Закуска из баклажанов с луком

Мировой закусон. Баклажаны напитались маринадом и стали очень сочными.

Лук остался хрустящим, но утратил свою резкость.

В маринаде смешиваются ароматы чеснока, уксуса и перца.

Перец не только придаёт вкусовой оттенок, но и очень украшает блюдо.

запеченные половинки баклажанов с помидорами

Закуска простая, аппетитная и красивая. При запекании мякоть баклажанов подсушивается

и затем, во время настаивания, впитывает в себя сок от помидоров,

становясь сочной и ароматной. При очень простом наборе продуктов получается интересное и вкусное блюдо.

закуска из печеных баклажанов и жареных овощей

] Наивкуснейшая закуска. Сочная, кисловато-солёная, с жгучестью и ароматом чеснока.

баклажаны в томатном соусе

Приятная закуска. Особенно хороши эти баклажаны, если их подержать в холодильнике,

а потом подать с горячей рассыпчатой картошкой.

пряные баклажановые чипсы

Тоненькие полоски баклажанов высыхают до состояния чипсов. Вкус острый и пряный.

Очень хорошо использовать такие полосочки в качестве закуски.

баклажановый паштет с грибами

Вкуснейшая намазка для бутерброда. С ароматом грибов и специфическим лёгким островатым привкусом.

баклажановые рулеты с беконом

Вкус у рулетов очень приятный. Снаружи находится слегка хрустящее солоноватое мясо,

а внутри мягкая, сочная, ароматная начинка.

баклажановый салат с мясом

Нежный чуть островатый салат с встречающимися твердоватыми кусочками мяса.

Перцы практически растворяются и не чувствуются отдельными компонентами,

но они придают свой специфический аромат салату.

баклажаны в маринаде из помидоров  

Очень-очень вкусная закуска. Баклажаны мягкие, сочные, островато-кислые.

Делать этой закуски нужно много, потому что она со стола просто улетает.

острые баклажаны в маринаде из перца

Эх и хороша закусочка. Острая, ароматная.

Баклажаны впитали в себя всю жидкость и стали сочными и мягкими.

баклажановый салат с яйцами

Салат нежный, но сытный. Для любителей поострее в салат нужно добавить

жгучий перец или чеснок или лук - зелёный или мелко порезанный и замаринованный репчатый.

баклажаны маринованные острые

Мягкие влажные дольки баклажанов, с остро-кислым вкусом и чесночным ароматом -

прекрасная закуска к вашему столу.

салат с баклажанами и морковью

Баклажаны мягкие и сочные, а морковка мягко-хрустящая.

баклажановый паштет с яйцами

Очень вкусный паштет. С умопомрачительным ароматом. Нежный, но не размазня.

Вполне можно подать на праздничный фуршетный стол.

салат из печеных баклажанов

Изюминкой этого рецепта является то, что баклажаны нарезаются кубиками и запекаются.

Во время запекания кубики подвяливаются со всех сторон, а потом,

когда они соединяются с помидорами, напитываются помидорным вкусом и ароматом.

баклажаны со свежими помидорами и перцами

С сырыми овощами вкус получился действительно оригинальный -

более резкий, со специфическим ароматом свежести.

закуска в баклажановых лодочках

Нежная, остренькая, кисловато-сладковатая (легчайший сладковатый привкус появился,

как ни странно, от чеснока), ароматная. С тянущейся солёненькой сырной корочкой.

баклажаны в "шапочке"

Неплохая закуска. К главным достоинствам относятся быстрое приготовление и отсутствие обжаривания.

солёные баклажаны

...это и есть СЧАСТЬЕ...

салат из печеных баклажанов и перцев

Очень, ОЧЕНЬ вкусный салат. Мягкий, нежный и в то же время острый и ароматный.

баклажаны под грибы

Действительно, эти баклажаны очень напоминают грибы.

баклажаны под шубой

Сочетание этих продуктов дает изумительный вкус.

баклажановые рулетики

Очень вкусная острая закуска

шашлыки из баклажанов с беконом

Интересное блюдо. Баклажаны пропекаются и становятся мягкими.

При запекании баклажаны пропитываются ароматом бекона и вкусом вытопившегося сала.

баклажаны в сырном соусе

Баклажаны по этому рецепту готовятся очень просто.

Они получаются мягкими и сочными. С приятным сырно-сливочным ароматом

куриная печень с баклажанами

Печень получается очень мягкой, пастообразной консистенции.

Но баклажаны - ещё мягче, нежнее и сочнее.

тушеные баклажаны с фаршем

Блюдо готовится очень быстро и с минимальными трудозатратами.

Получается вкусным и питательным.

жареная курица с печёными баклажанами

Отличное блюдо. Готовится не слишком сложно, нужно лишь

соблюдать определённую последовательность в приготовлении.

овощи,запеченные с соусом из болгарских перцев

Блюдо лёгкое для желудка и лёгкое в приготовлении.

баклажаны,запеченные под сметаной

Приятное блюдо. Лёгкое для желудка, но довольно сытное. Вкус - остренький

овощи,запеченные под сметаной

Очень нежно и ароматно. И легко для желудка.

баклажаны,запеченные с беконом

Совершенно замечательное блюдо - оригинально, вкусное и не сложное.

картофель и мясо,тушеные с баклажановой икрой

Симбиоз тушеной картошки с баклажановой икрой.

баклажановый веер

Интересное и простое блюдо. Одновременно и сытное и легкое.

острые баклажаны

Баклажаны получаются острыми, сочными, мягкими и ароматными.