Говядина закусочная |
TUFELKA все записи автора
Вчера решила приготовить говядину на ужин -запечь одним цельным куском.
Сказано-сделано.
Рецепт конечно же простой. Взяла кусок говядины (вырезку), посолила и завернула плотно в фольгу.
Туда же (к мясу , прежде чем его плотно завернула) добавила воду, которую смешала с белым сухим вином в пропорции 1:1 в количестве 200 граммов.
Поставила в духовку на 2,5 часа при температуре 200 градусов.
Получилось очень вкусно! Порезала на кусочки и подала к столу!
| Рубрики: | Самостоятельное блюдо Мясные блюда КАТАЛОГ |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Colomba обратиться по имени
Суббота, 24 Сентября 2011 г. 14:28 (ссылка)
TUFELKA обратиться по имени
Суббота, 24 Сентября 2011 г. 14:38 (ссылка)
Ответ на комментарий Colomba
Исходное сообщение ColombaНа фольгу выложила мясо, завернула как в "корытце", туда вылила воду с вином -к мясу, плотно завернула.
А куда - туда, - добавили воду с вином? Мясо в фольге лежало в какой-то емкости?
TUFELKA обратиться по имени
Суббота, 24 Сентября 2011 г. 22:30 (ссылка)
Ответ на комментарий Ленуся_12345
Исходное сообщение Ленуся_12345Пожалуйста)
Спасибо!!!
Грожетта обратиться по имени
Суббота, 24 Сентября 2011 г. 22:54 (ссылка)
Lazy_Queen обратиться по имени
Воскресенье, 25 Сентября 2011 г. 15:57 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
