Картофельные корзинки с грибами |
dneprianka все записи автора
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 14 сентября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
500 гр шампиньонов
50 гр сливочное масло
50 гр сыра (твердого)
2 ложки томатного соуса
4 яичных желтка
2 зубчика чеснока
масло оливковое 2 ложки
укроп
соль
перец
Картофель чищу , нарезаю кубиками и отвариваю с добавлением соли. Пока отваривается картофель, готовлю начинку для корзинок.
Промытые грибы нарезаю кубиками и поджариваю, предварительно нагрев масло на сковородке.Добавляю мелко нарезанный чеснок томатный соус, перец и соль.Оставляю на огне 15-20 минут до полного испарения сока . Готовый картофель взбиваю в пюре, добавляю сливочное масло,яичные желтки и мелко натертый сыр . Все это тщательно взбиваю . С помощью кулинарного шприца выдавливаю картофельное пюре кружечками на заранее подготовленную пищевую бумагу для выпечки . Корзинки смазываю яичным желтком. Ставлю в духовку при температуре 180 градусов . Когда корзиночки подрумянятся , вынимаю их и наполняю начинкой .И снова в духовку но уже с начинкой на 15 минут. Приятного аппетита.
| Рубрики: | Самостоятельное блюдо Блюда из грибов КАТАЛОГ Крошка-картошка! |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
kipiatkov обратиться по имени
Вторник, 13 Сентября 2011 г. 12:45 (ссылка)
Evgeniya_Minaeva обратиться по имени
Вторник, 13 Сентября 2011 г. 16:25 (ссылка)
Супер_Гарнюня обратиться по имени
Вторник, 13 Сентября 2011 г. 16:33 (ссылка)
умничкаразумничка обратиться по имени
Вторник, 13 Сентября 2011 г. 23:34 (ссылка)
anita159 обратиться по имени
Среда, 14 Сентября 2011 г. 12:34 (ссылка)
Milena5 обратиться по имени
Среда, 14 Сентября 2011 г. 13:14 (ссылка)
Натали_Унгвицкая обратиться по имени
Среда, 14 Сентября 2011 г. 13:33 (ссылка)
muchacha_muchacha обратиться по имени
Среда, 14 Сентября 2011 г. 19:40 (ссылка)
dneprianka обратиться по имени
Четверг, 15 Сентября 2011 г. 00:05 (ссылка)
Исходное сообщение anita159
выглядит очень вкусно! А сколько картофеля отварить?
Ленуська-снежинка обратиться по имени
Четверг, 15 Сентября 2011 г. 10:57 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
Среда, 14 Сентября 2011 г. 09:18 (
