сырный рулет |
G35 все записи автора
Ездили вчера к моим родителям с мужем, маманька там такую вкуснятину сгготовила!!! сырный рулет. Вобщем пальчики оближешь! Отыскала в инете примерный рецепт , только мама вместо ветчины использавала отварную курицу мелко порезанную.
СОСТАВ:
300г сыра, 200г творога, 20г (2 пучка) петрушки, 3 чесночные дольки, соль, отварное куриное мясо или ветчина.
Сыр положить в крепкий полиэтиленовый пакет. Выпустить воздух и завязать. Держать в кипящей воде до тех пор, как сыр примет вид бесформенного мягкого кома (10~15 мин).
В это время приготовить творожную массу: творог с петрушкой пропустить через мясорубку.
Посолить, положить давленый чеснок. Для большей пластичности можно добавить немного сметаны.
Пакет развязать и прямо в нем раскатать сыр в пласт толщиной 0,5~0,7мм.
Пакет разрезать. Сыр намазать творожной массой. Поверх положить куриное мясо или тонко порезанную ветчину так, чтобы не было пропусков.
Крепко свернуть, завернуть в пакет и выложить на холод.
Когда застынет, порезать ломтиками.
TUFELKA
Этот рецепт попал в лирушную рассылку от 4 февраля 2008 года.
Его добавили в свои цитатники 37 пользователей
| Рубрики: | Закуски Самостоятельное блюдо Золотой цитатник Лиру |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Саввина_Оля обратиться по имени
Воскресенье, 03 Февраля 2008 г. 19:31 (ссылка)
Synnin_Viemaa обратиться по имени
Воскресенье, 03 Февраля 2008 г. 19:41 (ссылка)
TUFELKA обратиться по имени
Воскресенье, 03 Февраля 2008 г. 20:37 (ссылка)
Фаина обратиться по имени
Воскресенье, 03 Февраля 2008 г. 21:03 (ссылка)
Лумикки обратиться по имени
Понедельник, 04 Февраля 2008 г. 00:52 (ссылка)
Светланкин_дневничок обратиться по имени
Понедельник, 04 Февраля 2008 г. 01:44 (ссылка)
G35 обратиться по имени
Понедельник, 04 Февраля 2008 г. 09:24 (ссылка)
Фаина, сыр должен быть большой жирности, так он более податлив, скажем так, к плавлению и раскатыванию в дальнейшемСедьмое_купе обратиться по имени
Понедельник, 04 Февраля 2008 г. 09:53 (ссылка)
G35 обратиться по имени
Понедельник, 04 Февраля 2008 г. 09:54 (ссылка)
Апогей обратиться по имени
Понедельник, 04 Февраля 2008 г. 13:35 (ссылка)
G35 обратиться по имени
Понедельник, 04 Февраля 2008 г. 19:49 (ссылка)
TUFELKA, да вобщем то не так все сложно...можно для себя любимой и помучитьсяsvetico1 обратиться по имени
Вторник, 05 Февраля 2008 г. 18:19 (ссылка)
ludok1982 обратиться по имени
Среда, 06 Февраля 2008 г. 13:27 (ссылка)
KoshkaRRR обратиться по имени
Среда, 06 Февраля 2008 г. 13:36 (ссылка)
ludakolya, приятного аппетитаG35 обратиться по имени
Среда, 06 Февраля 2008 г. 13:49 (ссылка)
ludakolya, т.е. это от меня приятного аппетита, нечаянно под ником мужа зашла)))Tenshi08 обратиться по имени
Среда, 06 Февраля 2008 г. 17:47 (ссылка)
svetico1 обратиться по имени
Среда, 06 Февраля 2008 г. 18:00 (ссылка)
Tenshi08, я делала с печеными баклажанами. По-моему, грибы будут разваливаться.G35 обратиться по имени
Среда, 06 Февраля 2008 г. 18:19 (ссылка)
Tenshi08, я сегодня еще подумала о какой-нибудь начинке с грецкими орехамиGlupishka обратиться по имени
Вторник, 12 Февраля 2008 г. 20:59 (ссылка)
G35 обратиться по имени
Среда, 13 Февраля 2008 г. 10:13 (ссылка)
Glupishka, на здоровье. А с чем делала с ветчиной или с курицей?Наталья_Аверьянова обратиться по имени
Воскресенье, 09 Марта 2008 г. 15:36 (ссылка)
катерина_чуприна обратиться по имени
Вторник, 22 Апреля 2008 г. 18:27 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
