-Метки

Чеснок баклажаны блины блюда из курицы блюда из рыбы варенье вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого вторые блюда выпечка готовим на даче грибы дачное день рождения десерт диета дизайн дизайн интерьера еда завтрак заготовки закуска закуски запеканка зелень кабачки кабачковые оладьи капуста картофель картошка каталог каша квашеная капуста конкурс котлеты кофе креветки кулинария кулинарный конкурс курица кухня макароны морепродукты морковь моченые яблоки мука мясо новости новый год обед овощи оладьи орехи пасха перец печень печенье пирог пирожки питаемся на 1000 пицца помидоры постные рецепты посуда рецепт рецепты рис рулет рыба рыбка салат салаты свекла свинина сельдерей сливки сметана соленья специи суп сыр сырники творог тесто торт тыква ужин уха фарш фасоль филе филе по-варшавски фрукты хлеб чай шампиньоны шашлык шоколад яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Быстро_Недорого

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2005
Записей:
Комментариев:
Написано: 115284


Этикет никто не отменял!

Четверг, 08 Января 2009 г. 23:44 + в цитатник
jasass все записи автора Вот и закончился самый большой праздник детей и взрослых - Новый год. Отшумели праздничные застолья. Отгремели фейерверки. Получены и во всю используются подарки. Скоро и ёлочные игрушки займут своё место на антресолях... И вспоминать мы будем обо всё этом великолепии, только рассматривая фотографии.
Фотографии.... Рассматривала я тут фотографии на нашем сайте. Красивые фотографии хозяюшки выкладывают - хвалятся какие у них столы праздничные были. Но навевают эти фотографии грусть.....
Один праздничный стол, другой... третий.... Люди! мы что - разучились ножами пользоваться?! НИ НА ОДНОМ столе НЕТ ножей! Вилки есть. Ложки в салатах присутствуют... А ножей нету И не надо на меня начинать нападать, типа "есть ножи, просто сфоткали раньше, чем положили"... Не надо! НЕТ ножей и не было. Никто, желая похвастаться, не будет фотографировать полуфабрикат. Только ШЕДЕВР! Ну не пользуетесь вы ножами в повседневной жизни, на кухне сидя, Бог с вами. Но, столы-то накрыты по-праздничному! А тут уже - требования этикета!
Ладно, чего я к ножам привязалась, ей-богу! Ну поедят салаты ложкой, расковыряют жаркое вилкой, ну похватают нарезку руками (хотя, подобное уже относится не к "приятно посидеть", а к "пожрать и нажраться")... Но какой же праздничный стол БЕЗ скатерти?!
Скатерть - ПЕРВЫЙ атрибут праздничного стола! ПЕРВЫЙ!!! Вспоминайте-ка своих мам и бабушек. Как они перво-наперво вынимали из шкафов-комодов белоснежные (а иногда разноцветные; богатые - украшеные вышивкой, воланами, кружевами или простенькие) скатерти и НАКРЫВАЛИ стол. Не зря праздничный стол называют НАКРЫТЫМ - это не от обилия еды на нём, а от постеленой на него скатерти. И (вспоминайте дальше) возле КАЖДОГО прибора клали льняную (вот ведь не лень им было отстирывать-отбеливать их вручную после каждого праздника) салфетку. И ещё моя полуграмотная бабуля-крестьянка не забывала класть для всех (опять я о больном) ножи.
К слову сказать, даже бомжи и алкаши не едят на непокрытом столе, хоть газетку подстелят. А мы культурные люди. И - правила этикета никто не отменял!
Не обижайтесь на меня, милые хозяюшки! Я не со зла, я от боли и грусти...
Ну неужели мы, такие умелые, красивые и не заслуживаем сидеть за по-настоящему празднично накрытым столом?
Например, вот за таким


Немного терпения и мы имеем по-королевски накрытый стол. Или мы не королевы?!:queen:
С Новым годом и Рождеством вас, милые хозяюшки!
Метки:  

Процитировано 2 раз

Сердце_жизни   обратиться по имени Четверг, 08 Января 2009 г. 23:47 (ссылка)
А у нас были ножи!!! =)))) И мы ими пользовались =)) так что не стоит говорить что ни на одном =))) просто фоток не выложили те, на чьих столах они присутствовали =)))
Ответить С цитатой В цитатник
сергей444   обратиться по имени Четверг, 08 Января 2009 г. 23:49 (ссылка)
jasass +100!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Elena-ST   обратиться по имени Четверг, 08 Января 2009 г. 23:51 (ссылка)
мы пользуемся ножами даже в повседневной жизни, не говоря уже о праздниках!
Ответить С цитатой В цитатник
Натали69   обратиться по имени Четверг, 08 Января 2009 г. 23:58 (ссылка)
у нас тож скатерть была белая...ножи были..правда солфетки бумажные, хоть и красивые...Фоток новогоднего стола я не делала совсем...как-то не подумалось....
Ответить С цитатой В цитатник
Натали69   обратиться по имени Четверг, 08 Января 2009 г. 23:59 (ссылка)
сорри за ошибку...машинально пишу...
Ответить С цитатой В цитатник
jasass   обратиться по имени Пятница, 09 Января 2009 г. 00:05 (ссылка)
Исходное сообщение Сердце_жизни
А у нас были ножи!!! =)))) И мы ими пользовались =)) так что не стоит говорить что ни на одном =))) просто фоток не выложили те, на чьих столах они присутствовали =)))


Но ведь, никто, из тех что с ножами, фоток-то не выложил.... А я рассказала про свои грустные мысли об увиденном....
Обидеть никого не хотела! Зато появился повод ссылочки нужные выложить....
Ответить С цитатой В цитатник
Snezhnaja_Lvicca   обратиться по имени Пятница, 09 Января 2009 г. 00:06 (ссылка)
А вы внимательно фотки смотрели, прежде чем на людей наезжать? Я специально сейчас просмотрела - ножи есть на большинстве сервированных столов, на трех столах их нет, а в остальных случаях хозяйки стремились показать только свои блюда. А скатерть... - так может это студенческая фотка и у людей нет просто этой скатерти. А вот тон вашего поста мне очень неприятен. Вы вправе судить?
Ответить С цитатой В цитатник
jasass   обратиться по имени Пятница, 09 Января 2009 г. 00:15 (ссылка)
Исходное сообщение Snezhnaja_Lvicca
А вы внимательно фотки смотрели, прежде чем на людей наезжать? Я специально сейчас просмотрела - ножи есть на большинстве сервированных столов, на трех столах их нет, а в остальных случаях хозяйки стремились показать только свои блюда. А скатерть... - так может это студенческая фотка и у людей нет просто этой скатерти. А вот тон вашего поста мне очень неприятен. Вы вправе судить?

А я не сужу. Я высказываю свои грустные мысли... А насчёт студенсеской фотки - без скатерти и ножей, зато с красной рыбой и икрой - это Вы крууууто!!! ага!
Ответить С цитатой В цитатник
Кнопка_это_я   обратиться по имени Пятница, 09 Января 2009 г. 00:18 (ссылка)
Исходное сообщение Сердце_жизни
А у нас были ножи!!! =)))) И мы ими пользовались =)) так что не стоит говорить что ни на одном =))) просто фоток не выложили те, на чьих столах они присутствовали =)))
Исходное сообщение Натали69
у нас тож скатерть была белая...ножи были..правда солфетки бумажные, хоть и красивые...Фоток новогоднего стола я не делала совсем...как-то не подумалось....

А я вообще просто фоторграфирую то что мы едим,а не то как накрыто. [b
Исходное сообщение Snezhnaja_Lvicca
А вы внимательно фотки смотрели, прежде чем на людей наезжать? Я специально сейчас просмотрела - ножи есть на большинстве сервированных столов, на трех столах их нет, а в остальных случаях хозяйки стремились показать только свои блюда. А скатерть... - так может это студенческая фотка и у людей нет просто этой скатерти. А вот тон вашего поста мне очень неприятен. Вы вправе судить?

Согласна,здесь не общество этикета.А если уж так наболело,кстати я тоже не люблю когда плохо сервирован стол,так может просто написать пост о сервировке и этикете?Я думаю что многие специально начнут выкладывать фотки с сервировкой столов.А ещё я очень много внимания уделяю виду блюд,что ж теперь говорить всем почему салат оливье просто наложен в вазочку,а не подан как нибудь замысловато?
Ответить С цитатой В цитатник
jasass   обратиться по имени Пятница, 09 Января 2009 г. 00:31 (ссылка)
Отвечу сразу всем нападающим на меня! Вам не понравилось, что я озвучила свои мысли - они не к месту. Совершенно была бы с вами согласна, если бы люди не выставляли свои фото под определённой рубрикой.
Кстати, реклама заборов - это как раз в тему! И она на вашем сайте не одна, к сожалению.....
Ответить С цитатой В цитатник
TUFELKA   обратиться по имени Пятница, 09 Января 2009 г. 00:33 (ссылка)
\ха-ха-ха)))
А у нас не было скатерти)))
Мы по быстрому перекусили "чем бог послал" и побежали праздновать на Дворцовую площадь)))
Да и ножи не панацея. Это я вам говорю как человек, не один год имеющий отношение к ресторанному бизнесу, уважаемаяjasass.
Кроме того если хотите показать как правильно сервировать - показывайте) Мы же не против)))
Ответить С цитатой В цитатник
jasass   обратиться по имени Пятница, 09 Января 2009 г. 01:09 (ссылка)
TUFELKA, а вот воровать фотки вам ваши правила явно не запрещают и правила этикета тоже! Задело же вас моё замечание. Значит, лично для вас ещё не всё, может быть, потеряно. Я извинилась за несоблюдение правил - т.е. вставку ссылок на чужие сайты. Как Вы мне сделали замечание в привате, так я и извинилась - перед Вами, как модератором. Теперь жалею - мне извинятся перед Вами незачем. Вы - нечисты на руку. Засим, откланиваюсь...
Ответить С цитатой В цитатник
Elena-ST   обратиться по имени Пятница, 09 Января 2009 г. 01:18 (ссылка)

Ответ на комментарий jasass

У меня был друг, который говорил что прием пищи -это РИТУАЛ ,и даже сало должно быть красиво порезано и разложено по тарелочкам .Я полностью с ним согласна!
Ответить С цитатой В цитатник
TUFELKA   обратиться по имени Пятница, 09 Января 2009 г. 01:27 (ссылка)
jasass, я просто посмотрела ваши фотки и парочку позаимствовала)Никаким там этикетом и не пахнет. Так для чего нас тут всех учить, если вы на своих встречах достойно оформить не можете столы, не пойму)))
Фотки прилагаю)
1ужас (700x525, 194Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
TUFELKA   обратиться по имени Пятница, 09 Января 2009 г. 01:28 (ссылка)
Где же ваши хваленые скатертЯ, можно поинтересоваться))))
 (700x525, 204Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
TUFELKA   обратиться по имени Пятница, 09 Января 2009 г. 01:31 (ссылка)

Ответ на комментарий Elena-ST

Исходное сообщение Погремушка_1
У меня был друг, который говорил что прием пищи -это РИТУАЛ ,и даже сало должно быть красиво порезано и разложено по тарелочкам .Я полностью с ним согласна!

Был?
А почему был?Надеюсь вы раздружились с ним не из-за того, что сало не правильно порезали?
Ответить С цитатой В цитатник
Сердце_жизни   обратиться по имени Пятница, 09 Января 2009 г. 01:45 (ссылка)
TUFELKA, не хочу встревать в перепалку не не сказать не могу. НО ЭТО СКАТЕРТИ!!! на первой фотке это видно! она ложится складками...
Ответить С цитатой В цитатник
jasass   обратиться по имени Пятница, 09 Января 2009 г. 01:48 (ссылка)
Да, TUFELKA, никаким этикетом в Ваших действиях "не пахнет". Да, Вам, похоже, и слово-то это незнакомо.
Жаль, что милые хозяюшки настолько добры, что позволяют Вам пользоваться их трудами. А вы же ещё их и высмеиваете... Нет, Я Вам ни одного рецепта не дам!
Ответить С цитатой В цитатник
TUFELKA   обратиться по имени Пятница, 09 Января 2009 г. 01:51 (ссылка)
Сердце_жизни, раз jasass, указывает нам в своем посте как надо было нам всем накрывать на столы, то и свои столы надо было оформить, соответвенно)
Вам так не кажется?
Ответить С цитатой В цитатник
TUFELKA   обратиться по имени Пятница, 09 Января 2009 г. 01:53 (ссылка)

Ответ на комментарий jasass

Исходное сообщение jasass
Нет, Я Вам ни одного рецепта не дам!

пойду выпью йаду или убъюсь об стену
Ответить С цитатой В цитатник
TUFELKA   обратиться по имени Пятница, 09 Января 2009 г. 01:55 (ссылка)
И люди на фотках грустные...наверное потому, что им ножей не досталось....
Ответить С цитатой В цитатник
TUFELKA   обратиться по имени Пятница, 09 Января 2009 г. 02:12 (ссылка)
Я на корпоративе в Беловежской пуще.
 (700x525, 88Kb)
 (700x525, 95Kb)
И вилки есть и ножи)))) И даже скатерть, как ни странно))))
Ответить С цитатой В цитатник
Трехголовый   обратиться по имени Пятница, 09 Января 2009 г. 02:22 (ссылка)
Знаете, что я Вам скажу.
С ножом я ем в повседневной жизни. Привыкла "помогать себе" во время еды не хлебушком, а ножичком. И ребёнку уже нож дала (7 лет), и скатерти-салфеточки на столе были ещё прабабушкины, с монограммой.
Но вот чего я, господа хорошие, не понимаю, так это вашего снобизма по поводу ножичков-салфеточек.
А рыбными ножами пользоваться умеете? А фрукты едите правильно, или таки от яблока откусываете?

А по мне, не подала хозяйка ножа, будем есть тем, что дали. И замечаний делать не будем. Мне отсутствие ножа ещё ни разу праздник не испортило. А нажираются у нас за столом обычно злоупотребляя спиртным весьма среднего качества. И сервировка стола перестаёт играть вообще какую-то роль. Вот у нас за столом не нажираются. А у вас?
Анна.
Ответить С цитатой В цитатник
-Emmanuell-   обратиться по имени Пятница, 09 Января 2009 г. 02:53 (ссылка)
Трехголовый, Полностью поддерживаю!
Ответить С цитатой В цитатник
Кнопка_это_я   обратиться по имени Пятница, 09 Января 2009 г. 02:58 (ссылка)

Ответ на комментарий Трехголовый

Правильно!!!Девочки давайте заканчивать с этой фигнёй! Ну пошумели,поспорили-хорош!!!
jasass, конечно людей что то обидело,вот все и напали!Не надо так котегорично!Не дам рецептов!)))Напиши пожалуйста у себя в дневе или тут пост как правильно сервировать.Вот лично я воспользуюсь такими рецептами.Да и многие тоже!
Ответить С цитатой В цитатник
беспокойное_-сердце   обратиться по имени Пятница, 09 Января 2009 г. 11:18 (ссылка)
Всё-таки высскажусь. Ну,начну с того,что за неделю постновогоднюю уже не раз тянулась рука удалить сообщество из списка... Из-за чего??? из-за фотографий столов... Неужели всем так интересно- кто что и как ел?! мне-нет. Я понимаю,когда есть чем хвалиться- красивым,необычным оформлением,например. А показывать распиханные по столу тарелки...
Далее про суть- ножи,скатерти,салфетки... Увы,не все настолько богаты,что могут себе позволить хороший комплект посуды. В нашей семье никогда не хватало сервировочных ножей на каждого. Я должна стыдиться того,что мы не богаты??? И скатерти... у кого-то это дорогие изделия...у кого-то- с бабушкиной вышивкой...а кто-то пользуется полиэтиленовыми. Правильно выше сказано про студентов... что ж,не жить теперь и Новый год не встречать,что-ли,если нет скатерти?!
Милая дама, прежде чем осуждать - нужно подумать,а не заденет ли кого-то ваше рассуждение на тему этикета
Ответить С цитатой В цитатник
Lasley   обратиться по имени Пятница, 09 Января 2009 г. 13:13 (ссылка)
А я считаю,уважаемаяjasass,что это не ваше дело!
Хотят люди есть без ножей-значит им так удобнее,пусть едят,хотят без скатертей-пусть будет так!Почему кто-то должен из-за таких как вы стыдится своих столов только потому что он не правильно оформлен?!А с вашей стороны указывать на это-ХАМСТВО!кСТАТИ БЫТЬ ПРИЛИЧНЫМИ ЛЮДЬМИ ТОЖЕ НИКТО НЕ ОТМЕНЯЛ.а ПРИЛИЧНЫЙ ЧЕЛОВЕК НИКОГДА не будет указывать на ошибку человека.Так что в первую очередь-посмотрите на себя.
Ответить С цитатой В цитатник
сАва-Ира   обратиться по имени Пятница, 09 Января 2009 г. 14:30 (ссылка)
Трехголовый, Абсолютно согласна! Пост, на мой взгляд, достаточно оскорбителен для окружающих, советы и замечания надо высказывать, только когда об этом просят. И это прозвучало не "как мысли вслух", а как" взгляд свысока", не всем ведь повезло с бабушками - полуграмотными крестьянками, сервирующими столы по всем правилам! А тут получается, что люди вынуждены практически оправдываться! А в чем?!
Ответить С цитатой В цитатник
AFAYAA   обратиться по имени Пятница, 09 Января 2009 г. 16:17 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
TUFELKA   обратиться по имени Пятница, 09 Января 2009 г. 17:44 (ссылка)
Ребята давайте жить дружно)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку