Воскресенье, 14 Февраля 2010 г. 23:45
+ в цитатник
Nastojashaja_Ledi все записи автора
Песочный пирог с грушами
Пирог всем очень понравился, мне самой тоже. Я давно хотела попробовать испечь что-нибудь с грушами и мой первый опыт удался. Не бойтесь в этом рецепте сгущенки, она конечно придает сладости, но несладкое тесто этот вкус делает очень умеренным =) Если честно, для меня этот вкус просто идеальный и я конечно же захочу испечь этот пирог еще раз =)
:
Ингредиенты:
50 гр сахара
1 ч.л. пекарского порошка
1 яйцо
1 баночка сгущенки
3 груши
250 гр муки
150 гр масла
50 гр рубленных грецких орехов
Приготовление: муку, сахар, пекарский порошок, яйцо и растопленное масло используем для теста. Готовое тесто на минут 15 кладем в морозилку.
Грушки нарезаем кубиками, добавляем рубленные орешки, все заливаем сгущенкой и хорошо перемешиваем. Начинка готова.
От общего куска теста отделить 3/4 части. Этим тестом выкладываем смазанный маслом противень (диаметр 27 см). Делаем как бы корзиночку или тарелочку. Выливаем начинку. Оставшуюся 1/4 часть теста трем на крупной терке и посыпаем пирог.
Выпекать ~30 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
Приятного аппетита!
Метки:
торт муравейник
пироженое картошка
вкусно
вкусно и быстро
вкусно и недорого
каталог
Процитировано 30 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
30
Процитировали
-
0
Сохранили
-