izogradinka все записи автора

Виноградное вино известно еще с древних времен. Это божественный и неповторимый целебный напиток, который дарован нам самой природой. 

Когда-то его приносили в жертву верховным Богам, с помощью него врачевали тело от различных недугов.

Наряду с горячими серными источниками виноградарство всегда было одним из важнейших источников дохода баденцев.

В настоящее время почти 100 семей в Бадене занимаются виноделием. 

Расположение на краю Среднедунайской низменности создает идеальные климатические условия. 

Баденские виноградники поставляют великолепные качественные вина.

Каждый год 340 гектаров виноградников приносят почти 12000 гектолитров вина.

С 1918 года половина урожая отправляется в погреба Баденской ассоциации виноделов, другая половина разливается в небольших винных ресторанчиках под названиями "Бушеншанк" и "Хойригер". 

К одной из гостеприимных семей, занимающихся производством вина, мы приехали на дегустацию.

Приятный, продуманный интерьер.

Все очень уютно.

Спускаемся в погреба.

В них бочки с вином разной емкости.

Сколько труда вложено в процесс виноделия.

Вот эта семейная пара.

Еще их дед занимался виноделием.

Продолжение следует.

Серия сообщений "Австрия":
Часть 1 - Вена. Рождество. Часть 1.
Часть 2 - Вена. Рождество. Дождь. Часть 2.
...
Часть 14 - Баден. Австрия. Часть 1.
Часть 15 - Баден. Австрия. Часть 2.
Часть 16 - Баден. Австрия. Дегустация вина - 1.
Часть 17 - Баден. Австрия. Дегустация вина - 2.
Часть 18 - Монастырь Хайлигенкройц. Австрия. Часть 1.
...
Часть 44 - Бенедиктинское аббатство Адмонт и его библиотека.Австрия
Часть 45 - Великие театры мира:Венская опера(Vienna State Opera House)
Часть 46 - Сокровища императорского казначейства в Вене(Kaiserliche Schatzkammer )