-Метки

баклажаны блины блюда из курицы блюда из рыбы варенье вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого вторые блюда выпечка грибы дачное день рождения десерт диета дизайн дизайн интерьера еда завтрак заготовки закуска закуски запеканка зелень кабачки кабачковые оладьи капуста картофель картошка каталог каша квашеная капуста клубничный ликер конкурс котлеты кофе креветки кулинария кулинарный конкурс курица кухня ликёр лук макароны мед морепродукты морковь мука мясо новости новый год обед овощи оладьи орехи пасха перец печень печенье пирог пирожки пицца помидоры постные рецепты посуда рецепт рецепты рис рулет рыба рыбка салат салаты свекла свинина сельдерей сливки сметана специи суп сыр сырники творог тесто торт тыква ужин уха фарш фасоль филе филе по-варшавски фрукты хлеб чай шампиньоны шарлотка шашлык шоколад яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Быстро_Недорого

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2005
Записей:
Комментариев:
Написано: 115283


Идеи к Пасхе по покраске яиц.

Суббота, 03 Апреля 2010 г. 22:02 + в цитатник
Mary-barnett все записи автора

1.  "Мраморные яйца"

Как делать: 1. Нарезаем луковую шелуху (красного лука тоже) и шелуху чеснока(придает голубоватый цвет)

2. Обваливаем МОКРОЕ яйцо в шелухе

3. Крепко завязываем в чулок (или как вариант обматываем марлей и завязываем ниткой)

4. Варим в зеленом либо синем красителе

 

2. Яйца с листочками

Как делать:

1.Моем яйца

2. Листья(какие сохранены,найдены,если поздняя пасха,либо куплены(укроп,петрушка)) намочить в горячей воде и приклеить к яйцу.

3.Закрепляем марлей,завязываем ниткой(или обматываем (негусто) ниткой, чтоб листики закрепить.) Либо в чулок и завязать ниткой

4. Варим в луковой шелухе примерно 30минут

5. Когда яйца сварены и остужены, развязываем осторожно и счищаем листики руками,чтобы не повредить "краску".

 

Советы по покраске яиц луковой шелухой:

1. Чтобы цвет получился более насыщенный, шелухи берем побольше и отвариваем ее заранее в течении 30минут.

2. Для того чтобы при варке яйца не лопнули,в течении часа держим их при комнатной температуре, либо опускаем в теплую воду. При варке можно добавить столовую ложку соли

3. Чтобы яйца получились в "крапинку". Обваляем мокрое яйцо в рисе, обернем туго марлей и крепко завяжем на концах

4. Чтобы получить разводы, обвязываем яйцо разноцветными нитками

5. Для получения блеска натрем сухие окрашенные яйца подсолнечным маслом.

Рубрики:  Блюда из яиц
Маленькие хитрости
Кухня народов мира
КАТАЛОГ
Метки:  

Процитировано 49 раз

Мышь-малышка   обратиться по имени Суббота, 03 Апреля 2010 г. 22:09 (ссылка)
Спа-си-бо! Всегда задавалась вопросом какполучить листики на яйце!
Ответить С цитатой В цитатник
Daria_ua   обратиться по имени Суббота, 03 Апреля 2010 г. 22:34 (ссылка)
эх, где ж вы раньше были-то...мы уже покрасили)
А вообще замечательнве техники. В 1 варианте получается настоящее произведение искусства!!)))
Ответить С цитатой В цитатник
Колпакова_Маша   обратиться по имени Суббота, 03 Апреля 2010 г. 22:47 (ссылка)
Спасибо! Воспользуюсь при повторной покраске яиц...
Ответить С цитатой В цитатник
Mary-barnett   обратиться по имени Суббота, 03 Апреля 2010 г. 22:48 (ссылка)

Ответ на комментарий Daria_ua

my_icy_heart, вчера ночью добавила-видимо, только сейчас сообщение прошло модерацию)
Ответить С цитатой В цитатник
Mary-barnett   обратиться по имени Суббота, 03 Апреля 2010 г. 22:49 (ссылка)

Ответ на комментарий Мышь-малышка

Мышь-малышка, с листиками и правда отличная идея, но в этом году не делали, только мраморные и с "Х.В" буквами:)
Ответить С цитатой В цитатник
Svetlana_Levsanova   обратиться по имени Воскресенье, 04 Апреля 2010 г. 13:13 (ссылка)
СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Крыжановская   обратиться по имени Понедельник, 05 Апреля 2010 г. 10:54 (ссылка)
СПАСИБО
Ответить С цитатой В цитатник
Milda_Janciukiene   обратиться по имени Суббота, 10 Апреля 2010 г. 10:15 (ссылка)
SPASIBO BOLSHOJE!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку