(и еще 421037 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
блины вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого вторые блюда выпечка грибы дачное десерт еда завтрак заготовки закуска запеканка кабачки капуста картофель картошка каталог квашеная капуста клубничный ликер конкурс котлеты кулинария кулинарный конкурс курица кухня ликёр морепродукты мясо новости овощи оладьи перец печенье пирог помидоры посуда рецепт рецепты рис рыба салат салаты суп сыр творог торт уха филе филе по-варшавски яблоки
Медовик(торт) |
Дневник |
Тесто
мёд 3ст.л
сахар 200г
яйца 3шт
сода 2ч.л
мука 450г
Крем
сметана 20-30% 1литр
сахар 150г
Приготовление:
яйца взбить в пену.В кастрюле нагреть мёд и сахар,постоянно помешивая,когда смесь закипит,снять с огня, остудить до тёплого состояния, периодически помешивая,добавить взбитые яйца,быстро размешать,добавить соду .Кастрюлю лучше взять высокую т.к после добавления соды смесь начинает пенится и увеличиваться в объёме.Добавить муку и замесить тесто(будет немного липкое,но муку не добавлять).тесто охладить и убрать в холодильник примерно на час.затем разделить тесто на 7 частей,каждый раскатать в круг на присыпанной мукой доске(получаются очень тонкие,но при выпечке очень утолщаются) и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно по 3 минуты.Коржи охладить,один корж измельчить в крошку.Выложить крем на коржи,обсыпать крошкой и убрать в холодильник на ночь.
Для крема сметану взбить с сахаром и убрать в холодильник на 2 часа..Чем жирнее сметана,тем вкуснее,но я делала и с 10%.
Метки: торт |
Торт " Вишенка " |
Дневник |
Метки: торт быстро готовится вишня творог ванилин сахар |
Банановый торт |
Дневник |
Метки: торт банановый торт |
Торт"Наполеон и Жозефина" |
Дневник |
На День Рождения моей маленькой внученьки,испекла для гостей вот такой тортик!
Рецепт,для меня новый,но очень удачный...оказался!Во-первых очень лёгкий в приготовлении,во-вторых не дорогой,в-третьих за час управилась...Ну а какой вкусный не передать словами...!!!Так что рекомендую!ДАЛЕЕ
Метки: торт |
Мой торт на Новогодний стол |
Дневник |
Начну с торта...испробовала новый рецепт, привлёк он меня простотой и быстротой приготовления!Скажу сразу,что не ожидала настолько потрясающего результата,получился супер вкусный тортик...правда название торта,мне не понравилось,а звучало оно так"Элементарно,Ватсон"!!!
4.
Метки: торт |
Торт "Прага" новогодний. |
Дневник |
Вот решила первый раз в жизни испечь пражский торт к новому году. Затраты денежные вышли небольшими, временные тоже, а сам торт получилися очень вкусным, кажется вкуснее ни чего ранише и не ели.
Для теста:
250 гр. сгущённого молока с сахаром
2 яйца
1 стакан муки
1 чайная ложка соды
3 столовые ложки какао
Для крема:
1 стакан молока
1 яйцо
2 столовые ложки муки
2-3 столовые ложки какао
100-150 гр. сахара
100 - 150 гр. сливочного масла.
Для глазури:
2 столовые ложки какао
4 столовые ложки молока
4 столовые ложки сахара
50 гр. сливочного масла
50 гр. белого шоколада для украшения
Смешиваем все ингридиенты и выпекаем бисквит в смазанной маслом форме (я стелила бумагу для выпечки), остужаем. Для крема смешиваем молоко, яйцо, муку и ставим на огонь прогреть, но не кипятим! Потом растираем сливочное масло с сахаром и какао и смешиваем с прогретой смесью. Слегка остужаем. Бисквит разрезаем пополам и обильно смазываем кремом. Для глазури смешиваем сахар, молоко и какао, ставим на огонь, даём закипеть, снимаем смесь с огня и добавляем сливочное масло, перемешиваем. Слегка остывшей глазурью смазываем верх торта. сверху я из измельчённого белого шоколада высыпала снежинку! Торт должен пропитаться в холодильнике, часов 8. Приятного всем приготовления и аппетита.
С Новым годом!
Метки: торт |
Это едят в Норвегии: десерт SITRONTERTE (лимонный торт) |
Дневник |
ИНГРИДИЕНТЫ: 3 лимона, 5 яиц, 200 грамм сахара, 200 мл сливок для взбивания,
Метки: рецепт торт лимон сливки яйца тесто слоеное |
Это едят в Норвегии: ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ EPLETERTE |
Дневник |
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 16 декабря 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
Яблочный торт... Звучит как-то непривычно... Вот пай, или шарлотка, или яблочный наливной...Это другое дело. Но я хочу вас сегодня познакомить с рецептом именно ЯБЛОЧНОГО ТОРТА. Для теста Вам понадобятся:
Метки: рецепт торт мастер-класс яблоки |
Торт для моего именинника |
Дневник |
На днях у моего ребёнка был День Рождения,посмотрите какой торт я заказывала детям
Метки: торт |
Торт для маленьких автолюбителей |
Дневник |
Сегодня я случайно нашла рецепт (на сайте edimdoma) интересного тортика, который может своего малыша.
Метки: торт |
Торт "Валентинка" |
Дневник |
Этот торт мы печем постоянно, и давным-давно сделали небольшой МК по нему.
Вот что для него надо:
- 5 яиц
-1 стакан сахара
-1 стакан изюма
-1 стакан муки
-1 стакан грецких орехов
-0,5 стакана жидкого меда
-1 чайная ложка соды
Метки: торт |
Торт "Небесная подушка" |
Дневник |
Наконец-то свершилось! Я испекла этот торт, это не просто торт, а настоящее облако. Очень нежное, воздушное , очень сливочное с легчайшим невесомым бисквитом и тающими эклерами, это что-то потрясающее...ммм...вкусно:)
Метки: торт кофе мусс рецепт |
Творожный торт с персиками |
Дневник |
Бисквит :
яйца 6 шт
сахар 200г
мука 150г
ванильный сахар 1ч.л
разрыхлитель для теста 1ч.л
Форму смазать раст.маслом и осыпать мукой,излишки муки стряхнуть.Муку смешать с разрыхлителем и просеять.Желтки отделить от белков.К желткам добавить половину сахара и ванильный сахар и взбить до побеления(примерно 10 мин.миксером).Белки взбить с оставшимся сахаром до кремообразной массы.1ст.ложку взбитых белков добавить к желткам и аккуратно перемешать,добавить муку и перемешать деревянной ложкой с низу вверх,добавить оставшиеся белки и так же аккуратно перемешать.Выпекать в разогретой до 180°духовке примерно 30-40 мин.Бисквит должен быть золотисто-коричнегого цвета.Проткнуть деревянной палочкой,если сухая-готов.Достать из духовки,провести по краям формы деревянной лопаточкой,дать остыть мин 15,достать из формы и оставить часов на 10-12,тогда его легче будет резать и он не будет крошится.
Крем:
Читать далее
Метки: торт |
Тортик для котика |
Дневник |
У нашего котейки несколько дней назад было ДР.
Делали в его честь торт, правда сам котейка торт не кушал.
Я за него съела серединку торта с двоечкой (2 года стукнуло).
Торт готовили из бисквитного печенья, пропитаного в крепком кофе и крема на основе сгущенки и сливочного масла. Торт строили начиная со слоя печенюшек, а затем крем, и снова пропитанное печенье. И так далее, пока не кончатся. Сверху уже все обмазали кремом, я через бумажный трафарет просеяла какао. :)
Метки: торт |
Это едят в Норвегии: ТОРТ "SUKSESSTERTE" |
Дневник |
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 8 августа 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
Название этого торта
"SUKSESSTERTE" можно петевести как "Неожиданный вкус". Торт этот очень популярен в Норвегии и его можно купить в магазине в замороженном виде. Но, когда сделаешь сам..... Тем более, что он очень прост в приготовлении и, действительно - неожиданный вкус.
Метки: торт |
Шоколадно-ореховый торт " Буше де Ноэль" |
Дневник |
Нашла однажды этот рецепт, мне он понравился, решила испечь. Один раз сделала рулетом, а в этот раз приготовила тортом. Делайте на Ваше усмотрение как Вам понравиться. Рецепт публикую со своими поправками.
Метки: выпечка шоколад торт рулет крем масляный |
Торт " Ну, возьми меня" |
Дневник |
Метки: торт бисквит торт грудь рецепт к чаю для мужа |
Печеночный торт |
Дневник |
Все делают этот торт по-
разному, вот мой вариантик, может
кому приглянется
Метки: печень торт закуска |
Торт с творожно-маковым кремом. |
Дневник |
Метки: торт с творожно-маковым кремом |
Торт-рулет "Приятного чаепития" |
Дневник |
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 25 апреля 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
"ТОРТ-РУЛЕТ ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ"
Метки: торт рулет рецепт к чаю сладкое выпечка. торты |
Творожно-йогуртовый торт |
Дневник |
Метки: торт |
Мой любимый торт |
Дневник |
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 5 апреля 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
Вот решила поделиться своим рецептом тортика. Этот торт очень вкусный. Получается большой, хватает нам его и для гостей, и потом еще кушаем 3 дня)))
Для теста потребуется: 3,5 стакана муки, пол банки сгущенки, 6 яиц, 2 стакана сметаны, 2 стакана песка, сода гашеная уксусом 2 ч. ложки.
Все смешать. Я всегда взбиваю миксером, получается однородная консистенция. Выпекаю в чудо-печке. Укладываем в форму пергамент. Тесто получается не сильно густое. Выливаем половину теста в форму и выпекаем до готовности. Я всегда проверяю степень готовности вилкой. Протыкаю кекс, если вилка сухая, значит готово. В остаток теста добавляю какао-порошок. Ну где-то 2 ст. ложки. Потом выпекаю остатки. Получается 2 коржа, один белый, другой коричневый. Разрезаю бисквит на 4 части вдоль и потом чередую цвета. Три нижних коржа всегда пропитываю сиропом, за счет этого бисквит получается мягким, не сухим. можно развести варенье, что я и делаю всегда. После пропитки сверху наношу крем, и так три коржа. Последний корж я делаю белым и не пропитываю сиропом. Промазываю верх и бока кремом, затем украшаю. Бока нужно выравнивать ножом, а остатки бисквита можно раскрошить и обсыпать края торта.
Для крема:1 банки сгущенки, масло сливочное 300 гр. Взбиваем до однородной консистенции. Ну а разные цвета крема я делаю с помощью свеклы, какао, морковки.
Попробуйте и не пожалеете. Удачных вам кулинарных изысков. Приятного аппетита.
Метки: кулинария рецепты вкусняшка десерт торт |
Торт "Паучок" - рецепт |
Дневник |
Для торта нам понадобиться : бисквит ( 2 коржа белого и 1 корж с какао).Рецепт бисквита выкладывать не буду,т.к. у каждого есть свой провереный рецепт.Крем-суфле:400гр .готовой творожной массы(или творог+100-150гр.сахара),200мл сливок 10%,10гр.желатина,1 пакетик ванилина,1 пачка закрепителя сливок.Крем 2: 0,5 банки вареной сгущенки+100гр.масла. Песочное печенье(типа курабье)-200гр.,6 соломок,2 маленькие монетки из белого шоколада,пищевые гелевые краски,мастика.
Крем-суфле:сливки взбить с ванилином,добавить творожную массу и продолжить взбивать до однородного состояния.Желатин быстрорастворимый развести в 2-3 столовых ложках теплой воды,смешать с творожной массой.Кладем в форму 1корж,на него выкладываем наше суфле,накрываем коржом с какао и ставим в холодильник до полного застывания минут на 30.Через пол часа достаем наш" полуфабрикат",пропитываем верхний корж сиропом(вода+сахар)намазываем взбитой сгущенкой с маслом,сверху выкладываем поломаное печенье,еще раз -сгущенку,накрываем белым коржом и снова ставим в холодильник минут на 15. В охлажденые кондитерские сливки добавить пищевую краску.Взбить до крепких пиков,переложить в кондитерский мешок и украсить наш торт.Из шоколадных монеток сделать глазки,зрачки нарисовать краской(пищевой).Соломку поломать на 2 половинки.С помощью мастики соединить в виде лапок.И все:торт готов.
p.s.Прошу прощение за такой каламбур в рецепте,никогда не писала постов Я исправлюсь,обещаю
Метки: торт украшение |
Торт "Паучок" |
Дневник |
Вот такой креативный тортик я спекла подруге на день рождение.Сочетание бисквита с творожным суфле и песочного печенья со сгущенкой делает его вкус неповторимым.Украшен взбитыми сливками,мастикой и соломкой.Рецепт выложу отдельно,т.к. с кампом дружу не очень
Метки: торт украшение |
Торт "В короне" |
Дневник |
Вот такой тортик я испекла на свой день рождения.Торт шоколадно-кокосовый с шоколентой.Шоколенту делала первый раз.
Метки: торт украшение |
Торт "Машинка" |
Дневник |
Вот такую машинку я испекла на день рождения своего сынули.
Метки: торт торт-машинка |
Торт "Маковый" |
Дневник |
Вобщем-то рецепт не мой, чей-то с бескрайних просторов контакта. фото мое.
рецепт: выпекаем 3 коржа. на каждый 1 яйцо, пол стакана сахара, пол стакана сметаны, пол стакана муки, ч.л соды + в 1 пол стакана какао, во 2 - пол стакана орехов, в 3 - пол стакана мака.
крем: пачка масла, пачка сгущенки.
не для худеющих :)
Метки: рецепты торт |
Торт "Птичье молоко" |
Дневник |
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 29 марта 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
Самый простой рецепт этого торта. То нежное воздушное суфле, которое у вас получится, уверена, никого не оставит равнодушным. Протестировано на муже, моих мальчишках и многочисленных гостях.
Тесто: 3 желтка, 3/4 стакана муки, 1\2 стакана сахара, 100 гр размягченного сливочного масла, 1\3 ч л соды.
Суфле: 3 сырых белка, 1 стакан сахара, лимонная кислота, 1 ст ложка с горкой желатина.
Для глазури: 2 ст. ложки какао-порошка, 3 ст ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны, ванилин, 30 г сливочного масла.
Метки: торт кулинария рецепты вкусняшка |
торт ежики |
Дневник |
Метки: торт украшения для торта |
Торт цветочная клумба |
Дневник |
Дело было вечером,делать было нечего.Решила спечь вот такой тортик,по мотивам торта "гнездо глухаря".Тесто-медовое,крем сметанный.украшен мастикой и шоколадной глазурью
Метки: торт украшения для торта |
Торт-танк на 23 февраля |
Дневник |
Метки: торт бисквит сметана сливки |
Рулет «Пальчики оближешь» |
Дневник |
Решила поделиться с вами, т.к. его съедают с огромной скоростью, даже остыть не дают!)))
Метки: рулет торт |
Торт "Фруктовый рай". |
Дневник |
Метки: торт |
Два шикарных итальянских рецепта.Тирамису и корзиночки с клубникой. |
Дневник |
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 16 марта 2012 года,
Следите за обновлениями!
***
На днях Светлана Медведева покинула итальянский курорт Монтекатини, истратив там больше, чем Мисс Италия, супруга президента побывала в многочисленных кафе и ресторанах города, в интервью она сообщила, что просто обожает итальянскую кухню. Также итальянская пресса писала о том, что "Царица" Светлана Медведева отдыхает в итальянской гостинице в Монтекатини и Светлана Медведева сняла итальянскую гостиницу "Терем" до конца марта.
Начитавшись подобных сообщений я вспомнила, что однажды меня пригласила подружка в гости. Угощала она меня Тирамису, который сама сделала по итальянскому рецепту. Ни к одном ресторане или кафе я ничего подобного не ела!
Вкус просто сказочный, вот рецепт:
2 яйца разделяем на белки и желтки.
50 гр. сахара (50% в белки и 50% в желтки)
Холодные желтки взбить добела с сахаром.
Добавить сыр маскарпоне (250 гр.) Это 1 упаковка. Брать лучше польскую.
Перемешать до консистенции крема (взбивать НЕ долго!!!) 5 сек.
Взбить теплые белки, добавив лимонный сок. Как начнут пениться, добавить сахар.
Взбивать до крепких пиков и гладкости глянцевой.
Добавить их в сырную массу, перемешать ЛОПАТКОЙ! (миксер уже нельзя!)
Заварить крепкий кофе. (с сиропом можно, чтобы погуще был и палочки не разваливались. Обмакнуть палочки по очереди в остывший кофе не присыпанной стороной, выложить на форму мокрой стороной вверх.
Слой палочек покрыть слоем сырной массы. Еще слой палочек выложить (тоже макать в кофе), и сверху остальную массу. На ночь убрать в холодильник, покрыв чем-нибудь.
Утром посыпать верх какао, (примечание) Так как яйца разные, то белки сразу все не добавляй.
Смотри по консистенции. А то получится жидковато.
Источник: tufelka.me
Рецепт корзиночек с фруктами здесь
Метки: тирамису торт десерт |
Как готовить торт-медовик ? |
Дневник |
Метки: торт медовик как готовить медовик |
Клубничный торт-желе |
Дневник |
Очень простой и недорогой. Растворить одну упаковку клубничного желе, можно на дно положить разрезаные клубнички, остудить пока не застынет. Затем сверху положить взбитые сливки и украсить свежей клубникой. Можно также делать и с другими ягодами и фруктами (кроме тропических). Красиво и вкусно а если использовать желе с заменителем сахара то и калорий совсем мало.
Приятного аппетита!
Метки: торт клубника |
Шоколадно-вишневый торт |
Дневник |
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 27 февраля 2012 года,
Следите за обновлениями!
***
Сегодня дочка угостила меня тортиком, сама испекла.
Вот рецепт:
Метки: торт |
Торт "Рублевый" |
Дневник |
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 22 февраля 2012 года,
Следите за обновлениями!
***
Этот рецепт торта прост, не дорогой, подойдет для чая в любой день.
Тесто: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 стакан молока, 50 г любого жира ( масло, маргарин, маргарина можно до 100 г положить), 1 ч. л. соды, гашеной уксусом, мука.
Замесить негустое тесто. Раскатать колбаску и разделить ее на 8 частей. раскатать лепешку по размеру сковороды. Печь с двух сторон, на сухой сковороде. пекутся хорошо.
Прослойка для смазки коржей: 2 стакана молока, 1 стакан сахара, доводим до кипения, но не кипятим. 1/2 стакана муки развести холодным молоком с сахаром. Вновь довести до кипения, но не кипятить. Остудить. Смазать коржи, и торт готов.
Дешево и вкусно, получается как со сгущенкой. Добавляем в тесто и прослойку ванилин.
Метки: торт дешевый торт рецепт |
Шоколадно-творожный торт с клубникой. |
Дневник |
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 12 февраля 2012 года,
Следите за обновлениями!
***
Метки: торт |
Торт с черносливом и шоколадом. |
Дневник |
Добрый день всем! Поздравляю всех Ксений и Оксан с именинами:)
На свои именины я решила испечь торт с черносливом впервые. Результат порадовал всю семью Т
орт простой и не дорогой, но вкусный - пальчики оближешь:) Делюсь новым рецептом с вами:
Метки: торт |
Тирамису |
Дневник |
Метки: тирамису торт |
Мастер-класс. Торт Ежик |
Дневник |
Метки: торт рецепты |
Торт "Баунти". |
Дневник |
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 15 января 2012 года,
Следите за обновлениями!
***
Метки: торт |
Торт "Трюфельный" |
Дневник |
Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого
на конкурс "Предновогодний марафон 2012"
Условия конкурса здесь
Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат
подарки
от TUFELKA и кулинарного сайта tufelka.me
Также спонсором конкурса являются
самые интересные новости!
***
Метки: торт |
Торт без выпечки. |
Дневник |
Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого
на конкурс "Предновогодний марафон 2012"
Условия конкурса здесь
Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат
подарки
от TUFELKA и кулинарного сайта tufelka.me
Также спонсором конкурса являются
самые интересные новости!
***
Метки: торт десерт |
Супер тортик - заварной. |
Дневник |
Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого
на конкурс "Предновогодний марафон 2012"
Условия конкурса здесь
Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат
подарки
от TUFELKA и кулинарного сайта tufelka.me
Также спонсором конкурса являются
самые интересные новости!
***
Метки: торт |
Вот такой торт украшал свадьбу Аллы Пугачевой и Максима Галкина |
Дневник |
Метки: торт пугачева галкин |
Торт "Наслаждение" |
Дневник |
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 17 декабря 2011 года,
Следите за обновлениями!
Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого
на конкурс "Предновогодний марафон 2012"
Условия конкурса здесь
Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат
подарки
от TUFELKA и кулинарного сайта tufelka.me
Также спонсором конкурса являются
самые интересные новости!
***
Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.
Неадекватный москвич порезал 12 прохожих ножом.
Метки: торт выпечка |
Торт "Дамские пальчики" |
Дневник |
Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого
на конкурс "Предновогодний марафон 2012"
Условия конкурса здесь
Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат
подарки
от TUFELKA и кулинарного сайта tufelka.me
Также спонсором конкурса являются
самые интересные новости!
***
Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.
Неадекватный москвич порезал 12 прохожих ножом.
На избирательном участке в Лефортово устроили драку член изберкома и кандидат в депутаты.
В Брянске неизвестный пытался поджечь офис "Единой России" при помощи "Коктейля Молотова".
Павел Дуров находится в прокуратуре по вопросу о закрытии сайта "Вконтакте"
Метки: торт |
Торт "Солнышко" |
Дневник |
Зимой нам не хватает щедрого летного солнца. Поэтому предлагаю вот такой «солнечный» торт. Для Нового года и Рождества!
Для бисквита: 3-4 яйца 80 г сахара 80 г муки. Для крема: 250 г маскарпоне, 2 яйца, 40 г сахарной пудры, 1,5 ст.л. желатина. Для верха: 1 банка консервированных ананасов дольками, 1 ст. л. желатина.
Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого
на конкурс "Предновогодний марафон 2012"
Условия конкурса здесь
Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат
подарки
от TUFELKA и кулинарного сайта tufelka.me
Также спонсором конкурса являются
самые интересные новости!
***
***
С Болотной площади велась прямая трансляция в режиме LIVE
***
Орбита «Фобос-Грунта» за 3 дня угрожающе снизилась на 5 километров.
***
***
***
Метки: торт желе маскарпоне |