На конкурс:)

Суббота, 14 Февраля 2009 г. 18:11 + в цитатник

Вкусная_кухня все записи автора Запеканка "Привет из детства" :)

Вот уж действительно- вкусно, быстро и недорого!! и проще простого:)
Всех с днём Святого валентина!
_____
Макароны (любые- паутинка, рожки, перья, спиральки или ракушки) 300 гр.
Творог 300 гр.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу и желанию
Ванилин
Изюм ( я не добавляла, потому что дома изюма не оказалось)
Немного масла растительного для смазки формы
Варенье или джем

Приготовление:
Макароны отварить до полуготовности.
Творог смешать с яйцом, сахаром, ванилином и предварительно замоченным изюмом. Если творог очень-очень сухой можно добавить немного молока.
Макароны смешать с творожной массой.
Форму смазать маслом, выложить полученную массу, можно верх смазать сметаной или сбрызнуть еще маслом и в духовку.
Блюдо готово, когда поверхность позолотится корочкой.
Готовую запеканку разложить по порционным тарелочкам и полить вареньем.

пс. у меня была запеканка с вареньем из красной смородины. получилось отличное сочетание:)
(700x544, 173Kb)