Ksec (Ш_О_К_О_Л_А_Д) все записи автора

 

·         шоколад - 100 г

·         сливки (22%) - 60 мл

·         апельсин (цедра) - 0.5 шт

·         сахар

·         пудра чили

 Шоколад растопить со сливками на водяной бане до однородного состояния.

 Добавить сахар, пудру чили, и цедру по вкусу.

www.orilyuks.ru

 

Tawa_Saenko (Ш_О_К_О_Л_А_Д) все записи автора
Топим любимый шоколад (белый, молочный или черный) заливаем в форму и посыпаем любимы добавками.

Tawa_Saenko (Ш_О_К_О_Л_А_Д) все записи автора

Tawa_Saenko (Ш_О_К_О_Л_А_Д) все записи автора

Kastrulkin (Ш_О_К_О_Л_А_Д) все записи автора Недавно приготовил шоколадный пирог, оч вкусно получилось, вот рецепт

Читать далее...

Ни_на_кого_не_похожая (Ш_О_К_О_Л_А_Д) все записи автора

Как же у вас здесь все сладко! Мммм...  Тоже обажаю шоколад!

А это мои любимые, сорри если повторюсь

 

 

 

Читать далее...

Вода_в_офис (Ш_О_К_О_Л_А_Д) все записи автора

 

 

Приготовление самого вкусного горячего шоколада 

1.Наполните чашку молоком на 2 / 3.

2. Нагрейте молоко (например, поставьте чашку в микроволновую печь (700 W) приблизительно на 3 минуты).

3. Положите «Шоколадную ложку» для приготовления горячего шоколада в чашку и помешайте приблизительно в течение 1 минуты.

4. Приблизительно через 1 минуту Вы сможете насладиться чашкой чудесного горячего шоколада!

  заказать: (495) 921 30 19

цена: 3600 руб за упаковку 24 шоколадные ложечки

ира_лесина (Ш_О_К_О_Л_А_Д) все записи автора Автор шедевра Оленька Коваленко

Шоколадные корзиночки.



Очень, ну очень вкусные конфетки! Делаются просто, съедаются очень быстро:))

Рецепт

Ksec (Ш_О_К_О_Л_А_Д) все записи автора

·         шоколад - 100 г

·         сливки (22%) - 60 мл

·         апельсин (цедра) - 0.5 шт

·         сахар

·         пудра чили

 Шоколад растопить со сливками на водяной бане до однородного состояния.

 Добавить сахар, пудру чили, и цедру по вкусу.

 

 

 

Datavoda (Ш_О_К_О_Л_А_Д) все записи автора Хотите попробовать Италию на вкус?

Тогда вот вам рецепт удивительных трюфелей от миланского шоколатье Эрнста Кнама!

В 100 мл сливок(33% жирности) растопить 150 г шоколада(содержание какао не менее 60%), отуди смесь в холодильнике до затвердения. После этого ложкой разделить застывший шоколад на 15-17 частей и скатать каждую в шарик (это лучше и удобнее делать в тонких резиновых перчатках). Растопить плитку шоколада, пропустить орехи через мясорубку или измельчить вафли. Обмакнув каждый шарик в шоколад, аккуратно обвалять его в вафлях или орехах.

Приятного аппетита!

melona (Ш_О_К_О_Л_А_Д) все записи автора

Шоколад не бывает вредным «Да здравствует шоколад!», — и, несмотря на то, что у некоторых он вызывает опасения - и сахара в нем, якобы, много, и кофеина, и жира, и холестерина, и калорий в нем тоже избыток, а еще от него появляются прыщи, возникает мигрень, портятся зубы и увеличивается вес! Так и хочется продолжить этот список в стиле Дж.К.Джерома: шоколад — источник всех описанных в медицинской энциклопедии недугов и недомоганий, кроме воды в колене и родовых схваток... Разберемся по порядку...

Читать далее...

Ksec (Ш_О_К_О_Л_А_Д) все записи автора
В магии существуют даже вкусные любовные зелья. Любовная магия знает приворотный рецепт, основу которого составляет горячий шоколад.
Разогревая горячий шоколад, добавьте в него 3 листочка вербены, 5 цветков гвоздики; корицу, стручок ванили и кусочек мускатного ореха.
Подавайте напиток горячим, удалив через ситечко все пряности.
Можно добавить в чашку 1 ч. ложку нерафинированного тростникового сахара и столько же белого рома.
С таким рецептом гарантируется теплота встречи, а с нею и страсть надолго! Важно помнить, что готовить все настои и зелья, нужно на растущей луне.

Ksec (Ш_О_К_О_Л_А_Д) все записи автора

Ингредиенты
1 литр молока, 200 г шоколада (горького или молочного), 1-2 ст.л. сахара, 2-3 ст.л. (без верха) крахмала (картофельного).

Приготовление
Крахмал развести в 1 стакане молока. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить сахар и шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится. Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня. Подавать горячим.

www.orilyuks.ru

Ksec (Ш_О_К_О_Л_А_Д) все записи автора

В результате исследования было выдвинуто предположение, что шоколад улучшает способность мозга к арифметическим вычислениям.

После того, как добровольцы приняли большое количество вещества, называемого флаванол, содержащегося в шоколаде, горячем какао-напитке, выполнять арифметические действия в уме им стало гораздо проще. Флаванол, являясь одним из веществ, известных также под названием полифенолы, увеличивает приток крови в мозг.

Профессор Дэвид Кеннеди (David Kennedy), директор исследовательского центра, занимающегося изучением мозга, трудоспособности и питания, при университете Нортумбрия (Northumbria University) и соавтор учения, заявил, что шоколад повышает эффективность выполнения умственных заданий.
далее

BUKA-IZ-KAMODA (Ш_О_К_О_Л_А_Д) все записи автора Сказки и шоколад-они мои любимые приправы...на что похожа шоколадная сказка?У каждого своя...
Моя похожа на солнечный день и плитку шоколада с нотками любимой музыки,на яркую осеннюю листву под ногами и теплую руку любимого человека,на пушистый снег за окном в свете фонарей,на вечерний город,кафе,чащечку горячего шоколада и уютное одиночество,на веселое журчание ручейков,добрую улыбку,нежный весенний ветер и последний кусочек шоколада,на котором встретились наши пальцы...
А на что похожа Ваша Шоколадная сказка?)

shokolady (Ш_О_К_О_Л_А_Д) все записи автора Нашла в интернете информацию, что 11 июля - Всемирный праздник шоколада! Нужно подготовиться!!!
(http://www.pum-pu.ru/history/)

Tat-a (Ш_О_К_О_Л_А_Д) все записи автора

MariBurning (Ш_О_К_О_Л_А_Д) все записи автора Недавно с подругой проходили мимо бутика шоколада называется бонабона по моему,это в праге, о хосподи как мы застыли от запаха, от разнообразия, от пейзажа))))гы)))Но облом состоял в том,что мы как два дня сидели на кефире и твороге.о как! Бонабона если ты меня слышишь знай я тебя никогда не забуду, ты был единственным в моей жизни!!!)

Simple_Vogue (Ш_О_К_О_Л_А_Д) все записи автора Второй Салон Шоколада пройдет в Москве с 30 ноября по 2 декабря 2007 года в Гостином Дворе совместно с гастрономическим фестивалем Фуд шоу при поддержке журналов «Гастрономъ» и «Шеф», - сообщает московская пресс-служба Салона Шоколада. За месяц до Нового года Москва снова окажется «в шоколаде». Жидкий, горячий, твердый и белый, острый и пряный. Плитки, стружка или конфеты.

Его можно будет положить на язык или намазать на тело. Шоколад будет везде: томно стекать с фонтанов или украшать дизайнерское платье, прятаться внутри пирожного или возвышаться гигантской скульптурой. Все ипостаси шоколада - гастрономия, искусство, мода, здоровье, красота, бизнес, шоу - на Втором Салоне Шоколада в Москве.

Первый Салон Шоколада (Salon du Chocolat) состоялся двенадцать лет назад в Париже. Это самое крупное мировое событие, посвященное самому вкусному продукту мира. 130 000 посетителей, десятки конференций, сотни дегустаций, на которых съедается около ста тонн шоколада! ! ! Салон Шоколада в Нью-Йорке в 2007 году отметит свое десятилетие. Салон Шоколада стал важным городским событием для Токио и Пекина. На очереди Шанхай и Мадрид, Дубай и Лондон. А в прошлом году перед этим красочным, вкусным и модным мероприятием не устояла и Москва.

В Салоне шоколада в Москве в 2006 году приняли участие восемь стран: Франция, Сирия, Австрия, Бельгия, Германия и др. Россия была представлена скульптурами из шоколада от «Красного Октября» и элегантными шоколадными творениями «Кондитерской-кафе Пушкинъ», конфетами шоколадных фабрик «А.Коркунова», «Конфаэль» и др.

В этом году на протяжении трех дней Салона посетителей ждут дегустации, продажи, промо-акции, мастер-классы кондитеров и главное событие Салона - Дефиле шоколадных платьев, созданных совместно известными дизайнерами и шоколадными мастерами. А также «шоколадные новинки» - детские «шоколадные» ателье, шоколадное spa, «слепые» дегустации и шоколадные рекорды.

Татар (Ш_О_К_О_Л_А_Д) все записи автора Я ваша новая пч!обожаю все што связано с шоколадом сам шоколад.Люблю готовить разные шоколадные блюда.Обожаю шоколадные статуэтки,собираю обертки от шоколада,есть специальный контейнер для шоколадных фигурок...Так вот вывол-Я горячая поклоница ШОКОЛАДА!!!надеюсь вы меня примите?