Маринованные кабачки |
Марина_Кузьмина все записи автора
МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ
500 гр кабачков
0.5 ч/л соли ( или по вкусу)
100 мл оливкового масла
3 ст/л винного уксуса
2 ст/л меда
2-3 зубчика чеснока
свежая зелень по вкусу
свежемолотый черный перец
Кабачки помыть,кожуру не снимать.Порезать при помощи овощечистки на тоненькие полоски на всю длину кабачка.Посолить и пусть 30 мин постоит в миске.Затем отжать руками хорошо и переложить в миску с маринадом.
Маринад... Чеснок измельчить, смешать с маслом, медом, уксусом и перцем.
Добавить мелкопорезанную зелень и все хорошенько перемешать еще раз.
Поставить в холодильник на 2-3 часа для маринования, в процессе можно перемешивать периодически.
Ну очень вкусно!!!!! И приятного вам аппетита!!!!!!
| Рубрики: | Заготовки Овощные блюда Блюда из кабачков КАТАЛОГ |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Missis_Milford_K обратиться по имени
Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 13:07 (ссылка)
PiSHok обратиться по имени
Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 14:20 (ссылка)
Foreliya обратиться по имени
Вторник, 08 Февраля 2011 г. 09:57 (ссылка)
красима обратиться по имени
Вторник, 08 Февраля 2011 г. 10:12 (ссылка)
Серебряная_вязь обратиться по имени
Вторник, 08 Февраля 2011 г. 19:42 (ссылка)
МиИр обратиться по имени
Пятница, 11 Февраля 2011 г. 20:16 (ссылка)
Masunushka обратиться по имени
Пятница, 18 Февраля 2011 г. 12:01 (ссылка)
комодик_для_вязания обратиться по имени
Пятница, 04 Марта 2011 г. 08:39 (ссылка)
хотя раз пробовала.К стати.Они лучше маринуются.В смысле банки как с огурцами не взрываются. SSokolova обратиться по имени
Среда, 23 Марта 2011 г. 14:12 (ссылка)
ЛЮСИ66 обратиться по имени
Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 15:40 (ссылка)
Ёжик обратиться по имени
Пятница, 27 Июля 2012 г. 11:15 (ссылка)
Janet_Jackson обратиться по имени
Пятница, 08 Марта 2013 г. 11:07 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
