Отрада все записи автора

Очень люблю домашние торты, но печь их, у меня не складывается........
Поэтому, поделюсь очень простым и невероятно вкусным рецептом торта, который не надо печь.


 

Продукты:

Сметана - (жирная, желательно 30%) — 700 гр
Орехи грецкие - 50 гр
Ананас - (консервированный в банке) — 1 бан.
Сгущёнка - 1 банка.
Бисквит - (готовые бисквиты в стандартной упаковке) — 1 упак.
Шоколад темный - 50 - 100 гр

Приготовление:

Сметану переложить в глубокую миску , взбить миксером минутки две. Потом добавить сгущёнку и взбивать дальше, до однородной массы. По времени это займет около пяти минут.
Подготовить остальные продукты. Ананас нарезать, орехи измельчить в блендере, бисквитные коржи нарезать кубиками 1х1 см, можно 1,5 см, но желательно - не больше.

В отдельную миску положить несколько ложек сметанного крема, горсть бисквитных кубиков, аккуратно перемешать, стараясь не превратить все в кашу.
И начинаем выкладывать на тарелку.

Сначала слой бисквита со сметаной, потом ананас, потом орехи и т. д., постепенно образуя конус.

Если, вы совсем на кухне новичок, то и не городите огород с этим конусом, выкладывайте просто в виде обычного круглого торта. На вкусе это не отразится, а выкладывать проще. Только постарайтесь пальцы не облизывать :), иначе к утру все прокиснет.

Постепенно собираем слой за слоем..

И заключительный штрих. Растопить в микроволновке шоколад и полить сверху на торт. Все готово, но есть пока нельзя. Он должен постоять хотя бы часа четыре в холодильнике. Я обычно готовлю поздно вечером, перед сном и ставлю в холодильник.
А утром уже наслаждаемся.



Элементарное приготовление и изумительный вкус. Так, что, если у вас, как и у меня, не сложилась песня с выпечкой, не надо отчаиваться, всегда можно найти выход из положения.

Живем легко, готовим играючи!