Пятница, 20 Февраля 2009 г. 13:30
+ в цитатник
Irinuchi все записи автора
Девочкм и мальчики!
Помогите найти рецепт этого замечательного тортика, но только на русс.яз.,
в идеале, проверенный рецепт. :) Буду безмерна благодарна. Даже симпу подарю! :)))
RED VELVET CAKE
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Метки:
торт
red velvet cake
Процитировано 26 раз
-
Запись понравилась
-
26
Процитировали
-
0
Сохранили
-
kiriana обратиться по имени
Пятница, 20 Февраля 2009 г. 13:38 (ссылка)
Красный Бархатный Торт (Red Velvet Cake)
2 1/2 чашки муки
1 1/2 чашки сахара
1 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л соли
2 ст.л. какао
1 палочка слив. масла (114 гр)
1 чашка кефира комн. т-ры
2 больших яйца комн. т-ры
1 ст.л. красной жидкой пищевой краски
1 ч.л. белого уксуса
1 ч.л. ванильного экстракта
Крем
2 пачки (по 225 г) крим чиза комн т-ры
2 1/2 чашки сахарной пудры
1 палочка слив масла комн т-ры (114 гр)
1 ст.л. ванильного экстракта
1. Разогреть духовку до 350F. Смазать раст маслом и обсыпать мукой 2 круглые формы 9" (23см) в диаметре
2. В одной миске смешать муку, сахар, соду, соль, какао. В другой миске взбить вместе масло, кефир, яйца, пищевую краску, уксус, ваниль. Используя миксер смешать сухие ингр-ты с мокрыми.
3. Выложить тесто в формы. Выпекать примерно 30 мин (или проверьте дер. палочкой). Коржи остудить.
4. для крема все компоненты соединить и взбить миксером до однородности.
Ответить С цитатой В цитатник