Салат с грибами на зиму (в мультиварке) |
Впервые делала такой салатик и пожалела что так мало.
Зимой просто объеденье!
500 гр.моркови
500 гр. лука
700 гр. помидор
500 гр.грибов
молотый перец
1 стол.ложка соли
1 ст.ложка сахара
2 стол.ложки уксуса
100 гр.растит.масла
зелень
Получается 2 литра.
Варила в режиме мультиповар,температ.110 градусов,1 час.
Можно сварить просто в кастрюльке.
Грибочки у меня уже очищенные,нарезанные и отваренные.
Помидоры я половину прокрутила на комбайне,половину мелко нарезала.Морковь натерла на крупной терке,лук не крупно нарезала.
Овощи перемешала,высыпала в мультиварку,налила масло.
Довела до кипения,положила грибы,посолила,поперчила ( я чуть больше соли добавила) .Варила помешивая минут 25.Добавила зелень ,уксус и еще минут 5 кипело.
Накладываю в стерилизованные баночки,укутываю до остывания.
Приятного аппетита!
Рубрики: | Салаты Блюда из грибов Заготовки Овощные блюда КАТАЛОГ Готовим на даче Готовим в мультиварке |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Ответ на комментарий натик82
Исходное сообщение натик82
Спасибо. только вот вопрос,какие грибочки и почему в списке ингридиентов два раза помидоры написанны?![]()
Ответ на комментарий натик82
Ответ на комментарий DEVYWKA007
Ответ на комментарий Линда2
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |