-Метки

баклажаны блины блюда из курицы блюда из рыбы варенье вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого вторые блюда выпечка грибы дачное день рождения десерт диета дизайн дизайн интерьера еда завтрак заготовки закуска закуски запеканка зелень кабачки кабачковые оладьи капуста картофель картошка каталог каша квашеная капуста клубничный ликер конкурс котлеты кофе креветки кулинария кулинарный конкурс курица кухня ликёр лук макароны мед морепродукты морковь мука мясо новости новый год обед овощи оладьи орехи пасха перец печень печенье пирог пирожки пицца помидоры постные рецепты посуда рецепт рецепты рис рулет рыба рыбка салат салаты свекла свинина сельдерей сливки сметана специи суп сыр сырники творог тесто торт тыква ужин уха фарш фасоль филе филе по-варшавски фрукты хлеб чай шампиньоны шарлотка шашлык шоколад яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Быстро_Недорого

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2005
Записей:
Комментариев:
Написано: 115283


Шницель по-другому

Суббота, 22 Марта 2008 г. 02:19 + в цитатник
Иван_Мудаков все записи автора  (122x176, 6Kb)

Старое по содержанию: куриная грудка, мука, яйцо, сухари. Новое по форме: кольца.

Куриную грудку порезать на тонкие полоски. Если полоски коротки - их можно соединить. Обвалять в муке и скрепить. Яйца взбить с небольшим количеством воды и соли. Вылить в широкую посуду. Осторожно положить в них кольца, перевернуть. Положить в посуду с панировочными сухарями и тщательно обвалять в них. Положить на широкий противень на 20 минут и дать чуть подсохнуть. Жарить в масле или запекать.

Думаю, такие кольца очень понравятся детям, да и взрослым тоже.

Рубрики:  Закуски
Блюда из курицы


Процитировано 6 раз

AnCh-   обратиться по имени Суббота, 22 Марта 2008 г. 06:44 (ссылка)
а скреплять чем чтобы в процессе жарки не разьеденились ?
вот просто инетерсно.
Ответить С цитатой В цитатник
Иван_Мудаков   обратиться по имени Суббота, 22 Марта 2008 г. 06:54 (ссылка)
Их скрепляют мука, яйцо и сухари.
Ответить С цитатой В цитатник
Саввина_Оля   обратиться по имени Суббота, 22 Марта 2008 г. 14:14 (ссылка)
DavidTkach,интересный рецепт, кольца из курицы...беру на заметку
Ответить С цитатой В цитатник
Tata_Vladivostok   обратиться по имени Понедельник, 24 Марта 2008 г. 17:35 (ссылка)
я сначала была уверена, что это колечки из кальмара)))) задумка отличная)))
Ответить С цитатой В цитатник
Иван_Мудаков   обратиться по имени Понедельник, 24 Марта 2008 г. 21:16 (ссылка)
дело в том, что у нас продают такие кольца, но это не натуральный шницель, а рубленный фарш. Я решил приготовить по-настоящему. Это легко. Главное панировать хорошо.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку