![Спасённая еда — проект Роба Гринфилда](http://www.spletnik.ru/img/__post/66/666e77f2ad9d3b7bbba1445a50b409de_681.jpg)
Каждый день в США выбрасывают тонны нормальной еды. Роб Гринфилд обходит мусорные контейнеры, достает продукты и раскладывает их на газонах. Фотографирует, чтобы показать, как бездумно расточительно человечество. За булочку хл:) в Африке люди продают родственников. А в США, по оценкам издания Washington Post, выбрасывают продуктов на $ 164 млрд в год. Причем далеко не всегда это просроченные продукты, часто просто невостребованные излишки.
Smart girls
![](http://vev.ru/wp-content/uploads/2014/10/111203.jpg)
![](http://vev.ru/wp-content/uploads/2014/10/9942.jpg)
![](http://vev.ru/wp-content/uploads/2014/10/1076.jpg)
«Мои соотечественники с жиру бесятся, — утверждает Роб. — По оценкам Министерства сельского хозяйства США супермаркеты выбрасывают свежих продуктов на 15 миллиардов рублей в год, и это только овощи и фрукты. Закусочные выбрасывают до 17% еды, а семьи в США не съедают больше 25% купленных продуктов и тоже выбрасывают остатки, даже не распакованными».
![](http://vev.ru/wp-content/uploads/2014/10/1298.jpg)
![](http://vev.ru/wp-content/uploads/2014/10/1362.jpg)
![](http://vev.ru/wp-content/uploads/2014/10/1452.jpg)
28-летний Роб делает свое дело ярко и даже празднично. Только так, он считает, можно позитивно привлечь внимание к проблеме, никого не обижая и не поучая. Он пытается таким образом помочь Земле сохранить свои богатства, а людей хочет научить хотя бы экономии, не говоря уж о том, чтобы они подумали, как рационализировать производство.
![](http://vev.ru/wp-content/uploads/2014/10/1648.jpg)
Недаром в США столько фриганов, сторонников потребления продуктов из мусорных баков. Честно говоря, когда смотришь на фото Роба, не находишь ничего предосудительного в этом способе пропитания. Продукты абсолютно свежие, а мусор сортируется. Готовые склады пищепродуктов: ешь – не хочу. Разве что соображения приличия остановят. Но фриганов становится все больше, оно и верно. Хоть какая-то часть продуктов не пропадет.
![](http://vev.ru/wp-content/uploads/2014/10/1745.jpg)
![](http://vev.ru/wp-content/uploads/2014/10/2186.jpg)
Роб Гринфилд – американский путешественник, эколог-активист и предприниматель, известный своими смелыми и иногда авантюрными проектами. Не так давно имя Гринфилда появилось во многих мировых СМИ из-за весьма необычного рекорда. Так, Роб в течение целого года ни разу не принимал душ в обычном понимании этого слова. То есть он не пользовался душевыми кабинами и не лежал в ванной, а также не использовал воду из крана. Для гигиены Гринфилд пользовался только натуральными источниками воды – дождем, озерами, реками и даже лужами и канавами. Роб — активист многочисленных эко-проектов. Например, он в течение ста дней ехал по штатам на велосипеде из бамбука, тем самым призывая американцев жить простой жизнью, быть ближе к природе и не предаваться излишествам. Именно во время этой поездки Роб установил и весьма необычный рекорд. Так, он колесил на велосипеде по стране 104 дня и ни разу за все это время не принял душ. То есть он, конечно же, мылся, но делал это исключительно в природных водоемах – реках, озерах, водопадах или просто под дождем. Заодно он пришел к выводу, что человек может обходиться в день всего парой галлонов воды (один галлон - 3.78 л), в то время как в среднем люди ежедневно расходуют не менее 100 литров. Когда поездка закончилась, и Роб прибыл домой, он не побежал сразу в душ, а решил продолжать свой эксперимент. Так, он прожил на двух галлонах в день весь год, и за этот год ни разу не принял ни душа, ни ванны. Для необходимой гигиены он выезжал за город, а если шел дождь, то он набирал себе дождевой воды.
![](http://vev.ru/wp-content/uploads/2014/10/1834.jpg)
![](http://vev.ru/wp-content/uploads/2014/10/4129.jpg)
Постепенно в проект Роба "Спасенная еда" включились сотни и тысячи людей во всех городах США. Они фотографируются вместе с ним.
«Постепенно мнение людей о пищевых отходах меняется! Многие считают, что мусорные баки – это крысы, гниль и вонь. А оказывается, что это просто ящики для хранения продуктов. Многие, следуя по моим стопам, уносят продукты домой. Многим хватает еды на два-три месяца. Я очень рад, что люди пробуждаются, понимают, как много они разрушают своим неразумным потреблением».
![](http://vev.ru/wp-content/uploads/2014/10/6109.jpg)
![](http://vev.ru/wp-content/uploads/2014/10/7111.jpg)
![](http://vev.ru/wp-content/uploads/2014/10/8107.jpg)
'Моя миссия состоит в том, чтобы вдохновить людей начать обращать внимание на то, что их окружает и осознать, что даже самые простые их действия могут оказать влияние на мир вокруг', - говорит Роб Гринфилд.
Перепост с VEV.РУ