-Метки

food food decor food photo food-photo hand made lollipops niksya Конфеты айсинг анютины глазки арт-печенье белки блоги весна видео видео-рецепт вокруг света выпечка гаджеты декор делаем сами десерты для детей для кухни для подоконника завтраки закуски зарубежные идеи иллюстрации ингредиенты итальянская кухня как фотографировать еду капкейки карамель картинки кексы клубника композиция кофе креатив кулинария кухня мира лаванда лед леденцы леденцы на палочке ликбез мороженое мята напитки национальная кухня новый год овощи пасха пасхальные яйца печенье пироги пирожные подарки посуда праздники приправы пряности ретро рецепты рождество сайты сахар свадьба секреты фотографии сервировка сладости словарь советы начинающим специи съедобные цветы сыр тесто торты травы традиции украшения уроки фотографии фиалки фото фуд фото фуд-блогеры фуд-стилисты фуд-фото фуд-фотографы хлеб цветочная кулинария цветы цветы в кулинарии чай шарлотка шоколад ягоды яйца

 -Цитатник

.. - (1)

Синемаграфия - (0)

...

Красивые новогодние тортики - (0)

...

Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido) - (1)

Восточная сладость - Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido) Ингредиенты: 2...

Конфеты(карамель) - (1)

Это очень семейный рецепт. Воспоминания детства и совместного творчества с мамой, связано п...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Food_and_Style

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.02.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 771

Сохраним душистые травы на зиму

Вторник, 28 Октября 2014 г. 03:18 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

отличный способ сохранить травки на зиму.2012_07_02-FreezeHerbs02Ed (540x536, 140Kb)

Выберите  зелень, в идеале с рынка или из собственного сада.

Если вы хотите, вы можете ее нарезать или оставить целыми веточки и листья. 

Поместите травы в формы для льда на 2/3 .

Вы можете смешать травы, это может быть букет из шалфея, тимьяна, розмарина ,

а потом добавить зимой жареной курице или картофелю!

Залейте оливковым маслом или топленым, несоленым сливочным.

Закройте полиэтиленовой пленкой и в морозильник на ночь.

Выньте замороженные кубики и храните в морозильной камере в контейнере .

Не забудьте пометить каждый контейнер, какие травки в нем!

Читать далее...
Рубрики:  рецепты
кулинарные идеи

Метки:  
Комментарии (0)

Лук-севок

Дневник

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 16:02 + в цитатник
Марусины_записки (Food_and_Style) все записи автора

Лучок на подоконник мостовым методом по принципу Ганичкиной Октябрины огородникам.

_var_www_s1_temp_13_91_12_bVYyWcoysdgkqyc (700x525, 116Kb)

more
Рубрики:  здоровое питание
полезная информация

Метки:  
Комментарии (2)

Имбирный чай.Вариации

Дневник

Среда, 13 Марта 2013 г. 14:48 + в цитатник
Марусины_записки (Food_and_Style) все записи автора


Имбирный чай наполняет кухню искусительным, теплым, пряным ароматом. Из имбиря получается освежающий чай, он особенно восхителен в холодные дни. Регулярное потребление имбиря повышает либидо, особенно у женской половины (На востоке считается, что имбирь делает женщину «более страстной» и «покладистой»). Имбирю приписывают невероятную способность вызывать женскую любовь и ей соответствовать. Причём в этом сходятся все народы — и жители Азии, и европейцы. Об имбире и его свойствах писал великий Конфуций, и даже в Коране он упоминается как часть пиршества, ждущего праведников в раю. Госпожа Дюбарри, фаворитка короля Людовика XV, поила отваром из имбиря всех своих любовников, в том числе и короля

1272374100_614218_shutterstock_5100217_8479 (700x467, 99Kb)

more
Рубрики:  рецепты
здоровое питание
кулинарный словарь

Метки:  
Комментарии (12)

Кресс-салат.Пряности для подоконника

Дневник

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 00:36 + в цитатник
Марусины_записки (Food_and_Style) все записи автора

Клопо́вник посевно́й, или Кресс-сала́т (лат. Lepidium sativum, садовый кресс, цицмати, котэм, тертизак) — быстрорастущее съедобное однолетнее или двулетнее травянистое растение, вид рода Клоповник (Lepidium) семейства Капустные, или Крестоцветные (Brassicaceae).Кресс-салат – удивительно жизнестойкое растение. Даже если, в комнате недостаточно света, непостоянная температура воздуха и пониженная влажность, все равно, через несколько недель после всходов салат вырастет и его можно уже срезать. Урожай кресс-салата порадует вас красивыми, резными листьями, имеющими терпкий приятный вкус и специфический запах.
Это самая резворастущая пряность с тонким, приятным запахом и кучей витаминов. Кресс-салат настолько неприхотлив, что его даже выращивают в слое влажной ваты. Правда, кресс-салату, как и другим быстрорастущим травам, нужно много свежего воздуха (почаще открывайте окно).

Kress-salat (700x485, 170Kb)

more
Рубрики:  здоровое питание
полезная информация

Метки:  
Комментарии (0)

Душица.Пряности для подоконника

Дневник

Пятница, 22 Февраля 2013 г. 10:56 + в цитатник
Марусины_записки (Food_and_Style) все записи автора

цветы розовые Душица фото Origanum Papillon


_var_www_temp_11_359_9_0SazV9UFM3m8 (141x50, 3Kb)
Origanum vulgare L.Семейство яснотковые (губоцветные) — LAMIACEAE
Народные названия: костоломная трава, лесная мята, блошничник, клоповная трава, матерка, материнка. Пряно-ароматическое растение, родиной которого считают Южную Европу и страны Средиземноморья. В России растёт повсеместно (за исключением Крайнего Севера): любимыми местами орегано или душицы считаются лесные опушки, обочины дорог, поймы рек, склоны холмов.
Растение, известное древним грекам и римлянам, использовалось как пряная трава, добавляемая в пищу, а также как средство для улучшения аромата ванн, душистых вод, уничтожения различных микробов.

270_2399 (700x525, 109Kb)

more
Рубрики:  здоровое питание
полезная информация

Метки:  
Комментарии (1)

Букет Гарни

Дневник

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 23:12 + в цитатник
Рубрики:  рецепты
полезная информация
кулинарный словарь

Метки:  
Комментарии (0)

Garden cafe

Дневник

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 16:46 + в цитатник
Рубрики:  это интересно
креатив
кулинарные идеи

Метки:  
Комментарии (4)

Пряности для подоконника.Базилик

Дневник

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 16:43 + в цитатник
Марусины_записки (Food_and_Style) все записи автора


76950479_369424 (180x40, 2Kb)
Представляете, наткнулась на клуб на подоконнике .Понасадила и всех призываю))Попробую вдохновить)).

0_62258_a9c12169_-1-XL (640x480, 100Kb)

more
Рубрики:  здоровое питание
полезная информация

Метки:  

 Страницы: [1]