различных десертов –
тортов, пирожных, желе, домашнего мороженого.
Такие украшения не только красивы, но и приятны на вкус.
Для декора можно использовать как свежие, так и засахаренные цветки и листья,
а также готовые фиалковые конфетки

Она поставила перед ним тарелку с куском торта, сочным и аппетитным,
украшенным похожими на заиндевевшие драгоценные камни засахаренными фиалками.
Этот торт так и взывал: «Взгляни на меня!» (с) 

Dekora (Food_and_Style) все записи автора

 По календарю весна