Оладьи из кабачков с брынзой

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 13:08 + в цитатник

МамаМира все записи автора

кабачки - 3шт.
брынза - 250гр.
кукурузная мука - 3ст.л.
яйцо - 3шт.

Кабачки и брынзу натереть на крупной терке, добавить в массу муку и яйца, солить не нужно, т.к. соленая брынза.
Все хорошо перемешать.
Выкладывать ложкой на раскаленную сковородку, обжаривать с двух сторон, как обычные оладьи.
Подавать со сметаной.

Рубрики:

Блюда из кабачков

Метки: кабачки брынза оладьи

Процитировано 31 раз
Понравилось: 8 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

TUFELKA обратиться по имени Понедельник, 23 Июля 2012 г. 00:10 (ссылка)

С кукурузной мукой ни разу не делала) Надо будет попробовать)

Ответить С цитатой В цитатник

МамаМира обратиться по имени Понедельник, 23 Июля 2012 г. 00:16 (ссылка)

Можно и с пшеничной мукой, тогда они будут легче переворачиваться и не надо будет так сильно их "румянить" .
Я готовлю с кукурузной, так как у нас в семье есть едок с целиакией (непереносимость глютена), вот и выкручиваемся)

Ответить С цитатой В цитатник

Дицуи обратиться по имени Понедельник, 23 Июля 2012 г. 00:26 (ссылка)

А я с брынзой не пробовала готовить.Попробую.Спасибо!