s_blufshtein все записи автора Роскошные салоны — идеальное место для любых деловых встреч и торжественных мероприятий. Переговоры, семинары и конференции проходят среди драгоценных предметов старины, изысканных живописных полотен и ценных фламандских гобеленов XVI–XVII веков. «Гостиной города Гамбурга» называют постоянные посетители холл отеля. Он находится в самой старой части здания и почти не изменился со времен основания «Четырех сезонов».

Под стать роскошной обстановке отеля и его кухня. Кулинарное искусство персонала ресторанов, кафе и баров отмечено многочисленными премиями и способно удовлетворить самый изысканный вкус. Ресторан-гриль «Четыре сезона» считается одним из красивейших заведений Германии: здесь гости наслаждаются пищей в подлинной обстановке эпохи «ар деко». Стены, например, украшены оригинальными панелями из кавказского ореха, созданными в 20-е годы прошлого века. Помимо обычных блюд, приготовленных на гриле, в ресторане большой выбор свежей рыбы, а также традиционных блюд немецкой кухни. Еще один ресторан отеля — «Херлин» — отмечен звездой каталога Michelin и шестнадцатью пунктами Gault Millau (самого авторитетного французского ресторанного гида). А винный погреб считается лучшим в Гамбурге, здесь хранятся 45 000 бутылок — 1500 сортов вин со всего мира. Главный сомелье отеля Нильс Хойер порекомендует вино к любому блюду.