В качестве лекарственного сырья собираются цветущие верхушки вместе с цветками и молодыми листьями. В листьях содержатся эфирное масло, горькие гликозиды (абсинтин и анабсинтин), смолы, крахмал, сапонины, дубильные вещества, аскорбиновая кислота, каротин, калийные соли
Использование
Растение широко используется в народной медицине, главным образом как желчегонное и усиливающее аппетит средство. Препараты полыни усиливают секрецию желудочного сока, желчи и поджелудочной железы, устраняют спазм толстой кишки. Помимо этого, растение обладает мочегонным, стимулирующим пищеварение, ветрогонным, ранозаживляющим, противовоспалительным, противосудорожным и легким снотворным действием. Оказывает болеутоляющее действие при ушибах, растяжении связок, спазмах, вывихах.
На полыни горькой настаивают водку, сухие листья и молодые побеги используют в качестве приправы к жареным жирным блюдам (особенно к гусям). Полынь горькую также используют для борьбы с насекомыми-паразитами, ее сильный запах прогоняет блох и тараканов. Полынь горькая в больших количествах ядовита, поэтому ее длительное применение может вызвать судороги. Прием препаратов не должен длиться более 2 месяцев, иначе возможны психическое расстройство, интоксикация.
Противопоказания: отсутствуют. Требуется осторожность при применении.
Настойка для лечения гриппа
Требуется: 1 ст. л. травы полыни, 250 мл водки.
Способ приготовления.
Измельчить траву полыни горькой, залить водкой. Настаивать 3 недели в темном месте, затем процедить.
Способ применения.
Принимать 1 ч. л. настойки (запивая водой) 1 раз в День при гриппе, но не более 3 дней.
Масло от бессонницы
Требуется: 1 л. (с верхом) семян полыни, 100 мл оливкового масла.
Способ приготовления.
Измельчить семена полыни горькой в порошок. Измельченную массу, залить маслом. Настаивать 8 ч в темном теплом месте, затем процедить.
Способ применения.
Накапать 1—2 капли смеси на сахар. Принимать при бессоннице. Средство также поможет при постоянных обмороках, судорожной рвоте и одышке.
Настой полыни горькой
Требуется: 1 ч. л. травы полыни горькой, 500 мл воды.
Способ приготовления.
Полынь горькую измельчить, залить кипятком, настаивать 30 мин, затем процедить.
Способ применения.
Принимать по 50 мл 3 раза в день за 30 мин до еды. Средство помогает при гастрите и болях в желудке, вызванных неправильным питанием.