Рождественские мотивы. Салат.
|
|
Суббота, 17 Февраля 2007 г. 19:14
+ в цитатник
Tata_Vladivostok все записи автора
рождественские - потому как приготовлен был на Рождество (все некогда было рецепт выложить)
мотивы - потому как подобный рецепт уже не нов, но есть особенности моего персональные)))
итак, салат слоеный, поэтому так слоями и пишу (снизу, по очереди выкладывания на блюдо):
- курица (отварная или филе гриль - без разницы. просто готове куриное мясо)
- грибы с луком обжаренные
- тонкая сеточкай майонеза (чтобы нежирно было)
- огурчики соленые соломкой
- соломка из омлета ( можно просто вареные яйца белки потереть, а желтки уже сверху всего салата, а можно взболтать 3 яйца хорошо и на горячей сковородке пожарить блином, который порезать соломкой, когда остынет)
- майонезная сеточка
- сыр на крупной терке
- курица
- грибы
- обмазать все тонко майонезом
- сверху: припорошить тертым мелко желтком, на крупной терке сыром и обсыпать гранатовыми зернами
зерна придают особый чудесный вкус! очень их рекомендую!
Метки:
курица
салат
грибы
Процитировано 120 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
120
Процитировали
-
1
Сохранили
-