Ответ на комментарий Орлис

РАсскажите пожалуйста,про рис поподроднее...

Орлис, а в чем разница варить на огне или в пароварке.все равно он же в воде будет а не на сковородке?

30.ОМЛЕТ С КАБАЧКАМИ В ПАРОВАРКЕ
---------------------------------------------------------------------

Натерла пол кабачка на терке, выжала сок рукой и положила в пароварку, добавив чуть-чуть оливкового масла минут на 7-10.Выдавила туда же одну дольку давленого чеснока, поставила париться.Так же можно добавить тертый помидор, но у меня не было.
В другую миску разбила 4 яйца, и так как молока не было, положила сметану.Перемешала.Положила туда соль и специи по вкусу.Залила этой смесью кабачки.Парилась яичница где-то минут 20.В конце засыпала укроп и зеленый лук.Наложила на тарелку и посыпала тертым сыром.Вкусно и полезно.
Омлет готовиться в емкости для варки риса или в любой, эмалированной, пластиковой или стеклянной форме.






31.
Рулетики из кабачков
----------------------------------------------------------------------------------

Молоденький кабачок нарезаем на тонкие пластины и готовим в пароварке. Одновременно делаем начинку: в сыр фета добавляем зелень и зубчик чеснока. Нарезаем помидор. На готовые пластинки кабачка выкладываем сыр и кусочек помидора, сворачиваем в рулетик. Ставим в духовку минут на 10. Легкий завтрак или горячая закуска готова.



32. Кабачок в пароварке
----------------------------------------------------------------------

На поддон пароварки в фольгу укладываем нарезанный кабачок, добавляем пряности - кинзу, зиру, перец, немного соли, чеснок. Добавляем сметану и зелень. Ставим в пароварку и тушим в ней до готовности.



33. Кабачки фаршированные овощами и куриным фаршем
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Кабачок разрезать на две части, вынуть серединку и заполнить смесью из овощей, остатков кабачков и куриного фарша. В начинку по вкусу можно добавить специи, чеснок, зелень. Сверху залить посыпать сыром, сметаной и поставить в пароварку на 30-40мин.





34.
Куриные котлетки с сыром
--------------------------------------------------------------------------------------------

Перемолоть на мясорубке филе грудки, луковицу, морковь, чеснок. Добавить в фарш карри, посолить, поперчить. Из фарша надо сделать "блинчики", в центр которых положить кусочек феты, а затем завернуть все это на подобие пирожков и приготовить на пару. Подавать с зеленью.




35.Куриные бедрышки в пароварке
-----------------------------------------------------------------------------------------

Бедрышки промыть, надрезать каждый кусочек типа решетки (для лучшего пропитывания специй и лучшего проваривания, так как в бедрышках присутствует косточка).
В миску выложить бедрышки, добавить соль, перчик , любимые приправы, чеснок разрезать на 5-6 долек (для шпиговки), достаточно 2 нарез. пластиночек чеснока на 1 бедрышко.Взбрызнуть соевым соусом.Подержать мин 15 - мариновать.
Завернуть в фольгу (хорошо обмотать). Уложить в пароварку .1 судок пустой, ставим во второй с дырочками, накрыли крышкой и на 40-45 мин



36.Курица с грибами в фольге на пару
------------------------------------------------------------------------------------------

Приготовить фольгу, разложить на дно кусочки масла. На масло выложить немного грибов, перец и репчатый лук. Сверху положить куриное бедро, на него выложить оставшееся масло, зеленый лук, чеснок, грибы. Сбрызнуть курицу соевым соусом и вином. Фольгу завернуть. Поместить в пароварку на 30 минут. Раскрыть фольгу, перевернуть курицу, снова завернуть фольгу и готовить еще 10 минут.



37.Мясо в пароварке
-----------------------------------------------------------------

Мясо нарезать, добавить лук кольцами, перец, помидор-кружочками, посолить, поперчить, приправки добавить и в ЧАШКУ ДЛЯ РИСА выложить ФОЛЬГУ, а затем мясо, плотно все завернуть и поставить на 60 минут (мясо нежнейшее).



38.Гуляш из почек или печени
-----------------------------------------------------------------------------

Варим почки, добавляем морковку, лук, соль, специи.Время приготовления 30-40минут;

Ответ на комментарий Сашель

+1) с десертом из яблок! безумно вкусная вещь!

мне пароварку подарили меньше месяца назад, довольна по уши)! Больше всего любим с мужем куринные грудки нашпигованные дольками яблок(грудки можно предварительно замариновать) - готовятся мин 30 и получаются безумно сочные (в 100 раз вкуснее чем когда готовишь в фольге и в духовке!) Делала как-то белого амура с овощами: В самый первый нижний отсек: 1слой - зелень на дно, 2ой-замаринованная порезанная кусочками рыба(между кусочками прокладывала крупно порезанный репчатый лук), 3ий - морковка кольцами, 4ый - перец красный болгарский. Во 2ой отсек ложила: порезанную крупненько картошку, оставшийся перец, лук и помидорки! 3ий ярус не использовала. Мужа за уши не оттащить было! Он даже эту красоту на телефон сфоткал) (могу потом фото показать)

А так уже забыла, когда в последний раз варила картошку на ужин в кастрюле..... она одна из смых вкусных овощей получается и никогда не разваривается!
Любая рыбка и мяско получается очень нежными..... В карыте пока не пробовала пока ничего варить....

Ответ на комментарий Ю_Ж_А_Н_О_Ч_К_А

А вы попробуйте, и сами ощутите разницу! Он рассыпчатый, белый и вкуснее намного, чем сваренный в воде!!!

Орлис, хорошо попробую

Ответ на комментарий Ю_Ж_А_Н_О_Ч_К_А

koliu4aja, попробуйте! Я уверена, Вы перестанете варить рис по-старинке, а будете готовить его только в пароварке! Удачи!

Ответ на комментарий Ю_Ж_А_Н_О_Ч_К_А

Извините, хотела обратиться к Вам, а получилось... (см.выше) Чайник я....
В общем, попробуйте, и будете рис готовить только в пароварке! Удачи!!!