https://www.liveinternet.ru/community/855605/post67773563/ LiveInternet / LiveInternet.ru hourly 1 ru Вкусно_Быстро_Недорого https://i.li.ru/av/605/855605_13966938.gif https://www.liveinternet.ru/community/855605/ liza_fainberg, Что же это за рецептик такой? Ты меня уж прям заинтриговала)))))]]> Заинька-Зая, мне например грибы не нравятся не в каком виде, кроме жульена... Там я их просто абажаю, с курицей я и сама пробовала, действительно вкус не тот что с поджаристыми грибочками)) ммм... Аж слюнки текут!))) А вот насчёт морепродуктов я тоже только если креветки ем, и то не в больших количествах не смотря на то что они низкокаллорийны. И то правда, самый оптимальный вариант это с грибами! Спасибо)))]]> Исходное сообщение Заинька-Зая
по идеи он делается легко!
я делаю его так: лук прожарить, потом добавить туда грибы. опять пожарить. добавить сметаны, потом сливок. примерно 10 минут потомить. сверху потереть сыр. мне нравиться и так. тоже самое, что и в ресторанах.
но в ресторанах еще в конце жульен добавляют в печь для завершения.
а если по технологии, то нужно готовить соус белый. но этогеморой
]]> liza_fainberg ты знаешь лучше рецепт? можно его узнать?)]]> а с морепродуктами боюсь експерементировать)) может быть поппробую с креветками, т.к. они единственные кот. из морепродуктов нравятся))
оригинал вкуснее мне кажется)]]> liza_fainberg, Не в тему))))) Но за рецепт спасибО!]]> Заинька-Зая, спасибо большое! А ты сама готовишь только грибной жульен? Пробовала куриный или из морепродуктов делать?]]> ,st.lozki posnigo masla baklazani pozistit porezat vdol na 4 zasti,kazduj zact obzarit v posnom masle,vilozit na bludu lek porezat poukolzami i obzarit na posnom masle [no ne na tom na kotorom zarilis baklazani,ego nado vilit pomit skovorodu i potom zarit luk]luk obzarit do zolotistogo zveta,krasivo vilozit na podzarenie baklazani,zalit 7% UKSUSOM salat cotov.Ja dumaj on ponravitsa eto novij rezept.Prijatnogo apetita]]> я делаю его так: лук прожарить, потом добавить туда грибы. опять пожарить. добавить сметаны, потом сливок. примерно 10 минут потомить. сверху потереть сыр. мне нравиться и так. тоже самое, что и в ресторанах.
но в ресторанах еще в конце жульен добавляют в печь для завершения.
а если по технологии, то нужно готовить соус белый. но этогеморой]]>