Понедельник, 21 Сентября 2009 г. 13:17
+ в цитатник
Ane4ka-enot все записи автора
Сливочная колбаска "Волшебник изумрудного города"
Ингредиенты
* печенье сливочное - 700 г
* молоко сгущенное с сахаром - 350 г
* масло сливочное - 200 г
* мармелад зеленого и желтого цвета - 200 г
* Способ приготовления
*
1. Масло выдержите 1 час при комнатной температуре, затем взбейте, постепенно добавляя сгущенное молоко.
2. Печенье пропустить через мясорубку.
3. Мармелад мелко нарежьте.
4. Печенье перемешайте с приготовленным кремом, добавьте мармелад, заверните массу в пергамент, придавая изделию удлиненную форму.
5. Выдержите рулет в холодильнике 3-4 часа.
6. Перед подачей нарежьте ломтиками и выложите на блюдо.
7. А теперь можно подать чай,желательно, не сладкий,т.к. в колбаске сахара более,чем достаточно.
вот что у нас получилось.))
![(700x465, 89Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//48/948/48948518_Valshebneg_izumrudgogo_goroda2.jpg)
"Зимняя черешня"
* Ингредиенты
*
* печенье (типа Юбилейное) - 500 гр
* какао "Несквик" - 2 столовой ложки
* вареная сгущенка - 0,5 банки
* сливочное масло - 100 гр
* фундук
* сок из свежей свеклы
* сахар для обсыпки
* Способ приготовления
*
1. Печенье измельчить, смешать с какао, вареной сгущенкой, сливочным маслом.
2. Дать смеси настояться не меньше часа.
3. Скатать шарики, внутрь положить половинку фундука.
4. Свежую свеклу натереть на мелкой терке и выжать сок. Шарики обмакивать в сок и сразу обсыпать сахаром
5. Для имитации черешни можно воткнуть веточки от черешни, вишни или сосновые иголки
вот так выглядит наша версия ))
![(700x465, 129Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//48/948/48948608_zimnyaya_chereschnya2.jpg)
Метки:
десерт
"волшебник изумрудного города"
сливочная колбаска
очень каллорийно
Процитировано 52 раз
-
Запись понравилась
-
52
Процитировали
-
0
Сохранили
-