--Shanti-- все записи автора

Ингр:
(Тесто) 3 яйца, 1 стак муки, 1 стак сахара, 1ст.ложка уксуса(9%), 1ч.ложка соды.
Крем:300г сливоч масла,1 кг киви(можно другие фрукты), 1банка сгущенки.
Пропитка:0,5 л фруктового йогурта.

1.яйца взбить с сахаром в густ пену
2. добавить погашенную уксусом соду,затем муку.
3.все перемешать и влить массу в круглую форму.
4.выпечь корж,он увелич примерно в 2раза.
5.готовый корж разрезать на 2 или 3 части
6.далее нижий корж пропитать йогуртом и уложить ломтики киви
7.второй корж смазать кремом
8.а третий опять йогуртом и киви.