Простые и вкусные рулетики из творожного теста отлично дополнят семейное чаепитие. Рулетики получаются нежными и очень вкусными. И, если вам нравится выпечка с творогом, обязательно попробуйте приготовить эти рулетики. Причем, готовятся они несложно.

 

А вот и сам рецепт рулетиков с творогом. Вот эти продукты нам будут нужны для приготовления: 

Тесто:

180 г творога,

100 г сахарного песка, 

одна чайная ложка разрыхлителя теста, 

щепотка соли, 

три столовые ложки растительного масла,

100 мл молока,

300 г пшеничной муки высшего сорта. 

 

Начинка:

100 г творога,

одна столовая ложка сахарного песка, 

полторы столовые ложки кукурузного крахмала.

Все нужные продукты по списку мы собрали. Начинаем готовить домашние рулетики с творогом: https://yaumnica.ru/vihpechka/3408-vkusnihe-ruletiki-s-nachinkoyj-k-chayu.html

Не знаете, что приготовить к чаю? Попробуйте приготовить торт карамельная девочка. Выпечка получается нежной и очень вкусной. Такой торт можно приготовить не только к семейному чаепитию, но и на праздничный стол. 

 

Вот рецепт торта. Ничего сложного в его приготовлении нет. Попробуйте приготовить и вы сами в этом убедитесь. Итак, для приготовления нам понадобится:

На форму 20 см (7 коржей):

Для коржей:

160 - 200 г пшеничной муки высшего сорта,

380 г вареного сгущенного молока,

два яйца,

100 г сливочного масла,

10 г разрыхлителя теста.

 

Для крема:

600 мл сливок 35%,

60 г сахарной пудры (или по вкусу).

 

Для карамели:

150 мл 33 % сливок,

150 г сахарного песка, 

75 г сливочного масла.

Ингредиенты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт вкусного домашнего торта: https://yaumnica.ru/vihpechka/3391-domashniyj-tort-karameljnaya-devochka.html

Снова и снова мы возвращаемся к рецептам из детства. И сегодня это слоеные трубочки с белковым кремом. Аппетитные, хрустящие и очень вкусные трубочки никого не оставят равнодушными. Немного упростим себе работу и возьмем готовое слоеное тесто. А если у вас нет металлических трубочек, то их всегда можно сделать из фольги или бумаги.

 

А вот и сам рецепт слоеных трубочек. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

На 15-16 трубочек:

Тесто слоеное - 500 г, 

Белки - 70 г,

Сахарный песок - 200 г, 

Вода - 70 г

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние слоеные трубочки с кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/3366-trubochki-s-belkovihm-kremom.html

Кешью-кейк - десерт для тех, кто очень любит орехи. Сделан он из натуральных ингредиентов. Здесь нет масла, муки, сахара. Его не надо выпекать. Он очень вкусный и позволяет при приготовлении в полной мере поэкспериментировать с составом (возможны замены сухофруктов, орехов, ягод) и с оформлением.

 

Давайте и мы попробуем приготовить этот десерт. Нам понадобится:

Для основы:

две столовые ложки (с горкой) молотого миндаля,

две столовые ложки (с горкой) кокосовой стружки,

две столовые ложки натурального подсластителя (кленовый сироп, сироп агавы, мёд и т.д.),

одна столовая ложка растопленного кокосового масла, 

одна-две столовые ложки воды (добавляйте по мере необходимости, пока масса не соберётся в комок).

 

Для начинки:

150 г сырого ореха кешью (замоченного на ночь в воде),

25 мл свежевыжатого лимонного сока,

125 мл кокосовых сливок,

40 мл растопленного кокосового масла,

80 мл кленового сиропа (сиропа агавы, мёда (если употребляете) или другого натурального подсластителя по вкусу),

щепотка соли,

одна чайная ложка ванильной эссенции, 

две столовые ложки (с горкой) какао порошка,

свежая малина.

Ингредиенты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного кешью-кейка: https://yaumnica.ru/desertih/3359-shokoladnihyj-keshjyu-keyjk.html

Торт «Птичье молоко» - это нежный торт из легкого и воздушного суфле на коржах из сдобно-сбивного теста, покрытый простой шоколадной глазурью. Это один из самых популярных и любимых тортов. Рецептов его приготовления множество.

 

Я тоже хочу вам предложить рецепт торта птичье молоко на желатине. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Диаметр 18 см:

Суфле:

Белок – три штуки, 

Сахарный песок – 170 г, 

Ванильный сахар – 10 г,

Вода – 50 мл,

Лимонная кислота несколько гранул,

Сгущёнка – 80 г, 

Сливочное масло – 150 г, 

Коньяк или ром – одна чайная ложка, 

Желатин – 15 г,

Вода – 90 г.

 

Глазурь:

Шоколад темный – 70 г,

Сливки 33-35% - 70 г.

 

Бисквит (любой тонкий корж для основы).

Декор любой.

Продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт торта птичье молоко: https://yaumnica.ru/desertih/3287-tort-ptichje-moloko-na-zhelatine.html

Капкейки готовятся из бисквитного теста, а различные вкусы придаются им с помощью всевозможных добавок (корицы, а также шоколада, ванили и т. д.). Кроме того, внутри таких пирожных может быть заключена и начинка: из растопленного шоколада, насыщенного ягодного либо фруктового варенья, а также карамели либо крема. рецептов приготовления множество.

 

Я предлагаю вам приготовить капкейки красный бархат с вишней. Вот эти продукты нам будут нужны для их приготовления: 

Бисквит:

115 г пшеничной муки высшего сорта, 

90 г сахарного песка, 

50 г яиц,

3 г какао-порошок, 

2 г разрыхлителя теста, 

щепотка соли,

60 г растительного масла,

70 г кефира,

20 г молока,

1,5 г соды,

пищевой красный краситель.

 

Вишневая начинка:

100 г вишни,

30 г сахарного песка, 

4 г кукурузного крахмала.

 

Сливочный крем-чиз для шапочек:

300 г творожного сыра,

80 г сливок,

35 г сахарной пудры.

Время приготовления: 1 час 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт капкеек с вишней: https://yaumnica.ru/desertih/3191-kapkeyjki-krasnihyj-barkhat-s-vishneyj.html

Из слоеного теста можно приготовить много вкусной выпечки. Слоеное тесто также используют для приготовления вкусных и быстрых закусок. Словом, рецептов, где используют слоеное тесто, немало. Тесто можно приготовить самостоятельно в домашних условиях или купить готовое.

 

Я хочу вам предложить рецепт быстрого пирога из слоеного теста с сосисками. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Готовое слоеное тесто - один лист - 375 г, 

Сосиски из индейки – девять штук (лучше брать покрупнее, чтоб не лопнули),

Желток – одна штука, 

Молоко - неполная столовая ложка.

Время приготовления: 1 час.

Все ингредиенты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт пирога с сосисками: https://yaumnica.ru/vihpechka/3186-bihstrihyj-piro...loenogo-testa-s-sosiskami.html

Чизкейк – это очень нежный и вкусный десерт, который можно приготовить как на праздничный стол, так и включить в повседневное меню. Готовится такой десерт на основе толченого печенья. Это лучший десерт для вашего семейного чаепития. Можно приготовить этот десерт с ягодами или фруктами.

 

Я предлагаю вам рецепт чизкейка с вареной сгущенкой и грецким орехом. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

На форму 18 см:

Основа:

Печенье песочное - 300 г, 

Масло сливочное - 150 г.

⠀

Слой творожный:

Творожный сыр или крем чиз - 350 г,

Сахарная пудра – одна столовая ложка, 

Молоко - 50 мл, 

Желатин быстрорастворимый - 5 г, 

Вода - 35 мл,

Ядра грецкого ореха - 50 г.

⠀

Слой «вареная сгущенка»:

Вареная сгущенка - одна банка, 

Сметана – две столовые ложки, 

Желатин - 5 г, 

Вода - 35 мл.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный чизкейк в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3183-chizkeyjk-so-sgu...j-i-greckim-orekhom.html 

Ватрушки – это самая распространенная выпечка в русской кухне. Ватрушки представляют собой круглые лепешки с начинкой. Чаще всего для начинки используют творог. Но есть и другие варианты приготовления этой вкусной выпечки. Эта мягкая и вкусная выпечка отлично подойдет для завтрака.

 

Я предлагаю вам приготовить ватрушки с заварным кремом. Для приготовления нужны вот эти продукты: 

Тесто:

Мука - 360 г, 

Молоко - 100 мл, 

Кефир - 90 мл, 

Яйцо – одна штука + один желток, 

Масло сливочное - 70 г, 

Соль – четверть чайной ложки, 

Сахарный песок - 60 г, 

Дрожжи сухие - 4 г.

 

Заварной крем:

Молоко - 250 мл, 

Яйцо – одна штука, 

Сахарный песок - 40 г, 

Ванильный сахар - 5 г, 

Крахмал кукурузный - 10 г, 

Мука пшеничная - 10 г. 

 

Штрейзель / крошка:

Мука пшеничная - 50 г, 

Сахарный песок - 25 г, 

Масло сливочное холодное - 30 г, 

Ванильный сахар – одна чайная ложка.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Все продукты собраны. Начинаем готовить ватрушки с кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/3175-vkusnihe-vatrushki-s-zavarnihm-kremom.html

Рулеты из баклажанов с корейской морковью и сыром отлично дополнят любой праздничный стол. Такая закуска обязательно придется по вкусу тем, кто любит корейские блюда. А для тех, кто их не любит, морковь по-корейски можно сменить обычной морковью.

 

А вот и рецепт закусочных рулетиков из баклажанов. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

три баклажана,

100 г моркови по-корейски (или одна свежая морковь),

100 г твердого сыра,

несколько зубчиков чеснока (если используете морковь по-корейски, то добавлять его не надо),

два яйца,

майонез,

небольшой пучок зелени (укроп, базилик, петрушка или ту что любите больше),

растительное масло для жарки,

- соль и перец по вкусу.

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты все собраны. Начинаем готовить закусочные рулетики из баклажанов: https://yaumnica.ru/zakuski/3165-vkusnihe-zakusochnihe-ruletiki-iz-baklazhanov.html

Торт Муравейник готовится просто и легко. Особенно он понравится сладкоежкам. Такой торт украсит не только праздничный стол, но и станет отличным дополнением семейного чаепития. Вариантов приготовления такого десерта множество. Можно выбрать именно тот, который вам больше всего подходит. Можно приготовить такой торт в виде пирожных. 

 

Я тоже хочу вам предложить рецепт торта Муравейник. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 

Для теста:

Мука пшеничная высшего сорта – 350 г, 

Сливочное масло – 180 г, 

Сахарный песок -50 г, 

Сметана – 90 г, 

Разрыхлитель теста – полторы чайных ложки, 

Щепотка соли.

 

Для крема:

Сливочное масло – 180 г, 

Вареная сгущенка – одна банка.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Все продукты собраны. Начинаем готовить вкусные пирожные в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3155-ochenj-vkusnihe-pirozhnihe-muraveyjnik.html