-Метки

баклажаны блины блюда из курицы блюда из рыбы варенье вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого вторые блюда выпечка грибы дачное день рождения десерт диета дизайн дизайн интерьера еда завтрак заготовки закуска закуски запеканка зелень кабачки кабачковые оладьи капуста картофель картошка каталог каша квашеная капуста клубничный ликер конкурс котлеты кофе креветки кулинария кулинарный конкурс курица кухня ликёр лук макароны мед морепродукты морковь мука мясо новости новый год обед овощи оладьи орехи пасха перец печень печенье пирог пирожки пицца помидоры постные рецепты посуда рецепт рецепты рис рулет рыба рыбка салат салаты свекла свинина сельдерей сливки сметана специи суп сыр сырники творог тесто торт тыква ужин уха фарш фасоль филе филе по-варшавски фрукты хлеб чай шампиньоны шарлотка шашлык шоколад яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Быстро_Недорого

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2005
Записей:
Комментариев:
Написано: 115283


Сегодня у нас-Манты!!!

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 01:11 + в цитатник
умничкаразумничка все записи автора

Сегодня лепила МАНТЫ,поели с большим удовольствием....
Тесто простое:Мука,вода,яйцо,соль.(оставила на 20 минут отдыхать).
Фарш:перекрутила телятину и немного постной свинины вместе с большой луковицей,посолила-поперчила,влила немного охлаждённой кипячёной водички(чтоб по сочнее был фарш).


P3250190 (700x525, 267Kb)


P3250191 (700x525, 61Kb)
P3250196 (700x525, 336Kb)
P3250198 (700x525, 86Kb)
Варила в пароварке(смазав чаши).Примерно 45 минут.
P3250203 (700x525, 56Kb)
]P3250208 (700x525, 67Kb)

Подавала со сметаной...


P3250204 (700x525, 72Kb)

Рубрики:  Мясные блюда
Кухня народов мира
КАТАЛОГ
Метки:  

Процитировано 47 раз
Понравилось: 10 пользователям

TUFELKA   обратиться по имени Понедельник, 26 Марта 2012 г. 01:12 (ссылка)
Шикарно!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
умничкаразумничка   обратиться по имени Понедельник, 26 Марта 2012 г. 01:18 (ссылка)
Пожалуйста
Ответить С цитатой В цитатник
SVETLYACHOCHEK   обратиться по имени Понедельник, 26 Марта 2012 г. 01:26 (ссылка)
Чем мне больше нравятся манты, а не пельмени, тем что в манты я кладу очень много зелени(петрушки)
Ответить С цитатой В цитатник
SVETLYACHOCHEK   обратиться по имени Понедельник, 26 Марта 2012 г. 01:27 (ссылка)
Поделитесь как вы сделали такой фигурный край- очень симпатично!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Независимая_cat   обратиться по имени Понедельник, 26 Марта 2012 г. 01:39 (ссылка)
Спасибо большое!! Выглядят просто аппетитно!!! Расскажите пожалуйста, как такую красоту делать..
Ответить С цитатой В цитатник
умничкаразумничка   обратиться по имени Понедельник, 26 Марта 2012 г. 01:44 (ссылка)
Исходное сообщение SVETLYACHOCHEK
Чем мне больше нравятся манты, а не пельмени, тем что в манты я кладу очень много зелени(петрушки)

Да !!!В манты и тыковка хорошо....
Ответить С цитатой В цитатник
умничкаразумничка   обратиться по имени Понедельник, 26 Марта 2012 г. 01:46 (ссылка)
Исходное сообщение Независимая_cat
Спасибо большое!! Выглядят просто аппетитно!!! Расскажите пожалуйста, как такую красоту делать..

Спасибо,рассказать не смогу,надо смотреть...я научилась по видио в интернете(очень много и доступно)посмотрите...
Ответить С цитатой В цитатник
KOROLEVA_8   обратиться по имени Понедельник, 26 Марта 2012 г. 01:48 (ссылка)
Умничка...спасибо большое!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
умничкаразумничка   обратиться по имени Понедельник, 26 Марта 2012 г. 01:48 (ссылка)
Исходное сообщение SVETLYACHOCHEK
Поделитесь как вы сделали такой фигурный край- очень симпатично!!!

Вы имеете ввиду косичку???как на вареники,защипываешь,подгибаешь....в интернете много мастер- классов и видео,посмотрите там наглядно...Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ЕваАня   обратиться по имени Понедельник, 26 Марта 2012 г. 15:59 (ссылка)
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Ответить С цитатой В цитатник
Львяша   обратиться по имени Понедельник, 26 Марта 2012 г. 18:25 (ссылка)
Как вкусно!!! Обожаю мантики! Но такой формы еще не встречала :)
Ответить С цитатой В цитатник
Andreii11   обратиться по имени Понедельник, 26 Марта 2012 г. 18:59 (ссылка)
Я так же делаю но еще тыкву добавляю а воды нет. Тыквы 2\3 мяса и натертая на терке. Получаются сочные. Дети так вообще очень их любят :)
Ответить С цитатой В цитатник
умничкаразумничка   обратиться по имени Вторник, 27 Марта 2012 г. 00:17 (ссылка)

Ответ на комментарий Andreii11

А я вот с тыквой не разу не пробовала...наверно вкусно...
Ответить С цитатой В цитатник
умничкаразумничка   обратиться по имени Вторник, 27 Марта 2012 г. 00:17 (ссылка)
Спасибо,всем за комментари!!!
Ответить С цитатой В цитатник
polerum   обратиться по имени Среда, 28 Марта 2012 г. 16:52 (ссылка)
Было бы хрошо, если Вы расскажите, а лучше покажите, как Вы делаете такую красивую косичку сверху манта...?
Ответить С цитатой В цитатник
Andreii11   обратиться по имени Среда, 28 Марта 2012 г. 19:58 (ссылка)

Ответ на комментарий умничкаразумничка

Вкусно :) Хотя конечно на вкус и цвет друзей нет говорят :)
Ответить С цитатой В цитатник
Декабрина   обратиться по имени Среда, 28 Марта 2012 г. 20:52 (ссылка)
Мы в манты кладем лук 50 на 50 с мясом.Только лук режем мелко ножом, а не в блендере.И формируем манты в виде треугольничков.Варим в мантоварке. Воистину ВКУСНО!!! Рекомендую. А соус подаем томатный.Сок готовим заранее, в него соль, перец черный и чеснок рубленый по вкусу, дать настояться. Откусываем кусочек манта и ложечкой вливаем внутрь сок томатный со специями..вкуснота неимоверная.
Ответить С цитатой В цитатник
умничкаразумничка   обратиться по имени Четверг, 29 Марта 2012 г. 00:35 (ссылка)

Ответ на комментарий Декабрина

Да уж вкусно!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку