Красивый многослойный не калорийный десерт |
TUFELKA все записи автора
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 19 декабря 2011 года,
Следите за обновлениями!
***
Что бы приготовить десерт сначала замачиваем желатин пищевой, как сказано на упаковке.
Потом через 40 минут добавляем немного сахара по вкусу и доводим до кипения, но не кипятим, а выключаем.
1-й слой у меня облепиховый сок. Смешиваем остывший желатин с ним, и разливаем по формам. Потом убирам в холодильник до застывания.
Как делать сок из облепихи я писала вот тут
Затем делаем творожный слой. Творог разминаем до однообразной массы и также смешиваем с новой порцией желе. Разливаем вторым слоем.Туда же добавляю очищенные мандарины -мякоть без кожицы.
Второй слой застыл почему-то прямо на глазах, без холодильника)
Потом делаю третий, зеленый слой из киви.
Киви мелко режу, не хотелось их мельчить в пюре, и смешиваю также с желатином, который вновь приготовила по инструкции.Уклыдываю киви и заливаю желатином.
Убираю застывать в холодильник. Слоем может быть много, сколько пожелаете. Вкусно чередовать вишню и творог)
Сверху при подаче хочу ещё сливками украсить или ещё чем-то, пока не решила)
Как я подавала мой десерт можно посмотреть здесь!
На Новый год хочу что-то подобное сделать, главное что это можно заранее приготовить и потом увидить гостей в праздничную ночь!
P. S.
С киви надо быть осторожнее, говорят они не всегда застывают с желатином. Но у меня всё застыло удачно.
***
Ждем ваши рецепты в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого
на конкурс "Предновогодний марафон 2012"
Условия конкурса здесь
Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат
подарки
от TUFELKA и кулинарного сайта tufelka.me
Также спонсором конкурса являются
самые интересные новости!
***
Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.
Неадекватный москвич порезал 12 прохожих ножом.
| Рубрики: | Десерт Торты, выпечка, мороженное Золотой цитатник Лиру Рецепты для Нового года Меню для детей Украшения для вашего стола КАТАЛОГ |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
Рыжий_Рассвет обратиться по имени
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 13:22 (ссылка)
TUFELKA обратиться по имени
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 13:28 (ссылка)
экзистенциальный_ужас, у меня застыло. даже не знаю-я первый раз делала и всё получилось)Рыжий_Рассвет обратиться по имени
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 13:38 (ссылка)
TUFELKA, ясно:) спасибо. у меня просто был неудачный опыт, потом нашла инормацию о том что киви соержит какие то ферменты которые разрушают белок, поэтому он желе не застывает. теперь боюсь:)TUFELKA обратиться по имени
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 13:48 (ссылка)
экзистенциальный_ужас, наверное я густой сделала раствор)А вообще можно и без него делать-другой слой придумать, а киви просто так сверху положить))Рыжий_Рассвет обратиться по имени
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 13:53 (ссылка)
TUFELKA, да, конечно можно без него:) я иногда делаю йогурт и персики или абрикосы, моим домашним очень нравится такой вариант. мне просто было интересно как у вас киви себя повел:)TUFELKA обратиться по имени
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 14:46 (ссылка)
экзистенциальный_ужас, какой-то "левый" киви попался)) А с персиками вообще сказочно, наверное))Танечка_С обратиться по имени
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 21:25 (ссылка)
rudzene12 обратиться по имени
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 23:37 (ссылка)
Олька_А обратиться по имени
Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 01:16 (ссылка)
TUFELKA обратиться по имени
Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 08:36 (ссылка)
marianna8339 обратиться по имени
Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 09:18 (ссылка)
marianna8339 обратиться по имени
Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 09:19 (ссылка)
marianna8339 обратиться по имени
Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 11:07 (ссылка)
Tori_m обратиться по имени
Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 12:52 (ссылка)
Гваздичка обратиться по имени
Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 13:17 (ссылка)
Natani обратиться по имени
Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 19:11 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
