Мясо лося тушённое |
olga_anya все записи автора
в конце зимы угощали нас большим колличеством мяса дичи(лось,косуля,кабан).это блюдо делала на день рождения.мясо было очень нежным,просто "таяло" во рту...
готовила так:
порезала на куски лосятину(было два куска весом где то до 3 кг),
Рецепт представлен в сообщество 
Вкусно_Быстро_Недорого
на кулинарный конкурс "Для Самых-Самых"!!!
Условия конкурса здесь
Призы победителям предоставляет сайт samaya.ru
***
порезала крупно 6 красных болгарских перцев(у меня были замороженные),
крупо порезала 3 средних луковицы,
порезала шампиньоны пластинками(около 1 киллограмма).
смешала всё это со сметеной и майонезом(сметаны побольше),добавила зелень,посолила,поперчила.прокрутила в маринаторе несколько раз(замариновала).
выложила в огнеупорную форму(у нас получилось даже две).поставила в микроволновку на две подставки(два уровня).и запекала до готовности в режиме двухуровневая конвекция.
этот вариант приготовления я подсмотрела в супермаркете-как то покупали готовое маринованное мясо свинины.очень тогда оно понравилось,поэтому запомнила составляющие и сделала сама так же (конечно я положила побольше грибочков,чтобы было ещё вкусней)
| Рубрики: | Мясные блюда Рецепты для Нового года Готовим в микроволновке вкусно! КАТАЛОГ Конкурс "Для Самых-Самых"!!! |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
ЙЕГРЕС обратиться по имени
Пятница, 24 Июня 2011 г. 19:38 (ссылка)
olga_anya обратиться по имени
Пятница, 24 Июня 2011 г. 19:56 (ссылка)
ЙЕГРЕС, 
то есть, вы подозреваете,что мы специально из за конкурса примчались в ваш город в ваш зоопарк или в ваш лес за мясом?...
.наше мясо выращено на специальной ферме у нас в области.
ЙЕГРЕС обратиться по имени
Пятница, 24 Июня 2011 г. 20:13 (ссылка)
И насчёт этого вы напрасно есть и другие смайлики например этот
НЕ ЗАЧЁТ.olga_anya обратиться по имени
Пятница, 24 Июня 2011 г. 20:20 (ссылка)
ЙЕГРЕС, а вы тем,кто рецепты из ценных пород рыб выкладывает тоже пишете?тоже подозреваете,что они браконьеры? .а людям с рецептами из свинины и говядины?бедные хрюшки....а как же куры? вы про них забыли... ЙЕГРЕС обратиться по имени
Пятница, 24 Июня 2011 г. 20:28 (ссылка)
Ведьмочка_Ока обратиться по имени
Пятница, 24 Июня 2011 г. 22:07 (ссылка)
olga_anya обратиться по имени
Пятница, 24 Июня 2011 г. 22:14 (ссылка)
Ответ на комментарий Ведьмочка_Ока
Ведьмочка_Ока, так ведь сначала это был рецепт из свинины.необязательно делать из чего то этакого... вот например ,как нибудь(скорее всего в июле)сделаю с курицей.уверена будет не менее вкусно. 
TUFELKA обратиться по имени
Пятница, 24 Июня 2011 г. 23:34 (ссылка)
ЙЕГРЕС, если вы чем-то не довольны, читайте правила сообщества. Если вам что-то не по нраву, держите это при себе.ЙЕГРЕС, по-моему подобные охотничьи хозяйства ничем не хуже всяких там ферм. у нас в области таких несколько. также есть пруды для рыбной ловли. ничего криминального в этом я не вижу.olga_anya обратиться по имени
Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 01:20 (ссылка)
olga_anya, с сушеными грибами я поступают просто: варю. правда покупать их нужно очень осторожно: если будут с песком - можно просто выбросить.| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
