Синемаграфия - (0)
...
Красивые новогодние тортики - (0)...
Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido) - (1)Восточная сладость - Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido) Ингредиенты: 2...
Конфеты(карамель) - (1)Это очень семейный рецепт. Воспоминания детства и совместного творчества с мамой, связано п...
Воздушные шоколадные шары |
Такой красотой вы сможете украшать торты или делать специально для поедания детям или себе любимой.
Для того, чтобы сделать такие воздушные шарики необходима плитка белого и плитка черного шоколада.
Их нужно отдельно растопить на водяной бане и залить в пакетики и сделать маленькое отверстие.
В морозильную камеру нужно поместить железную трубочку, на которую мы будем выдавливать наш шоколад.
Вынимаем трубку из морозилки и выдавливаем на нее зигзагом шоколад.
Можно сразу два слоя — сначала белый, после черный.
Под действием холодной трубки шоколад быстро остывает и
нам нужно аккуратно снять зигзагоподобную конструкцию из шоколада.
Теперь нужно скатать получившийся шоколад в виде шарика и поставить для застывания в холодильник.
если на кухне жара, то возможно вам придется работать в холодильнике
для получения красивого зигзага, а после шоколадного шарика.
Интересная сладость стоит потраченного труда!
Источник
Рубрики: | кулинарные идеи |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |