Суббота, 13 Мая 2006 г. 21:48
+ в цитатник
Виллочка все записи автора
Салат с сельдью.
рецептура: сельдь 52, картофель 28, яблоки 15, огурцы соленые 28, лук репчатый 18. Свекла 20, яйцо 1/ 2, заправка горчичная 10, зелень 5. Выход 125.
Отварной картофель, яблоки, огурцы, отварную свеклу нарезают кубиками, заправляют горчичной Заправкой. Подготовленный салат укладывают горкой в салатник, по бокам кладут филе сельди без костей, сверху посыпают рубленым яичным белком, кольцами репчатого лука и зеленью.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-