Пятница, 27 Марта 2009 г. 09:51
+ в цитатник
irinax все записи автора
Рецепт на конкурс к Дню Смеха!
Нужно:
печень, яйцо, молоко, соль, перец
Печень помыть, удалить пленку, порезать на порционные куски, аккуратно отбить, залить смесью из молока и яйца и оставить на 10-20 мин. Затем выложить на доску, посолить и поперчить с обеих сторон. Обвалять в муке и обжарить на растительном масле в течение 2-3мин. с обеих сторон, главное не пережарить.
Можно подавать это блюдо как холодную закуску, или на второе с гарниром. Так же можно взять в дорогу, положить отбивную на кусок хлеба с листом салата.
Очень вкусно!
Условия конкурса здесь
Лучшие обои для вашего стола
Обновите обои вашего стола
к Дню Смеха!
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Метки:
каталог
вкусно
печень
второе блюдо
вкусно и быстро
вкусно и недорого
Процитировано 26 раз
-
Запись понравилась
-
26
Процитировали
-
0
Сохранили
-