Приготовила себе освежающий и полезный молочный коктейль. Остались абрикосы, дома их никто не ест. И немного черешенки.

Для коктейля  на 2 порции (по 300 мл) мне понадобилось:

Режем абрикосы дольками, черешню тоже. Засыпаем сахаром или фруктозой (у меня была фруктоза, я не люблю очень сладкие коктейли), заливаем молоком и сливками. Берём блендер и ставим в режим "пюре". У меня абрикосы были свежие, поэтому твёрдые и их требовалось хорошо протереть. Доводите до вашей любимой консистенции, по желанию можете добавить ещё молока (если очень сладко) или ещё сахара, если недостаточно сладко.

Хочу предупредить, что в абрикосах много сахара, поэтому людям, страдающим сахарным диабетом они противопоказаны! Зато в них есть много витамина А =).