умничкаразумничка все записи автора Творожное печенье-моим очень понравилось.Приходила племянница,я быстренько к чаю детям испекла,с лимонадом умяли...почти всё!

Нам понадобится:
•200 грамм творога;
•200 грамм сливочного масла;
•1 яйцо;
•2 стакана муки;
•1 ч.ложка соды;
•1 ст. ложка лимонного сока.
Масло рубим ножом и смешиваем с творогом.
Соду гасим в лимонном соке и смешиваем с мукой.
В творожную смесь добавляем муку, яйцо и вымешиваем тесто.
Тесто раскатываем в пласт толщиной в 0,5 см и вырезаем кружочки.
Каждый кружочек обмакиваем во взбитое яйцо,затем в сахар, складываем вдвое сверху ещё смазаваем яйцом ,и раскладываем на противне, смазанном растительным маслом.
Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке до золотистого цвета.

1.


2.


3.


4.