elena_110 все записи автора

собственное сочинение



    * 400 г телячьей вырезки
    * 400 г стручковой фасоли (у меня была замороженная)
    * 200 г опят (тоже были замороженные)
    * 500 г картофеля
    * 200 г помидоров
    * 2 ст. л. соевого соуса
    * 2 ст. л. майонеза
    * 2 ст. л. лимонного сока
    * соль


Это блюдо готовится очень просто.
Для его приготовления нам понадобится рукав (пакет) для запекания.
Итак....
Мяско помыть и порезать на средние кусочки.
Положить в кастрюльку, добавить лимонный сок, соевый соус, майонез и всe хорошенько перемешать.
Дать постоять мяску минут тридцать.
Потом добавить к мясу грибы, фасоль, порезанный кубиками картофель.
С помидоров снять кожу (для этого поместить их в кипяток на несколько минут). Порезать помидоры кусочками и добавить к мясу с овощами.
Посолить.
Сложить овощи с мясом в рукав для запекания, добавить туда пол-стакана воды, концы рукава смотать проволочкой (она продаeтся в комплекте).
Запекать в предварительно прогретой до 220 градусов духовке около 1 часа.

Приятного вам аппетита!