Вкусные мадленки с шоколадным ганашем - пошаговый рецепт
|
|
Воскресенье, 15 Сентября 2024 г. 18:08
+ в цитатник
Lara1313 все записи автора
Не знаете, что приготовить к чаю? Попробуйте приготовить печенье мадленки. Печенье получается очень вкусным и нежным. Несмотря на свое оригинальное название, печенье готовится несложно. Такое печенье можно приготовить не только к семейному чаепитию, но и на праздничный стол.
Вот рецепт печенья. Для приготовления нам понадобится:
Ганаш:
60 г шоколада,
60 мл жирных сливок,
Тесто:
два больших яйца,
сахарный песок - 125 г,
половина чайной ложки ванильного экстракта,
мука пшеничная высшего сорта - 175 г,
три столовых ложки какао-порошка,
четверть чайной ложки разрыхлителя теста,
сливочное масло - 125 г растопить и остудить.
Дополнительно:
Сливочное масло и какао для формы.
Сахарная пудра или какао для посыпки.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-