Капелька44 все записи автора

Рецепт на новый конкурс под названием -

Восток-дело тонкое!

Условия конкурса тут

Cпонсором конкурса является интернет-магазин -

Натуральная косметика из Индии

 ________________

Очень полезная вещь - тыква. Её варят, пекут и сырой едят. А мы обожаем жареную тыкву.

 Рецепт простой, как веник.

Ингредиенты: Тыква, мука, соль, растительное масло.

 Берём тыкву, моем и чистим.

Нарезаем её тонкими пластинками. толщина пластинок должна быть не более трёх мм.

Обваливаем в муке

Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета, присаливая по вкусу при жарке.

 

Подаём к столу - и есть её надо сразу же, пока ещё хрустит румяная корочка. Вкус у неё очаровательный: Эдакое сочетание сладости тыквы и соли. Хорошо идёт и просто так и под пиво.

Попробуйте, если ещё не пробовали готовить тыкву таким образом! Приятного аппетита!