-Метки

баклажаны блины блюда из курицы блюда из рыбы варенье вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого вторые блюда выпечка грибы дачное день рождения десерт диета дизайн дизайн интерьера еда завтрак заготовки закуска закуски запеканка зелень кабачки кабачковые оладьи капуста картофель картошка каталог каша квашеная капуста клубничный ликер конкурс котлеты кофе креветки кулинария кулинарный конкурс курица кухня ликёр лук макароны мед морепродукты морковь мука мясо новости новый год обед овощи оладьи орехи пасха перец печень печенье пирог пирожки пицца помидоры постные рецепты посуда рецепт рецепты рис рулет рыба рыбка салат салаты свекла свинина сельдерей сливки сметана специи суп сыр сырники творог тесто торт тыква ужин уха фарш фасоль филе филе по-варшавски фрукты хлеб чай шампиньоны шарлотка шашлык шоколад яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Быстро_Недорого

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2005
Записей:
Комментариев:
Написано: 115283

Коктель " Бодрое утро"

Дневник

Среда, 05 Февраля 2014 г. 13:17 + в цитатник
Milena2 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Коктель " Бодрое утро"
Этот вкусный ,витаминный коктель придаст Вам заряд бодрости в зимний, холодный день.
Необходимо (на 1 порцию) :
простокваша (не кислая )- 1 стакан
1/2- небольшой моркови
1\2- яблока средних размеров
1-2 ч.л. меда .
корица по вкусу .
Приготовление : морковь и яблоко натереть на мелкой терке , добавить простоквашу , мед , корицу . Все перемешать . " Напиток богов" - готов !

Метки:  

Яблоки, запеченные с орехами и изюмом .

Дневник

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 00:34 + в цитатник
Milena2 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Этот десерт - не только вкусный ,но и полезный :) - яблоки - источник железа , орехи - "пища " для мозга :
Итак :
1.Яблоки ( большие , желательно - зеленые ) - 4 шт

2. Орехи - 50-100 грамм

3. Изюм - 50-100 грамм

4.Мед- 1 ст.л.

5.Ваниль , корица - по вкусу .


Приготовление : из яблок вынимаем середину ( "шляпки " оставляем ) , изюм замачиваем в теплой воде минут на 20, орехи - измельчаем .
Перемешиваем набухший изюм , орех , мед , ваниль , корицу . Фаршируем этой массой яблоки . Накрываем "шляпками " . Наливаем в форму для запекания немного воды , чтобы яблоки не пригорели и не потеряли сочность . Аккуратно накалываем яблоки вилкой в нескольких местах , чтобы они не потрескались . Кладем в форму . Запекаем доготовности , переодически доливая воду в форму .


Рубрики:  Десерт

Метки:  
Комментарии (4)

Кулинарный дизайн.Солнечный натюрморт.4 схемки.

Дневник

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 00:08 + в цитатник
AllaFIT (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Солнечный натюрморт-мед в горошочке с Иван-чаем,чай,солнечная желтая чашечка,памело и мандарины.Купила сегодня эти солнечные продукты,всё очень вкусное и полезное.Пусть эти позитивные вкусности  принесут  Вам тепло и уют.Все сняла и вот такие в итоге кулинарные схемки .

3370484_DSC_8474_JPG7_jpg77 (700x464, 110Kb)
 

 

1.Солнечный натюрморт за стеклом.

 

Название: Солнечный натюрморт за стеклом
Автор: AllaFIT
Создана: 03.12.2012 19:17
Скопировали: 2 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Дальше ещё 3 схемки

Рубрики:  Украшения для вашего стола

Метки:  

Солнечный напиток "Нектар"

Дневник

Среда, 21 Ноября 2012 г. 19:14 + в цитатник
Ananta (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Пару дней назад меня пригласили на свидание в один из японских ресторанов. И угостили очень вкусным "чаем". В полном смысле слова это, конечно, не чай, а скорее среднее между компотом и напитком. Вкус у него просто божественный, потому называю я его "Нектар".  Готовлю его теперь дома сама, настолько он мне понравился))

Предлагаю и Вам ознакомится с этим волшебным вкусом

рецепт

 

nectar_1 (525x700, 98Kb)

Рубрики:  Алкогольные и безалкогольные напитки. Коктейли.
Энергетические напитки

Метки:  

Советуют норвежские диетологи: СЛАДКОЕ БЛЮДО

Дневник

Суббота, 06 Октября 2012 г. 23:29 + в цитатник
olganorway (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

 


коз0 (500x364, 149Kb)

Если Вы  контролируете  свой  вес,  Вам , возможно, знакомо чувство, когда  так  и хочется  сказать: АХ, КАК ХОЧЕТСЯ ЧЕГО-НИБУДЬ СЛАДКОГО!

Мой норвежский диетолог посоветовал  мне  рецепт  сладкого блюда, которое я  называю на русский  манер "КОЗИНАКИ".

Для  его приготовления  Вам  понадобятся:

Мюсли - 3  стакана (250 гр.)

Мед - 3 ч. ложки (100 гр.)

Какао -  3 ч.л. (15 гр.).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
Рубрики:  Десерт
Диеты

Метки:  

Имбирный чай: польза и свойства. Показания к применению и противопоказания имбирного чая. Как приготовить и пить имбирный чай: рецепты приготовления

Дневник

Четверг, 03 Мая 2012 г. 22:08 + в цитатник
olganorway (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

1 (220x288, 16Kb)

Белый корень или рогатый корень – это все названия одного и того же растения – имбиря. Его богатый цингибереном (эфирным маслолм), а также витаминами А и С корень используют в приготовлении различных блюд в кухнях разных народов. Пряный и очень ароматный запах, острый специфический вкус придают пище особые оттенки, делают блюда более яркими и вкусными. А наличие незаменимых аминокислот, то есть тех, которые организм не может вырабатывать самостоятельно, делает имбирь просто необходимым продуктом в нашем рационе. Сухой имбирь в хлопьях или в порошке острее свежего и обладает большим проникающим действием, но в приготовлении блюд и напитков используют как сухой, так и свежий корень имбиря.

Имбирный чай
Кроме добавления в разные блюда, имбирь применяют также для приготовления чая. При этом напиток получается очень колоритный, насыщенный и ароматный. Для чего же делают имбирный чай? Древние восточные знания гласят, что имбирные напитки разогревают кровь. Это означает, что имбирь способствует ускорению обмена веществ, что приводит к совершенствованию работы всех систем организма и выведению шлаков. Эти процессы напрямую влияют на поддержание организма в нормальном состоянии, а также эффективно помогают при похудении.

Читать далее...
Рубрики:  Алкогольные и безалкогольные напитки. Коктейли.
Энергетические напитки
КАТАЛОГ

Метки:  
Комментарии (8)

Месфуф - марроканский десерт

Дневник

Среда, 02 Ноября 2011 г. 22:37 + в цитатник
Ведьмочка_Ока (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Очень вкусный, по истине восточный десерт из кускуса за 30 минут!
Кускус-месфуф (598x478, 224Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Десерт
Кухня народов мира
Меню для детей
КАТАЛОГ
Постное меню

Метки:  

Пахлава слоеная

Дневник

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 22:44 + в цитатник
Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Десерт
КАТАЛОГ

Метки:  

Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

Дневник

Суббота, 13 Февраля 2010 г. 20:20 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Ингредиенты: свиная вырезка, консервированные ломтики ананаса, болгарские перцы разного цвета, томатная паста, яйцо, крахмал, рисовый уксус, сахар, масло растительное, соль, перец.

Вырезку зачистить от жира и пленок, нарезать тонкими пластинами поперек волокон, слегка расплющить плоской стороной ножа. Каждый кусочек свинины обвалять в крахмале, приправленном солью, затем во взбитом до однородной массы яйце, свалять в шарик и снова обвалять в крахмале. Шарики обжарить небольшими порциями во фритюре до готовности, вынуть и дать стечь лишнему маслу.

Перец очистить от плодоножки, семян и перепонок, нарезать небольшими ромбиками и смешать с ломтиками ананаса (сироп слить). Слегка обжарить в воке эту смесь на сильном огне в небольшом количестве масла, вынуть и дать стечь лишнему маслу.

Приготовить соус: в разведенную водой томатную пасту добавить уксус, сахар, соль и перемешать, добившись кисло-сладкого вкуса (примерные пропорции: 2-3 ст. ложки томатной пасты, 1-2 ст. ложки уксуса, 1-2 ст. ложек сахара, воды менее полстакана, соль по вкусу).

Перелить соус в вок, довести до кипения, добавить перец с ананасами, хорошенько перемешать, добавить шарики из свинины и тушить минуты две-три. Подавать.

Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

источник

Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Мясные блюда
Кухня народов мира
КАТАЛОГ

Метки:  
Комментарии (4)

Моё меню на ночь Летнего Солнцестояния.

Дневник

Суббота, 20 Июня 2009 г. 16:53 + в цитатник
Я-Белочка (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора на авторство не претендую. рыскались рецепты в интернете долгое время бессонными ночами.

Медовая Коврижка
250 г муки
50 г воды
50 г сахара
50 г меда
Немного подсолнечного масла
Корица
Смешайте сахар, мед и воду. Прокипятите полученный сироп, затем остудите, добавьте корицу и немного соды. Насыпьте в смесь муку и тщательно перемешайте. Полученное тесто положите на смазанный маслом противень. Выпекать при температуре 200 градусов.

Салат
6 сладких красных перцев
4 ст.л. рубленых листьев крапивы
1 морковь
1 ст.л. рубленой мяты
1 ст.л. лимонного сока
соль
растительное масло
молотый черный перец
Собственно, рецепт прост: порежьте и смешайте все ингредиенты (смелые кулинары могут использовать для салата рубленую крапиву, любители более традиционной кухни - обойти эту часть рецепта) и заправьте растительным маслом. Сверху полейте салат лимонным соком.

Ягодный Напиток
200 г ягод (клюква, черника, смородина, клубника, малина)
150 г сахара
2 литра воды
Тщательно разомните ягоды, залейте горячей водой и прокипятите в течение десяти-двадцати минут. Затем процедите отвар, растворите в нем сахар и охладите. Подавать этот напиток следует с большим количеством льда.

Сладкая ночь.
мясо (я курицу возьму)
1/2 стакана - клюквы
100г. - меда
мускатный орех
соль
перец
Мясо режем на куски для жарки. С двух сторон натираем солью и перцем. Жарим на сковороде до готовности. Вынимаем мясо и в ту же сковороду выливаем мед, кладем клюкву и тертый мускатный орех. Все это жариться до небольшого загустения минут 5-10. Потом кладется в соус мясо и чуть еще жариться. Подавать лучше всего с картофельным пюре.

Пряники Старорусские
2,5 сток. - ржаной муки
1 стакан - меда
1/3 стак. - сахара
цедра 1/2 - апельсина
1/3 стак. - спирта (думаю водка тоже пойдет)
1/2 ч л - молотой корицы
1/2 ч л - гвоздики
1/2 ч л - мускатного ореха
1/2 ч л - душистого перца
Вскипятить мед, остудить, вмешать пряности, растертую цедру апельсина, взбивая лопаткой, постепенно добавить сахар, спирт, муку, а когда масса остынет, вымесить тесто.
После этого тесто обрабатывать, складывая и растягивая до тех пор, пока не побелеет. Дать полежать 20-30 мин, разделать круглые пряники обычной толщины и выпекать на посыпанном мукой противне примерно 15 мин


Эль для дня летнего Cолнцестояния
0,5 унции (15 гр) свежих листьев дуба
0,5 унции (15 гр) золотых трубок (ромашка лекарственная)
0,5 унции (15 гр) цветков примрозы (или красной розы)
Настаивать травы в 1 галлоне (4.5 л) красного вина в течение 24 часов. Добавить 9 столовых ложек меда и 1 столовую ложку ванили (не обязательно). Процедить и перед употреблением охладить (украсить свежими цветами).

фото выложу в вторник.
Рубрики:  Салаты
Мясные блюда
Блюда из курицы
Торты, выпечка, мороженное
Алкогольные и безалкогольные напитки. Коктейли.

Метки:  

Медовая курочка (фьюжн-рецепт)

Дневник

Среда, 29 Апреля 2009 г. 14:40 + в цитатник
Neformatnost (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора  (418x383, 184Kb)
1 кг куриного филе (или куриных сисек)
треть стакана кунжутного масла
2 ст.л. меда
рисовый уксус
1 лимон
1 апельсин
полпучка кинзы
2 средних луковицы
2 зубчика чеснока
3 ст.л. соуса "терияки",
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. бальзамического уксуса
соль


Курицу режем на длинные волокна. Делаем маринад, для которого смешиваем: половину кунжутного масла, сок лимона, сок апельсина, рисовый и бальзамический уксус, соус "терияки" и соевый и мед. Заливаем курицу маринадом, убираем в холодильник на полчаса-час.

Как только все промариновалось, достаем глубокую сковородку (вок - идеально!), прогреваем кунжутное масло, шинкуем лук, измельчаем чеснок и все это зажариваем до золотистого цвета. Добавляем курицу вместе с маринадом,солим, перемешиваем, обжариваем на среднем огне до загустения соуса и до готовности курицы, посыпаем порубленной мелко кинзой, обжариваем еще пару минут.
Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Блюда из курицы

Метки:  

Потушила свининку!

Дневник

Суббота, 25 Апреля 2009 г. 18:05 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Мсоко потушила!

Обрарила свежую свинину и тушила с томатом и луком!

Просто и вкусно!


Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Мясные блюда
КАТАЛОГ

Метки:  

Свинина "Пикантная штучка"

Дневник

Среда, 08 Апреля 2009 г. 15:12 + в цитатник
Juliana5 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

На 1 порцию:

свинина - 120 г, Сливки 30%-ные - 80 г, белые жареные грибы - 30 г, лук репчатый - 1 головка, соль.

Свинину отбить и обжарить. Положить в кастрюлю, добавить сливки, грибы обжаренные, лук спассерованный и соль. Тушить 10 минут. 

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ  Вкусно_Быстро_Недоро

Рубрики:  Мясные блюда
КАТАЛОГ

Метки:  

Крылья "медово-горчичные"

Дневник

Четверг, 26 Марта 2009 г. 02:32 + в цитатник
Умно-Красиво-Скромная (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора
Рецепт на конкурс к Дню Смеха!

Ингредиенты:

- крылья - 600-700 гр (у меня было 10 шт))
- мед - 1 столовая ложка
- горчица - 3 столовые ложки
- чуток подсолнечного масла

Приготовление:
- крылья помыть и обвалять в меду с горчицей
- настоять часа 1,5 - 2...
- духовку не прогревать!
- выложить их на противень
- сверху чуток облить подсолнечным маслом
- включить маленький огонь и жарить минут 30-35.

Объедение!
Они получаются очень вкусными и нежными!


Условия конкурса здесь
Лучшие обои для вашего стола
Обновите обои вашего стола
к Дню Смеха!


Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Блюда из курицы
КАТАЛОГ

Метки:  

Свининку готовила)

Дневник

Понедельник, 23 Февраля 2009 г. 19:25 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора
Вот по этому рецепту
Готовить просто.Всё на картинке видно)
Всё порезала, посолила, поперчила,завернула в фольгу и на полтора часа в духовку поставила! Получилось очень вкусно!
IMG_0561 (700x525, 103Kb)
 (700x525, 79Kb)
IMG_0575 (700x525, 125Kb)
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Мясные блюда
КАТАЛОГ

Метки:  

Печеночный торт с омлетом

Дневник

Суббота, 14 Февраля 2009 г. 07:22 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Вот такой печеночный торт с омлетом от Танюня_Канада

 (700x525, 137Kb)
Блюдо для любителей печенки. Нежный вкус, красивый вид и простота приготовления.
Читать далее
 (700x525, 109Kb)
Приятного аппетита!
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  Салаты
Закуски
Самостоятельное блюдо
КАТАЛОГ

Метки:  

Свинина в медово-горчичном соусе

Дневник

Понедельник, 09 Февраля 2009 г. 04:39 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора
Свинина в духовке от Тяпочка

Обед прошёл! И был он вкусным в самом деле.
Хочу я, чтобы на него вы поглядели.
Свининку я, куском, в духовке подержала,
Ну, до чего ж она, вкуснющей сразу стала!

Вначале я её солила и перчила.
И много чесночку я внутрь положила.
Потом, смешала ложку мёда и горчицы.
И намазюкала всё мясо. (Не взыщите).

 (700x525, 309Kb)

Всего лишь час, оно в духовочке лежало,
Я, под закрытой его крыжечкой держала.
Ну, а потом, я эту крыжку открывала,
И вкусным соком это мясо поливала...

 (525x700, 290Kb)

P1010603 (700x525, 330Kb)

Могу признаться, было вкусно. Честно!!
Возможно, всё это, не так уж интересно.
А сын поел и спит. Стиралка всё стирает.
И отдыхать, никто мне не мешает!

____________________________________________________________

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  Мясные блюда
КАТАЛОГ

Метки:  
Комментарии (12)

глинтвейн

Дневник

Пятница, 03 Октября 2008 г. 17:12 + в цитатник
Маркиза_Полосата (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора в связи с тем, что мое самочувствие оставляет желать лучшего, а температуру до 38 таблетками сбивать не рекомендуют я бухаю.и не что попало, а вовсе даже глинтвейн:)поскольку эту радость мне доводилось пробовать в несколких местах (ха, даже странах) я поняла, что лучше всего делать на свой вкус:)..так вот, если решите делать глинтвейн на мой вкус, то делайте его так:
берем бутылку красного сухого вина (предупреждаю сразу, бутылку в одиночку вы фиг выпете, так что ищите компанию)..заливаем ее в кастрюльку и ставим на маааленький огонь. когда вино уже достаточно нагрелось (огонь постоянно должен быть маленьким. вино ни в коем случае не должно кипеть!) бросаем туда 3-4 гвоздички, 2-3 горошины душистого перца, на кончике ножа мускатный орех и кардамон и щепотку корицы (некоторые извращенцы добавляют еще апельсиновую или лимонную цедру, но я этого не люблю).это все немного поварили и добавляем мед (именно мед. никакого сахара!)..сколько? вот это уже вопрос вкуса...лично у меня количество меда постоянно меняется...вот только перед добавлением каждей следующей ложки не забудтье хорошо размешать, чтобы мед растворился, а то будете потом пить приторную гадость...вот собственно и все:)

кстати, если компанию найти не удалось глинтвейн вполне можно перелить в термос:)..вот только пить его нужно пока еще теплый:)

отлично помогает при невысокой температуре...да и когда холодно тоже отлично согревает:)

Погода. Все о погоде и прогноз погоды по всем городам, областям и регионам мира. Альтернативный прогноз погоды на завтра, погода на неделю, погода 10 дней и погода на месяц от метеостанций разных стран.

Погода Москва
Рубрики:  Алкогольные и безалкогольные напитки. Коктейли.

Метки:  

куриные грудки в овсяных хлопьях

Дневник

Вторник, 03 Июня 2008 г. 16:04 + в цитатник
Ульса (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Очень быстрый рецепт с упаковки овсяных хлопьев - я управилась за 20 минут.

- отделить куски филе от кости, хорошенько отбить
- обвалять в муке со щепоткой соли и перца
- взбить 1 яйцо , обмакнуть в него мясо
- по возможности равномерно обвалять куски в овсяных хлопьях (около 1 чашки)
- быстро перенести на раскаленную сковородку с маслом
- подрумянить каждую сторону филе (2-4 минуты)
- в это время распустить в ковшике 100 гр. меда
- перенести мясо на противень, полить медом, поставить в разогретую духовку
- довести в духовке до готовности (10-15 минут, если отбить тонко, то 10 достаточно)

На гарнир достаточно свежих овощей (сладкий перец, помидоры, листовой салат и т.п.)

Мне рецепт понравился тем, что за то время, пока курица доходит в духовке, можно успеть привести в порядок себя, так что он относится к категории "гости у порога"), хотя, конечно, диетическим блюдо не назовешь.
 (439x288, 172Kb)
Рубрики:  Блюда из курицы

Метки:  

 Страницы: [1]