(и еще 93095 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
блины вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого вторые блюда выпечка грибы дачное десерт еда завтрак заготовки закуска запеканка кабачки капуста картофель картошка каталог квашеная капуста клубничный ликер конкурс котлеты кулинария кулинарный конкурс курица кухня ликёр морепродукты мясо новости овощи оладьи перец печенье пирог помидоры посуда рецепт рецепты рис рыба салат салаты суп сыр творог торт уха филе филе по-варшавски яблоки
Полезные добавки к чаю. |
Дневник |
Анис - его плоды полезно добавлять в чай, как только у вас появилось неприятное шероховатое ощущение в горле. Такой чай можно принимать и если кашель уже начался - вылечится получится гораздо быстрее.
Жасмин - он помогает справиться с общим упадком сил и симптомами хронической усталости, поднимет пониженное артериальное давление и возбуждает аппетит.
Имбирь - корень имбиря можно натирать на терке и заваривать кипятком или же добавлять кусочки сразу в заварку. Он превосходно согревает и бодрит, активизирует обмен веществ.
Календула - цветы и семена календулы обладают бактерицидным действием, что может помочь при ангине или простуде.
Лаванда. Обладает успокаивающим и спазмолитическим средством.
Такой чай окажет просто волшебное действие при бессоннице и неврозах.
Мята - ее душистые листочки, заваренные с черным чаем могут успокоить и расслабить вечером. Мята помогает от несварения желудка, при температуре или критическом жаре во время простуды или гриппа. Мята снимет раздражение и уменьшит кашель при бронхите.
Метки: чай |
Кулинарный дизайн.Солнечный натюрморт.4 схемки. |
Дневник |
Солнечный натюрморт-мед в горошочке с Иван-чаем,чай,солнечная желтая чашечка,памело и мандарины.Купила сегодня эти солнечные продукты,всё очень вкусное и полезное.Пусть эти позитивные вкусности принесут Вам тепло и уют.Все сняла и вот такие в итоге кулинарные схемки .
1.Солнечный натюрморт за стеклом.
Метки: схема Солнечный натюрморт кулинарные схемы памело чай мед мандарины |
Имбирный чай: польза и свойства. Показания к применению и противопоказания имбирного чая. Как приготовить и пить имбирный чай: рецепты приготовления |
Дневник |
Белый корень или рогатый корень – это все названия одного и того же растения – имбиря. Его богатый цингибереном (эфирным маслолм), а также витаминами А и С корень используют в приготовлении различных блюд в кухнях разных народов. Пряный и очень ароматный запах, острый специфический вкус придают пище особые оттенки, делают блюда более яркими и вкусными. А наличие незаменимых аминокислот, то есть тех, которые организм не может вырабатывать самостоятельно, делает имбирь просто необходимым продуктом в нашем рационе. Сухой имбирь в хлопьях или в порошке острее свежего и обладает большим проникающим действием, но в приготовлении блюд и напитков используют как сухой, так и свежий корень имбиря.
Имбирный чай
Кроме добавления в разные блюда, имбирь применяют также для приготовления чая. При этом напиток получается очень колоритный, насыщенный и ароматный. Для чего же делают имбирный чай? Древние восточные знания гласят, что имбирные напитки разогревают кровь. Это означает, что имбирь способствует ускорению обмена веществ, что приводит к совершенствованию работы всех систем организма и выведению шлаков. Эти процессы напрямую влияют на поддержание организма в нормальном состоянии, а также эффективно помогают при похудении.
Метки: имбирь чай здоровый образ жизни мед похудение. калории аромат |
Китайский чай. Польза или вред? |
Дневник |
У производителей чая отходов не бывает. Даже пыль от фасовки дорогого товара аккуратно сметают и фасуют в пакетики. Отходы превращаются в любимый европейцами пакетированный чай.
Метки: чай |
Рассказ пользователя о чае. |
Дневник |
Этот рассказ как будто написан специально для меня,прочтите,интересно...
Какой чай хороший? Индийский?
В СССР, где не было секса, практически не было и чая. Вернее он был, но значился в списках дефицитных товаров. Сам факт наличия в новогоднем подарке на предприятии "того самого" индийского чая "со слоном" создавал атмосферу праздника.
К большому моему сожалению, тот настоящий индийский чай, который сейчас можно найти на полках магазинов, покупателями воспринимается в основном негативно. Почему? Виноват все тот же СССР. Индийский чай накрепко связан с совком, негативными воспоминаниями о полуголодном дефицитном существовании, очередями, блатом и коммунистами.
Надо отметить, что в отличие от современных российских предпринимателей, фасующих из неизвестно чего "настоящий индийский чай", советские производители трепетно относились к аутентичности. Если чай должен был быть индийским, то он индийским и был. А если его хотели скупажировать (смешать), например, с грузинским, то упаковка об этом рассказывала.
Поэтому снова возвращаюсь к уроку №1: покупайте чай, произведенный (в том числе упакованный) в Индии.
Торговых марок не так много, как раз в силу того, о чем я говорил выше. Многочисленные индийцы пытались много раз выдвинуться на российский рынок. Плохо получается. Вот в Казахстане получается. Причем так получается, что сформирован уникальный, не похожий ни на один другой в мире рынок чая. Здесь пьют в основном гранулированный (кто помнит, что это такое?) и мелколистовой (многие в России считают, что если листья мелкие, то это чай плохой) индийский и кенийский чай. Национальные особенности! Казахи любят пить чай с молоком. А чтобы напиток не терял свой вкус, крепость и аромат, требуется хорошая заварка. Такую заварку не способны обеспечить нежные китайские и цейлонские чаи. Напротив, индийские и кенийские словно созданы для этого. В итоге в Казахстане продаются десятки различных индийских марок и почти незаметны такие "российские" монстры как Ахмад, Майский, Принцессы (Гита, Канди, Ява, Нури).
А что у нас в России?
Есть ТМ JAY - закрепилась еще в 90е на Дальнем Востоке. И никак не попадет в центральную часть России.
ТМ Мэри - специализируется на дешевом подкупе покупателей: в каждой пачке подарки типа ручки, ложки. При этом сам чай достаточно неплох. Идея постоянного подарка наводит на мысль, что производители не уверены в том, что смогут продавать, основываясь исключительно на качестве.
ТМ Premiers - премиальный индийский чай. Действительно крутой и по качеству и по упаковке. Периодически сталкиваюсь с ними на разных выставках: Гонконге, Японии и т.д. Но цены... Исключительно для Азбуки вкуса и еще двух десятков магазинов, покупатели которых не обращают на ценники внимания.
А вот и все, пожалуй. Не разгуляешься!
Чтобы возродить индийский чай в России потребуется скрупулезная работа над сознанием людей. Возможно, должно смениться целое поколение, чтобы убрать негативные воспоминания о "советском" индийском чае.
Жаль. В Индии есть очень хороший чай. Достаточно вспомнить "чайное шампанское", как называют дарджилинг - высокогорный сорт чая, сочетающий в себе крепость Индии и прозрачность породистого Китая, аромат долинных туманов и вкус утреннего солнца.
Расскажу вам историю, которую не забуду никогда, связанную с дарджилингом. В 2009 году я работал в Компании Май. Титестер компании - Лилия Александровна Милешина решила угостить меня настоящим дарджилингом. Такой чай, разумеется, не входил в состав Майского чая, а шел на подарки многочисленным друзьям президента компании - И.В.Лисиненко, который в ту пору был депутатом Государственной Думы.
Я сделал глоток, потом еще несколько. Пиала была небольшой и я старался ощутить разницу между тем, что я пью, и тем, что пью обычно. На вкус чай показался мне горьковатым. Но в нем явно ощущалась скрытая мощь настоящего чая. Я поблагодарил и пошел работать дальше. Через полчаса я понял, что чайное послевкусие меня не оставляет. Приятная вяжущая терпкость.
Через час я отправился на обед. Вернулся с обеда и... снова, после всех борщей, гречки и котлет, ощутил во рту знакомый аромат. Вот оно - настоящее качество!
Желаю и вам когда-нибудь встретить свой любимый индийский чай!
Метки: чай |
Вопрос о чае!!! |
Дневник |
Любительница, я , большая почаёвничать!!!Люблю и чёрный и зелёный и даже красный чаёк!!!Весной, как только из земли появляются расточки мяты,мелиссы,а на чёрной смородине зазеленеют листочки -завариваю ароматный чай!!!Летом в ход идёт ещё и календула,лаванда.Думаю,таких как я любителей чая и среди Вас много!!!Может кто подскажет название хорошего чая...(фирму).,я наивная, всё пытаюсь найти тот....из моего детства великолепный индийский и цейлонский чай...Ну не может же быть ,что среди такого разнообразия,не было-бы того самого (помните со слоном!!!)ароматного чая!!!Я покупала разные..и дорогие и не очень,и в упаковке и на развес...Но везде...- только пыль индийских дорог!!!Поделитесь какой чай предпочитаете Вы!!!С благодарностью Умничкаразумничка!!!
Метки: чай вопрос вопрос-ответ |
Моё чаепитие |
Дневник |
Метки: чай |
Каждое утро у меня начинается теперь с ромашкового чая с лимоном |
Дневник |
Применение отвара ромашки с лимоном приводит в норму кишечник, имеет желчегонной действие, оказывает слабительное воздействие, соответственно выводятся шлаки и токсины, нормализуется метаболизм, в то же время обогащенный витамином С, поддерживает организм и восстанавливает обмен веществ. Отвар можно применять в комплексе с другими диетами. Принимать данный отвар нужно 3 раза в день по пол стакана перед едой.
Метки: чай ромашковый чай имбирный чай имбирь |
Чайный город |
Дневник |
Все мы любим попить чаю, только в последнее время в магазинах даже чай известных марок сплошной фальсификат. Многие мои подруги перешли на покупку чая в интернет-магазине "Чайный город". Качество чая там отличное, на весь товар есть сертификаты.
Особенно мне рекомендовали попробовать Да Хун Пао купить. Это отличный цветочный чай. Густой и ароматный!
Также на сайте много различной посуды для чайной церемонии. Мне понравилось вот такое
ситечко для чая. Очень стильное, украсит любую чайную церемонию.
Все виды китайского чая можно увидеть на сайте интернет-магазина и тут же сделать заказ. Удачных покупок и приятного чаепития!
Метки: чай |
Калина красная! |
Дневник |
Сегодня собрала со своей молоденькой калинушки первый, значительный урожай ягод.Сразу приготовила полезный чаёк.
Метки: чай калина |
Травяной чай из сада и леса |
Дневник |
Метки: чай |
Медовый капучино на топленом молоке с корицей |
Дневник |
И вариации на тему кофемашинка-турка-чайник))). Идея уж очень хороша и универсальна, да.
Итак, медовый капучино на топленом молоке с корицей.
Метки: кофе чай капучино |
Чай для "белых воротничков" |
Дневник |
Метки: чай |
Вместо конфет к чаю сухофрукты и орешки) |
Дневник |
Метки: чай |
Необычные чашки |
Дневник |
Метки: посуда кружка чай чаепитие |
Люблю на даче почаёвничать |
Дневник |
Метки: чай вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого каталог |
Посуда с насекомыми |
Дневник |
Метки: посуда кружка чай чаепитие |
Английское чаепитие |
Дневник |
В Англии чай с лимоном называют "русским чаем". А чтобы этот напиток стал по-настоящему английским, не хватает одной лишь капли... Капли натурального эфирного масла бергамота.
Считается, что чай должен быть, как поцелуй: горячий, крепкий, сладкий. "И обязательно с ароматом и вкусом бергамота!" - добавляют англичане.
Согласно легенде, рецепт чая с бергамотом премьер-министр Великобритании граф Чарльз Грей в результате тонкой политической интриги выведал у китайского императорского советника.
Бергамот - плод бергамотного дерева (Citrus Bergamia), разновидности апельсинового, - круглый, светло-желтый с зеленоватой мякотью, приятного кислого вкуса. Бергамот был вывезен в 17 веке из восточной Индии. Из его оболочек выжимают эфирное масло.
Люди заметили, что от аромата свежезаваренного чая с бергамотом домашние становятся добрее друг к другу, ссоры утихают, в семье воцаряются уют и гармония.
Оказывается масло бергамота - прекрасное средство от депрессии. Издавна оно использовалось в европейской медицине как легкое успокоительное. Один лишь аромат бергамота возвращает к жизни даже самых безнадежных пессимистов, раскрепощает застенчивых и помогает расцвести улыбкам.
Рецепт приготовления чая
Для семейного или дружеского чаепития возьмите 3-5 чайных ложечек черного чая . Засыпьте его в заварочный чайник, залейте кипятком и поставьте на разогретую плитку. Когда чай поднимется "шапкой" (только не давайте ему закипеть!), уберите его с плиты и в готовый напиток добавьте капельку натурального эфирного масла бергамота. А Чудесной силой обладает не только аромат бергамота, но и его вкус. Бергамот снимает жар, хорошо стимулирует иммунитет и повышает сопротивляемость организма к вирусным инфекциям.
Курсы английского языка в Москве помогут Вам для того, что бы узнать различные английские традиции.
Интенсивные курсы помогут быстро овладеть английским языком как взрослым, так и детям.
Кроме того курсы сейчас доступны всем по цене, убедитесь сами.
Метки: чай вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого каталог |
Новый продукт МЛМ |
Дневник |
Новый тонизирующий и лечебный чай. Приятный вкус, очищение организма -всё это всего в одной лишь пачке.
Новый МЛМ продукт ждёт вас!
Метки: чай |
Интересная посуда |
Дневник |
Дизайнер Рут Гурвич (Ruth Gurvich) из Аргентины стала автором коллекции необычной посуды под названием Lightscape. Кувшины, чашки с тарелками, блюдца и чайник кажутся бумажными. Но все же они более безопасны, поскольку выполнены из керамики и вручную расписаны легкими пейзажами в стиле oriental.
Метки: посуда кружка чай чаепитие |
Чайный пакетик с вешалкой) |
Дневник |
Метки: чай вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого каталог |
Стильные кружки |
Дневник |
Метки: посуда кружка чай чаепитие |
Булочки с сыром |
Дневник |
При помощи такой основы для пиццы я пеку вкусные булочки с сыром, которые отлично идут с любой "похлёбкой"!
Метки: булочки пирожки чай вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого каталог |
Рецепты чая |
Дневник |
Этот рецепт попал в Лирушную рассылку от 7 ноября.
Его добавили в свои цитатники более ста пятидести пользователей Лиру!
Чай с молоком
Продукты для приготовления: 2/3 крепкого чайного настоя и 1/3 молока.
В хорошо прогретые чашки налить определенное количество молока и затем долить чайным настоем. Опыт показывает, что только при такой последовательности напиток приобретает хороший вкус и аромат. Чай способствует усвоению молока, вследствие чего его лучше переносят люди, страдающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Метки: чай рецепты чая |
Молочно-чайный пудинг |
Дневник |
Молочно-чайный пудинг по особенному рецепту
Текст поста:
1 яйцо 3 ст. ложки сахара стакан молока чайные листья, 3 чайных ложки ваниль в любом виде Молоко в кастрюльке смешать с чайными листьями и довести до кипения. Охладить. Взбить яйцо с сахаром и добавить в молоко. Под конец кладем ваниль по вашему вкусу. Разливаем в стаканы, ставим в форму и запекаем в духовке (да-да!) пол часа.
Метки: молоко чай |
А вы какой чай пьёте? |
Дневник |
Купила чаёк на работу и кружечку. А вы какой чай пьёте на работе и дома? Я дома пью в основном Ахмад Оранж Пеко, а вот на работе люблю разные пробовать.
Метки: каталог вкусно чай вкусно и быстро вкусно и недорого |
Вот так едят девочки) |
Дневник |
Ужин:
--
Напитки:
Я Аня тихая,милая,спокойная и вредная!=)
Ведь мы не ангелы живём мы на земле
Дождём расстаели как слёзы на стекле........
Метки: чай вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого каталог |
Сдобные булочки-корзиночки со сладким творожком! |
Дневник |
Сегодня я испекла к чаю вот такие булочки-корзиночки.
Начинка - сладкий творожок.
Рецепт я уже выкладывала -
Только в том рецепте булочки были с мясной начинкой, но тоже вкусно!
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Метки: каталог вкусно чай пирожки булочки вкусно и быстро вкусно и недорого |
Аксессуары для мате(Калабас и Бомбилья) |
Дневник |
Мате – это парагвайский чай, чаеподобный напиток из сухих листьев, который изготавливают из сухих листьев вечнозеленого тропического дерева Цех. По своему составу и воздействию на организм человека, мате является прямым аналогом чая.
По внешнему виду готовое мате больше всего напоминает зеленый чай – это прозрачный светло-зеленый настой с ярким «травяным» ароматом. Людям, привыкшим к чаю, мате на первый взгляд может показаться слишком безвкусным, но во время пития вкус мате меняется. Ценители мате в латиноамериканских странах больше всего любят именно постепенность в раскрытии вкуса мате – от легкого травянистого привкуса в начале пития, до явно выраженной горечи и терпкости, напоминающих качественный зеленый чай, в конце.
Кувшинчик для заваривания и пития мате называется Калабас. Зачем нужен Калабас? Колабас изготавливается из выдолбленной и высушенной тыквы. Тыквенные колабасы считаются лучшими, так как они, по мнению знатоков, обеспечивают оптимальный температурный режим заваривания и прекрасно сохраняют вкусовые характеристики мате. Но за тыквенными кувшинчиками необходим особый уход: после каждого пития мате их обязательно нужно хорошо вычищать, вымывать, и главное, хорошо сушить. Хранить колабасы, также необходимо в чистом сухом месте, иначе они быстро становятся непригодными для использования.
Соломинка, через которую пьют мате, называется бомбилья. Она может быть прямой или слегка изогнутой. В верхней части соломинки находится слегка уплощенный мунштук, а в нижней, которая опускается в воду, - шарообразное утолщение со множеством маленьких отверстий, т.е. ситечко. Специальная утварь (колабас и Бомбилья) придают процедуре пития мате особую экзотику.
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Метки: чай вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого каталог |
Время чая! |
Дневник |
Ктати кто знает, что чай с лимоном пьют только в России?
Да потому что до 80-х годов XIX века никому нигде в мире не приходило в голову соединить чай и лимон в одном кушанье-напитке. Почему? Во-первых, по причинам чисто географического характера, т.е. потому, что лимону с чаем невозможно было встретиться. Там, где лимоны широко известны, где они произрастают и где их выращивают, как основную товарную культуру, т.е. в странах Средиземноморья, во влажных субтропиках: Малазийском побережье Турции, в Ливане и Палестине, на Кипре!
Многие россияне стали в последнее время поняли, что
недвижимость на Кипре вполне реальна по цене, и стали её счастливыми обладателями Могу сказать со своей стороны, что это правильный выбор, потому что квартиры на Кипре по цене сравними со средней стоимостью квартир в России, а климат и условия на Кипре не сравнимо лучше! Один мягкий среднеземноморский климат чего стоит!
Для всех желающих есть возможность посмотреть дома на Кипре, они достойны вашего внимания по заслугам!
Это просто сказка -жить в таком доме вблизи у моря и пить чай по вечерам!
Метки: каталог вкусно чай вкусно и быстро вкусно и недорого |
Ну вот, домашние дела приделаны - можно и чаю попить! |
Дневник |
Метки: чай |
Чай, который помогает мне всегда оставаться бодрой и жизнерадостной! |
Дневник |
Метки: напитки чай травяной чай вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого каталог |
Чай с гвоздикой, имбирем и молоком |
Дневник |
Метки: каталог вкусно чай молоко имбирь |
Как пить чай? |
Дневник |
Метки: чай |
Кто как чай пьет? |
Метки: чай |
Как правильно заваривать чай. |
Дневник |
Метки: чай чайные рецепты |
Рулет на чайной заварке |
Дневник |
Метки: чай рулет lelena_yer |
Страницы: | [1] |