Тайны хорошей кухни, В. В. Похлебкин

В книге увлекательно рассказывается об основных правилах и секретах кулинарного мастерства, тайнах хорошей кухни. Оригинальные рецепты помогут превратить привычные кухонные хлопоты в поистине творческий процесс.

Вы сможете без особого труда испечь хлеб и приготовить удивительно вкусную кашу. Узнаете, как переварить варенье и как правильно защипнуть пироги, вареники и ватрушки. Эта своеобразная кулинарная азбука будет полезна всем, кто только начинает постигать основы поварского искусства, а также тем, кому интересно открыть для себя новый вкус привычных кушаний.

Заказать на ОЗОНе>>