КЛАССНЫЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ!

ПИРОГ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!

Пирог с ВИШНЕЙ - видео-рецепт вкусного вишневого пирога без яиц

+10 супер рецептов

Классные видео рецепты!

ПИРОГ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!

Пирог с ВИШНЕЙ - видео-рецепт вкусного вишневого пирога без яиц

+10 супер рецептов

Сало горячего засола

Сало горячего засола - домашний деликатес!

Ингредиенты:

Вода — 1 л
Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
Луковая шелуха — 3 горсти
Лавровый лист — 2 шт.
Чеснок — 7 зубца
Соль — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Перец черный — по вкусу

Как готовить сало горячего засола:

1.Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проварится еще 20—30 минут. 
2. Снимите сало с огня и оставьте его на 8—10 часов пропитываться отваром. Затем вытащите сало из рассола и высушите его. Пока сало сохнет от жидкости, порежьте чеснок тонкими пластинками, смешав затем с молотым черным перцем. Обсохшее сало вываляйте в получившейся смеси, заверните его в фольгу и поставьте на ночь в морозилку.

Приятного аппетита!

Франческо Петрарка (итал. Francesco Petrarca, 1304–1374) — итальянский поэт, глава старшего поколения гуманистов, один из величайших деятелей итальянского Проторенессанса, ученик Варлаама Калабрийского.



Петрарка родился 20 июля 1304 года в Ареццо, где нашёл себе убежище его отец, флорентийский нотариус Пьетро ди сер Паренцо (прозвище Петракко), изгнанный из Флоренции — одновременно с Данте — за принадлежность к партии «белых». После долгих скитаний по небольшим городам Тосканы, родители девятилетнего Франческо переселились в Авиньон, а затем его мать — в соседний Карпантра.

Читать далее...

Этот традиционный итальянский ореховый кекс — фирменное блюдо в Сиене и Тоскане. Он становится еще вкуснее, если его день подержать, прежде чем разрезать.



Ингредиенты:

0,75 стакана жаренного, очищенного от шелухи и рубленного миндаля
0,75 стакана жареного фундука
0,3 стакана засахаренного ананаса
0,3 стакана засахаренных нарезанных абрикосов
0,3 стакана засахаренной груши
2/3 стакана пшеничной муки
2 ст ложки какао
1 ч ложка корицы
100 гр черного шоколада
0,3 стакана сахарной пудры
0,5 стакана меда
сахарная пудра для посыпки

Читать далее...

Ингредиенты:
200 г. сахара
200 г. меда
200 г. очищенных орехов (грецких, лесных или арахиса)
400 г. очищенного миндаля
2 яичных белка
тертая цедра 1 лимона
1 столовая ложка цукатов из апельсинов

Читать далее...

Ингредиенты:

900 г. муки
200 г. размягченного сливочного масла
200 г. сахара
100 г. дрожжей
80 г. изюма без косточек
50 г. цукатов
4 яичных желтка
1 целое яйцо
сливочное масло для формы
соль

Читать далее...

Атмосфера в Древнем Риме была абсолютно раскрепощенной и лишенной каких-либо сексуальных табу. Свободному римскому обществу было разрешено почти все, что только могло приносить сексуальное удовольствие. По большей части это было связано с тем, что восточные и греческие тенденции постепенно выхолащивали основы суровой римской воинской культуры.

Читать далее...

Откуда произошло слово «монета»?

Римская богиня Юнона имела титул Монета, что в переводе с латыни означает «предостерегающая» или «советница». Возле храма Юноны на Капитолии находились мастерские, где чеканили металлические деньги. Именно поэтому мы называем их монетами, а в английском языке от этого титула произошло общее название денег — ‘money’. Кстати, первоначальное значение слова «монета» вступает в силу, когда мы подбрасываем её в поисках совета.

Читать далее...

Популярное выражение «вернуться в родные Пенаты», означающее возвращение в свой дом, к домашнему очагу, правильнее произносить по-другому: «вернуться к родным Пенатам». Дело в том, что Пенаты — это римские боги-хранители домашнего очага, и каждая семья обычно имела изображения двух Пенатов рядом с очагом.

Серия сообщений "All about - WORLD NEWS":

Часть 1 - Дракончики
Часть 2 - Учимся завязывать праздничные банты!
...
Часть 98 - О жизни: .... Что для тебя жизнь?
Часть 99 - Если слов не хватает, а сказать так хочется....:)
Часть 100 - День рождения и чувства

Ватикан – это священное место, где солнце встает и садится за куполом Базилики Святого Петра, созданного легендарным и великим Микеланджело. О Ватикане можно рассказывать много интересного, именно это мы и постараемся сделать в данной статье.

Читать далее...

Вот это да!!!!



Мои давние ПЧ- знают,что я не только неровно дышу к Италии ,но и к итальянцам -тоже:))...И вот,благодаря тому,что практически каждый день общаюсь с одним синьором на итальянском,сама себе сделала-ЧУДНЫЙ подарок:смогла практически всё разобрать в итальянском фильме "Мастер и Маргарита".....я не знала о его существовании, но благодаря моей ПЧ-Люсе,которая дала ссылку на С.Юрского,играющего в русском фильме,наткнулась там же на Итальянскую версию 1972 года.....Потрясный фильм,как верно и глубоко схвачено и передано то,что хотел сказать сам Мастер! В традициях лучших фильмов Феллини!Вот что значит отсутствие цензуры:))) Посмотрите -там есть весь фильм,сюда даю одну часть....всё понятно:)),к тому же есть титры на английском!