Oliti все записи автора

Готовим сегодня простое, вкусное и сытное блюдо.

Спагетти с креветками и шпинатом.

6 порций (нас было 8 - маловато)

• спагетти 1 пачка
• шпинат 200г
• креветки очищенные 1кг
• масло оливковое 200 мл
• специи по вкусу

 

Порезать и обжарить шпинат (лучше свежий) на оливковом масле.

 

Креветки обжарить на оливковом масле, добавить в них шпинат, вместе потушить с небольшим количеством воды.

 

Отварить спагетии как написано на упаковке al-dente, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь и тоже закинуть на сковородку.

 

Аккуратно перемешать, и пееложить в кастрюлю. Долить немного оливкового масла и перемешать еще раз.

 

Приятного аппетита!